Nyama ya nyama ya nguruwe na prunes na maapulo

Orodha ya maudhui:

Nyama ya nyama ya nguruwe na prunes na maapulo
Nyama ya nyama ya nguruwe na prunes na maapulo
Anonim

Pamba kikamilifu, furahisha na ladha yake na roll ya nyama ya nyama ya nguruwe na prunes na maapulo. Kivutio hiki ni kamili kwa Hawa wa Mwaka Mpya na itakuwa sahani kuu kwenye meza ya sherehe.

Tayari roll ya nguruwe na prunes na maapulo
Tayari roll ya nguruwe na prunes na maapulo

Yaliyomo ya mapishi:

  • Viungo
  • Kupika hatua kwa hatua
  • Kichocheo cha video

Nyama na prunes ni mchanganyiko wa kawaida. Bidhaa hizi mbili kubwa husaidia kila mmoja kwa kushangaza. Wanaweza kutumika kupika idadi kubwa ya sahani ambazo zina ladha nzuri. Na wengine wao ambao tayari nimeshiriki nawe, unaweza kuwapata kwenye kurasa za wavuti. Lakini katika hakiki hii nataka kukuambia jinsi ya kupika nyama ya nyama iliyojaa plommon na maapulo.

Rolls zote zinaletwa kwa utayari wa upishi kwa njia kadhaa. Kwa kawaida hugawanywa katika kitoweo, kuchemshwa, kuoka na kukaanga. Hii ni kwa upendeleo na ladha ya mpishi. Kwa kuongeza, unaweza kutofautisha kujaza kila wakati na kupata vitafunio vipya vya moto. Kweli, ikiwa unapendelea chakula cha lishe zaidi, kisha chagua nyama iliyo na mafuta ya chini kabisa, kama kuku. Aina yoyote ya nyama itageuka kuwa laini, yenye juisi, laini, iliyojaa harufu ya prunes na maapulo, na katikati ya roll itatoa uchungu kidogo. Ninavutia mawazo yako kwa prunes. Chagua kwa uchungu kidogo, kwa sababu sio kila mtu anapenda tamu pamoja na nyama. ingawa hii sio kwa kila mtu.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 158 kcal.
  • Huduma - 1 roll
  • Wakati wa kupikia - dakika 40
Picha
Picha

Viungo:

  • Nguruwe - 400 g
  • Prunes - 150 g
  • Apple - 1 pc.
  • Haradali - kijiko 1
  • Vitunguu - 1 karafuu
  • Chumvi - 1/3 tsp au kuonja
  • Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
  • Pilipili nyeusi ya chini - Bana

Kupika roll ya nguruwe na prunes na apples

Nyama hukatwa kwa safu kubwa na kupigwa
Nyama hukatwa kwa safu kubwa na kupigwa

1. Osha nyama na paka kavu na kitambaa cha karatasi. Kata urefu ili kuifunua. Unapaswa kuwa na karatasi gorofa. Tumia nyundo kubisha nje pande zote na upande uliopigwa.

Nyama hiyo imepakwa mafuta ya haradali na iliyochorwa manukato
Nyama hiyo imepakwa mafuta ya haradali na iliyochorwa manukato

2. Brush nyama na safu nyembamba ya haradali. Unaweza pia kutumia mchuzi mwingine wowote: ketchup, mayonesi, adjika, nk.

Vitunguu vilivyokatwa vimewekwa kwenye nyama
Vitunguu vilivyokatwa vimewekwa kwenye nyama

3. Chambua vitunguu, kata vizuri na utawanye juu ya nyama.

Mimea iliyokatwa imewekwa kwenye nyama
Mimea iliyokatwa imewekwa kwenye nyama

4. Osha plommon. Futa kitambaa cha karatasi na ukate vipande. Ikiwa kuna mfupa, ondoa. Gawanya prunes juu ya chunk ya nyama.

Apple iliyokatwa imewekwa kwenye nyama
Apple iliyokatwa imewekwa kwenye nyama

5. Chambua tufaha kutoka kwa mbegu na msingi. Suuza na ukate vipande vidogo, ambavyo huweka kwenye nyama ya nguruwe kama kujaza.

Nyama imevingirishwa
Nyama imevingirishwa

6. Punga nyama kwa upole kwenye gombo na uifunge na uzi ili kuitengeneza ili isianguke wakati wa matibabu ya joto.

Roll iliyokaanga kwenye sufuria
Roll iliyokaanga kwenye sufuria

7. Weka sufuria kwenye jiko, ongeza mafuta na joto vizuri. Weka roll ya nguruwe.

Roll iliyokaanga kwenye sufuria
Roll iliyokaanga kwenye sufuria

8. Grill juu ya moto mkali kwa muda wa dakika 3 ili iwe haraka kutu, ambayo itaifunga nyama na kuiweka juicy. Kisha kugeuza roll kwa upande wa nyuma.

Roll iliyokaanga kwenye sufuria
Roll iliyokaanga kwenye sufuria

9. Kaanga roll kwenye pande zote nne hadi hudhurungi ya dhahabu. Mchakato mzima wa kukaanga hautakuchukua zaidi ya dakika 15.

Sahani iliyo tayari
Sahani iliyo tayari

10. Ondoa kwa uangalifu nyuzi kutoka kwenye roll iliyokamilishwa, kata kwa sehemu na utumie.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kwenye oveni.

Ilipendekeza: