Sahani inayohusika ni kamili kwa wale wanaofunga. Ni rahisi na nafuu. Imeandaliwa haraka, haswa kwa haraka, na bidhaa zinapatikana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kabichi iliyochwa na viazi na juisi ya nyanya. Kichocheo cha video.
Sio lazima usimame kwenye jiko kwa masaa au kula bidhaa zilizomalizika nusu kulisha familia yako kwa kuridhisha na kwa bei rahisi. Chakula kilichotengenezwa tayari cha nyumbani ni kitamu na afya! Kwa mfano, kabichi iliyochorwa ni sahani ya kawaida kwa vyakula vingi vya Uropa na Slavic. Inakuja katika ladha nyingi, majina na tofauti za mapishi. Ni sahani nzuri ya upande wowote, lakini inachosha haraka. Walakini, ukiongeza bidhaa kadhaa kwake, sahani itang'aa kwa njia mpya. Hapa unaweza kujaribu viungo na mimea, soseji na soseji, nyama na kuku, mboga na mavazi.
Njia ya matibabu ya joto ya sahani ni rahisi na inajulikana kwa wengi, lakini kila mama wa nyumbani hunyakua kabichi kwa njia yake mwenyewe. Ninashauri kujaribu toleo la kabichi iliyochwa na juisi ya nyanya na viazi. Kichocheo hiki kitakuruhusu kusawazisha faida na anuwai katika lishe yako ya kila siku. Na katika msimu wa baridi, itakukumbusha kitoweo cha mboga cha majira ya joto. Kabichi iliyokatwa na viazi inaweza kuwa sahani ya kujitegemea au sahani ya upande kwa nyama yoyote. Sahani inachukuliwa kama lishe, kwa sababu ina kiwango cha chini cha mafuta ya mboga. Kwa kuongezea, ni ya kuridhisha na yenye lishe, yenye juisi na ya bei rahisi.
Tazama pia jinsi ya kupika kabichi iliyochorwa na maapulo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 149 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 45
Viungo:
- Kabichi nyeupe - vichwa 0.5 vya kabichi
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Karoti - 1 pc.
- Viazi - 2 pcs.
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Juisi ya nyanya - 200 ml
Hatua kwa hatua kupika kabichi iliyokatwa na viazi na juisi ya nyanya, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi nyeupe, kausha na kitambaa cha karatasi, na ikiwa inflorescence ya juu ni chafu, ondoa. Kisha kata kichwa cha kabichi kwenye vipande nyembamba.
2. Chambua karoti, osha na ukate vipande nyembamba au wavu kwenye grater iliyosababishwa.
3. Chambua viazi, osha na ukate cubes.
4. Pasha mafuta ya mboga kwenye skillet na ongeza kabichi. Kaanga chakula kwa moto wa wastani, ukichochea mara kwa mara kwa dakika 5-10.
5. Ongeza karoti kwenye skillet na kabichi.
6. Koroga na uendelee kukaanga chakula kwa dakika nyingine 5-10.
7. Ongeza viazi kwenye mboga. Ikiwa unataka sahani ya kuridhisha zaidi, punguza mara mbili kiwango cha viazi.
8. Baada ya dakika 10, paka chakula na chumvi na pilipili nyeusi na mimina juisi ya nyanya.
9. Koroga viungo, funika sufuria na kifuniko, geuza moto kuwa kiwango cha chini na chemsha kabichi na viazi na juisi ya nyanya kwa saa 1. Tumieni chakula cha moto baada ya kupika.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kabichi iliyokaushwa na nyama na viazi.
