Unahitaji haraka kujenga kitu kitamu kwa kifungua kinywa? Bika pancake za apple na kefir na unga wa rye. Bidhaa hizo ni za bei rahisi, unga ni rahisi kuandaa, na hata mpishi wa novice anaweza kukaanga keki laini. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Pancakes za Apple na kefir na unga wa rye ni rahisi sana kuandaa. Kwa utukufu wao, hakikisha kuongeza soda ya kuoka au unga wa kuoka. Kwa kuwa uwepo wa bidhaa hizi kwenye unga wa siki utafanya pancakes iwe zaidi na laini. Ladha maalum ya pancakes inaongezwa na poda ya mdalasini ya ardhi, ambayo huwekwa moja kwa moja kwenye unga. Paniki hizi zina afya, zina wanga na madini mengi. Zinapatikana kifedha, na mali zao zinafaa sana na zinakubalika kwa mwili.
Sahani yenyewe ni kawaida kabisa na kila wakati huenda na bang. Badala ya kefir, unaweza kuchukua vinywaji vyovyote vya maziwa vilivyochomwa vya yaliyomo kwenye mafuta na kiwango cha ubichi ambao ni sawa nayo. Kuna mapishi ambapo unga hukandwa hata kwenye siki (ndani ya mipaka inayofaa) kefir, kwa sababu baada ya matibabu ya joto, inatumika. Unaweza kaanga pancake kwenye mboga au siagi. Alizeti, mizeituni, mahindi na mafuta mengine pia yanafaa. Majaribio na aina tofauti za unga pia yanahimizwa. Unga ya Rye inaweza kuongezewa na buckwheat, oatmeal, mahindi, nk.
Tazama pia jinsi ya kupika maapulo kwenye batter.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 195 kcal.
- Huduma - 15-18
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Kefir - 150 ml
- Mayai - 1 pc.
- Mdalasini ya ardhi - 1 tsp
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Unga ya Rye - 200 g
- Maapulo - pcs 3-4.
- Sukari - vijiko 2-3 au kuonja
- Soda ya kuoka - 1 tsp
Hatua kwa hatua kupika pancakes za apple na kefir na unga wa rye, mapishi na picha:
1. Mimina kefir kwenye joto la kawaida kwenye chombo cha kukandia unga. Kisha ongeza yai mbichi. Haipaswi kuwa nje ya jokofu, ili sio baridi kefir na bidhaa zingine. Kwa sababu soda humenyuka na bidhaa za maziwa zilizochachishwa tu wakati zina joto.
2. Halafu ongeza sukari, chumvi kidogo, soda ya kuoka na mdalasini. Changanya viungo vya kioevu vizuri.
3. Osha na kausha apples kwa kitambaa cha karatasi. Ondoa msingi na kisu maalum na kusugua massa kwenye grater iliyosababishwa. Koroga chakula.
6. Ongeza unga kwenye unga.
5. Koroga unga na kijiko hadi laini, ili unga usambazwe kwa ujazo.
6. Mimina kijiko 1 kwenye unga. mafuta ya mboga na koroga. Hii itaruhusu kiwango cha chini cha mafuta kutumika wakati wa kukaanga.
7. Paka mafuta chini ya sufuria na safu nyembamba ya mafuta ya mboga na joto vizuri. Chukua sehemu ya unga na kijiko na uweke kwenye sufuria iliyo na umbo la keki.
8. Kaanga pancake kwa upande mmoja hadi hudhurungi ya dhahabu kwa muda wa dakika 3 na uwageuzie upande mwingine, ambapo pika hadi iwe laini. Kutumikia mtindi na mkate wa mkate rye pancakes ya moto na cream ya sour, cream iliyopigwa, asali na vidonge vingine.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki kutoka kwa unga wa rye kwenye kefir.
