Harufu ya joto na ya kupumzika ya vanilla huleta hali ya utulivu na utulivu. Sasa liana ya kijani kibichi inaweza kupandwa nyumbani - unahitaji tu kuunda mazingira ambayo mmea wa kitropiki unakua. Vanilla ni spishi pekee ya orchid inayoweza kutoa matunda ya kula. Liana yenye matawi inayokua katika kivuli kidogo inaingiliana na miti ya misitu ya kitropiki porini. Maua ya Vanilla ni kijani-nyeupe, kubwa. Hufungua kwa siku moja tu na huchavuliwa mara moja na nyuki.
Njia ya jadi ya kutengeneza vanila
Maharagwe safi hayana ladha au harufu wakati wote. Ili kupata harufu isiyo ya kawaida, lazima wafanye mchakato mrefu wa usindikaji. Ni kwa sababu hii na kwa sababu ya hitaji la kuhamisha poleni kwa hila kwamba vanilla ni moja ya viungo ghali zaidi ulimwenguni.
Mbinu ya jadi ya kukuza maharagwe ni kuyaacha kwanza kwenye vifaa vya giza kwenye jua ili kukauka na kuponya. Watengenezaji wanapendelea kutumia oveni za uzalishaji badala yake, baada ya hapo maharagwe huwekwa kwenye masanduku yaliyofungwa. Kukausha kwenye jua huipa mbegu rangi ya hudhurungi. Katika siku zijazo, wamefungwa tena kwenye karatasi iliyotiwa kwa mwezi na nusu, ambapo hukaushwa polepole katika hali ya asili. Walakini, hii sio yote. Zaidi ya siku 90 zijazo, mbegu huhifadhiwa kwenye kontena lililofungwa, ambapo mwishowe hupata harufu nzuri inayoendelea.
Kupanda orchid ya vanilla nyumbani: inawezekana?
Kwa kweli, haiwezekani kupata matunda nyumbani. Lakini inawezekana kupanda mmea wa familia ya Orchid. Inatosha tu kuunda hali sawa na ile ambayo mzabibu hukua katika maumbile.
Jambo la kwanza ambalo linahitajika kwa ukuaji mzuri wa orchid inayopanda ni msaada wa kuaminika. Kama hivyo, jenga bomba na nyuzi ya nazi, chombo cha upandaji mapambo, au fanya mizabibu ya kawaida kusimama.
Vanilla, hata hivyo, ni mmea wa kitropiki, na kwa hivyo inahitajika kuunda mazingira yake na unyevu mwingi wa hewa (80-90%), pamoja na joto: wakati wa msimu wa baridi, chumba kinapaswa kuwa angalau + 20 ° C, wakati kiwango kinachofaa hubadilika ndani kutoka +25 hadi + 30 ° Select Chagua mahali pazuri zaidi na joto zaidi kwa mtambaji bila jua moja kwa moja (na taa iliyoenezwa). Kinga mmea kutoka kwa rasimu zinazowezekana.
Uzazi
Orchid huzaa haswa na vipandikizi kutoka urefu wa cm 30 hadi 100. Wakati huo huo, vipandikizi ambavyo vina mizizi ya angani huota mizizi haraka. Matibabu na kiboreshaji cha ukuzaji wa mfumo wa mizizi (heteroauxin) sio muhimu sana kwa ukuaji mzuri wa okidi.
Udongo
Kwa watambaao wa vanila, mchanga unaoweza kupumua, huru na matajiri katika vitu vya kikaboni yanafaa. Vinginevyo, unaweza kuandaa mchanganyiko wa gome la pine na mchanga wa bustani (iliyochukuliwa kwa uwiano wa 2: 1). Ili kuzuia maji yaliyotuama kwenye sufuria, usisahau kukimbia.
Kumwagilia
Katika joto kali, mmea unapaswa kumwagiliwa mara nyingi iwezekanavyo. Hiyo ni, wakati wa majira ya joto, kiwango cha unyevu cha substrate kinapaswa kudumishwa kila wakati, wakati wa msimu wa baridi, kumwagilia inapaswa kupunguzwa kidogo. Wakati wa kulala, mmea huunda shina mpya au maua.
Maji ya madini yasiyokuwa na chokaa na maji ya mvua yenye joto yanafaa kwa umwagiliaji. Orchid ya Vanilla huvumilia kuoga vizuri, sawa na mvua ya kitropiki. Kumwagilia pia kunaweza kufanywa kwa kuzamisha kontena ndani ya maji, ambayo hufanywa wakati wa kukuza aina zingine za mizabibu.
Kupogoa mimea kunawezekana kwa umbali wowote. Katika maeneo ya vipandikizi, inakua na inakuwa laini zaidi. Kawaida, vilele vilivyoondolewa vya orchid hupata matumizi yao kwa mizizi au upandaji.
Maua huonekana tu katika mwaka wa 3 wa maisha. Kulingana na unyevu na hali zingine za kukua, mzabibu utakua haraka sana. Ni nadra kupata wadudu juu yake. Mmea ni mgonjwa tu katika hali ya yaliyomo yasiyofaa: kupita kiasi na unyevu, jua moja kwa moja. Kwa hivyo, kumwagilia kupita kiasi husababisha shina na kuoza kwa mizizi. Katika kesi hii, panda vanilla kwenye sehemu ndogo na uangalie unyevu. Ikiwa majani ya orchid huwa kavu na manjano, hii inaonyesha ukosefu wa unyevu - maji na nyunyiza mmea mara nyingi iwezekanavyo.
Uhamisho
Orchid ya vanilla inapaswa kupandwa mara moja kila baada ya miaka 2-3 ili mfumo wa mizizi uliokua usipunguze ukuaji zaidi. Kupandikiza hufanywa wakati wa chemchemi. Ondoa orchid kwa uangalifu bila kuharibu mizizi. Ikiwa hii haiwezi kuepukwa, tibu mizizi dhaifu na mkaa ili kuzuia maambukizo.
Video kuhusu kupanda kwa orchid ndogo ya phalaenopsis:
Video kuhusu kanuni za kimsingi za utunzaji sahihi wa okidi:
Picha za orchid ya vanilla:
