Je! Ndoto za kiuno chembamba hukuacha peke yako? Je! Unataka kupoteza uzito na kuondoa paundi hizo za ziada? Kabichi iliyochomwa kwenye juisi ya nyanya ni sahani kitamu sana. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Wakati wa kufunga, ninashauri kichocheo cha kabichi iliyochwa kwenye juisi ya nyanya. Hii ni sahani rahisi ambayo kila mtu anaweza kushughulikia. Kabichi katika juisi ya nyanya itabaki crispy, kuhifadhi ladha yake, kuhifadhi vitamini na kupata juiciness. Unaweza kutumia nyanya safi iliyokatwa au kuweka nyanya badala ya juisi ya nyanya. Chukua nyanya nyororo, kabichi ya ukubwa wa kati, na ketchup kidogo inaweza kuongezwa kwenye mchuzi wa nyanya kwa ladha.
Ikiwa unataka, unaweza kupika kabichi na nyama, sausages, uyoga, bacon wakati huo huo … Lakini basi sahani haitastahili wakati wa kufunga, isipokuwa kuongeza uyoga. Unaweza pia kuongeza viazi kwa shibe, kwa utamu - apple au karoti, kwa piquancy - vitunguu, vitunguu na mimea. Sahani hii ni kamili kwa wale ambao wanafunga na wafuasi wa mboga.
Unaweza kula kabichi peke yake. Itakuwa nyongeza nzuri kwa sahani yoyote ya kando: uji, tambi, mchele, viazi. Inatumika kutengeneza omelet na inaongezwa kwa borscht. Pies, dumplings na mikate mingine imeandaliwa nayo.
Tazama pia jinsi ya kupika kabichi iliyochorwa na mchele na nyama ya kusaga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - masaa 2
Viungo:
- Kabichi nyeupe - vichwa 0.5 vya kabichi
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
- Chumvi - 1 tsp au kuonja
- Juisi ya nyanya - 200 ml
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana au kuonja
Hatua kwa hatua kupika kabichi iliyokatwa kwenye juisi ya nyanya, kichocheo na picha:
1. Ondoa majani ya juu kutoka kabichi. kawaida ni chafu. Osha kichwa cha kabichi chini ya maji ya bomba, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha, moto na tuma kabichi ndani yake. Kutakuwa na mengi, lakini usijali, kwa sababu wakati wa kuzima, itapungua kwa sauti kwa zaidi ya mara mbili.
3. Juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara, kaanga kabichi. Kuleta kwa rangi nyepesi ya dhahabu.
4. Wakati kabichi ni laini kidogo, ongeza juisi ya nyanya kwenye skillet. Msimu na chumvi na pilipili nyeusi.
5. Koroga kabichi ili juisi ya nyanya igawanywe sawasawa katika kabichi yote.
6. Funika sufuria na kifuniko, washa moto mdogo na simmer kabichi kwenye juisi ya nyanya hadi iwe laini na kahawia. Kulingana na ladha yako, unaweza kuipika kwa muda wa saa moja ili kuiweka. Ikiwa unapenda kabichi iliyochorwa na msimamo laini, ipike kwa masaa 1, 5. Inaweza kutumiwa kwa joto na baridi. Pia kabichi iliyochomwa kwenye juisi ya nyanya inafaa kama kujaza mikate, mikate, dumplings, keki, n.k.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika kabichi ya kitoweo kwenye mchuzi wa nyanya.