Mapishi ya hatua kwa hatua ya casserole ya buckwheat na lax: orodha ya bidhaa na teknolojia ya kupikia ya casserole. Mapishi ya video.
Casserole ya Buckwheat na lax ni sahani rahisi ya kutayarisha, yenye moyo na yenye lishe na harufu nzuri na ladha ya kushangaza. Hili ni wazo nzuri kwa kifungua kinywa chenye afya kwa sababu sio tu hukuruhusu kupata virutubisho muhimu kutoka kwa chakula, lakini pia husaidia kujisikia umejaa hadi wakati wa chakula cha mchana.
Uji wa Buckwheat ni msingi wa casserole. Kwa utayarishaji wake, ni muhimu kutumia nafaka za hali ya juu ili nafaka zisi chembe, na uji unageuka kuwa mbaya.
Katika mapishi yetu ya casserole ya buckwheat na lax, tunashauri kutumia samaki wasio na chumvi sana. Mwakilishi huyu wa Salmoni ana ladha nzuri na harufu ya baharini isiyoelezewa, kwa hivyo sahani iliyomalizika inageuka kuwa laini. Kwa kuongeza, nyama ya lax haina idadi kubwa ya mifupa, ambayo ni nzuri sana kwa kupikia casseroles. Samaki yenye chumvi kidogo yanaweza kubadilishwa na samaki wa kuchemsha au wa kuoka. Ni muhimu usizidishe na msimu.
Kutumia jibini kutajaza sahani na ladha tamu na kuunda ukoko wa kuvutia na wa kupendeza juu ya casserole.
Ifuatayo, tunawasilisha kichocheo rahisi cha casserole ya buckwheat na lax na picha ya mchakato wa hatua kwa hatua.
Tazama pia jinsi ya kupika nyama za nyama za buckwheat.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 168 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Buckwheat ya kuchemsha - 1, 5 tbsp.
- Lax yenye chumvi kidogo - 100 g
- Yai - 1 pc.
- Jibini - 70 g
- Maziwa - vijiko 3
- Viungo vya kuonja
Hatua kwa hatua kupikia casserole ya buckwheat na lax
1. Tunachagua chombo cha kuoka - chini nene, ukuta mrefu. Lubricate na mafuta na usambaze nusu ya uji wa buckwheat chini.
2. Kata lax katika vipande nyembamba na ueneze kwenye safu ya pili inayoendelea.
3. Jibini jibini ngumu. Tenga nusu, na usambaze sehemu ya pili sawasawa juu ya safu ya samaki.
4. Ifuatayo, weka mabaki ya uji wa buckwheat na unene kidogo.
5. Kuandaa casserole ya buckwheat na lax, piga yai na maziwa kwenye sahani ya kina. Ongeza viungo - chumvi ya kutosha na pilipili nyeusi.
6. Mimina mchanganyiko wa yai kwenye sahani ya kuoka, ukijaribu kusambaza sawasawa ili iweze kueneza tabaka zote.
7. Kulingana na kichocheo cha casserole ya buckwheat na lax, nyunyiza na shavings iliyobaki ya jibini hapo juu.
8. Kwa kuoka, ni vya kutosha kupasha moto oveni hadi digrii 180. Tunaweka sahani kwenye oveni na tukaoka kwa dakika 20. Wakati huu, mchanganyiko wa yai utaoka kabisa na kupata sura ya casserole.
9. Casserole yenye afya na ladha ya buckwheat na lax iko tayari! Tunatumikia moto, ikifuatana na mboga mpya au za makopo.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Nini cha kufanya na buckwheat iliyobaki - andaa casserole
2. Kichocheo cha casserole ya Buckwheat
