Saladi nyepesi na ya asili na kuku, nyanya, mimea na yai iliyohifadhiwa. Licha ya unyenyekevu wote, inaonekana mkali sana na ya kisasa, lakini inageuka kuwa ya kupendeza na ya kuridhisha. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi inayotolewa na kuku, nyanya, mimea na yai iliyohifadhiwa haichukui muda mwingi kujiandaa. Itawafurahisha wale wanaopenda milo ambayo ni nyepesi kwa mwili, wakati inaridhisha. Kwa kuwa saladi hii hailemei tumbo, inageuka kuwa yenye lishe sana kwa sababu ya kuongezewa kuku wa kuchemsha na mayai yaliyowekwa ndani, lakini haitaweka paundi za ziada kwenye takwimu yako. Yai lililofungiwa kwa ujumla hufanya sahani kuwa ladha, nzuri na inayoonekana. Imehifadhiwa ni jambo la kufurahisha zaidi juu ya saladi hii. Kwa kuwa vifaa vya mboga vinaweza kutumiwa kabisa.
Kwa mayai yaliyowekwa wazi kufanya kazi vizuri, tumia mayai mabichi safi tu. Ikiwa unaongeza chumvi na siki kwa maji, protini "itachukua" vizuri na itafunika vizuri yolk. Sehemu yoyote ya mzoga inafaa kama nyama ya kuku. Mara nyingi, matiti au minofu hutumiwa kwa saladi, kwa sababu ni sehemu hizi ambazo ni lishe na hazina mafuta. Lakini ikiwa una mapaja au miguu ya chini, basi futa ngozi kutoka kwao na uondoe mafuta yote ya ngozi. Kwa kuongeza, nyama ya saladi haiwezi kuchemshwa tu, lakini pia kuoka katika oveni. Hii itafanya sahani hata tastier.
Tazama pia kichocheo cha kuku, beet na saladi ya mbegu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 135 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20, pamoja na wakati wa kuchemsha na kuku baridi
Viungo:
- Matiti ya kuku - 1 pc.
- Mayai - 1 pc.
- Mafuta ya mboga - kwa mavazi ya saladi
- Nyanya - 1 pc. saizi kubwa
- Viungo na viungo - kwa kupikia kuku
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Kijani (cilantro, basil, parsley) - matawi kadhaa
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na kuku, nyanya, mimea na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Osha matiti ya kuku na uiweke kwenye sufuria ya kupikia.
2. Jaza maji na uweke kwenye jiko. Baada ya kuchemsha, toa povu kutoka kwa uso, punguza joto hadi kiwango cha chini na upike kuku kwa dakika 30-40 hadi zabuni. Chukua mchuzi na chumvi na pilipili nyeusi dakika 10 kabla ya kumaliza kupika. Ikiwa unataka kuifanya nyama iwe na ladha zaidi, ongeza jani la bay na mbaazi zote kwenye mchuzi.
3. Ondoa kuku wa kuchemsha kwenye mchuzi na uache ipoe. Huna haja ya mchuzi kwa mapishi, kwa hivyo unaweza kuigandisha au kuitumia kwa sahani nyingine, kama kitoweo au supu.
4. Kata nyama ya kuku ya kuchemsha vipande vipande au chaga kando ya nyuzi.
5. Osha nyanya, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate kabari.
6. Osha wiki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
7. Weka kuku, nyanya na mimea kwenye bakuli. Mimina yaliyomo kwenye yai kwenye glasi ya maji. Fanya hili kwa uangalifu ili usiharibu pingu.
8. Chumvi saladi na chumvi, ongeza mafuta ya mboga na koroga.
Weka glasi na yai kwenye microwave kwa dakika 1 kwa nguvu ya 850 kW. Ikiwa una nguvu tofauti ya kifaa, basi rekebisha wakati wa kupikia wa mayai yaliyowekwa. Wakati huo huo, hakikisha kwamba yolk ndani inabaki laini. Wakati yai limekamilika, toa maji. Jinsi ya kupika mayai yaliyowekwa ndani ya begi, iliyokaushwa, microwave na ndani ya maji, unaweza kusoma kwa mapishi ya hatua kwa hatua na picha ambazo utapata kwenye kurasa za wavuti.
Weka kuku, nyanya, saladi ya mimea kwenye sahani ya kuhudumia na upambe na yai iliyochomwa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na kuku na yai iliyohifadhiwa.
