Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya kuandaa saladi na kabichi, nyanya, shrimps na yai iliyohifadhiwa. Lishe yenye lishe na yaliyomo chini ya kalori. Kichocheo cha video.
Katika msimu wa mboga mboga na mimea, napendekeza kuandaa afya, kitamu, nyepesi na wakati huo huo kuridhisha saladi ya majira ya joto na kabichi, nyanya, kamba na yai lililowachwa. Mavazi ni rahisi zaidi, hata hivyo, inakuwa ya kupendeza zaidi wakati yolk maridadi imefifia. Saladi kama hiyo sio aibu kutumikia kwenye meza ya sherehe; ni nzuri kwa chakula cha jioni cha familia. Pia ni wazo nzuri kwa kiamsha kinywa kitamu na kizuri ambacho sio ngumu kuandaa. Baada ya kutumia dakika 5 asubuhi, utakuwa na sahani nzuri inayostahili sifa kubwa juu ya meza yako!
Kwa saladi hii, unaweza kutumia mboga yoyote: matango, radishes, pilipili ya kengele.. Kwa kuwa bidhaa kuu hapa ni shrimps, na ya kupendeza ni yai iliyohifadhiwa. Shrimp ni dagaa ya kawaida kwa saladi. Daima ni nyepesi na yenye lishe, wana ladha dhaifu na iliyosafishwa. Shukrani kwa kuongezewa kwa kamba na mayai, saladi hiyo ina protini nyingi zenye afya, ambayo ni muhimu kwa kupoteza uzito. Yai iliyohifadhiwa ni toleo la Kifaransa la mayai ya kuchemsha, ambapo mayai huchemshwa bila ganda. Wanatoa sahani ladha maalum. Si ngumu kuipika kwa usahihi, haswa ikiwa unajua sheria za msingi. Kwa saladi ya kuridhisha zaidi, nyunyiza croutons ya vitunguu au croutons za nyumbani.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kaa na kabichi na nyanya.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 105 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Matango - 1 pc.
- Chumvi - bana au kuonja
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Vitunguu - 1 karafuu
- Nyanya - 1 pc.
- Maziwa - 2 pcs.
- Dill - rundo
- Parsley - kundi
- Cilantro - kundi
- Shrimps zilizohifadhiwa zilizochemshwa - 200 g
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na kabichi, nyanya, shrimps na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi nyeupe chini ya maji na kavu na kitambaa cha karatasi. Kata kiasi kinachohitajika na ukate vipande nyembamba.
2. Osha matango, kauka na kitambaa cha karatasi, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za robo.
3. Osha, kausha na kata nyanya vipande vya saizi yoyote.
4. Chambua vitunguu na uikate vizuri.
5. Osha cilantro, bizari na iliki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
6. Punguza shrimps mapema au funika na maji kwenye joto la kawaida na uondoke kwa dakika 15. Kisha wazikate na ukate kichwa.
7. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina. Msimu wao na mafuta ya mboga na chumvi na koroga. Unaweza kutengeneza mavazi tata na mchuzi wa soya, maji ya limao na mafuta.
8. Chemsha mayai kwa njia inayofaa kwako. Kwa mfano, mimina yaliyomo kwenye kikombe cha maji na microwave kwa dakika 1 kwa 850 kW. Ikiwa nguvu ya kifaa ni tofauti, rekebisha wakati wa kupika ili protini igandike na yolk ibaki kioevu.
Ili "kunyakua" protini bora na kufunika kiini vizuri, unaweza kuongeza siki kidogo kwenye kikombe cha maji.
9. Weka saladi ya mboga ya kamba kwenye sahani ya kuhudumia.
10. Kwenye saladi na kabichi, nyanya na shrimps, weka mayai yaliyowekwa wazi. Kutumikia saladi iliyoandaliwa kwenye meza.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya yai iliyohifadhiwa.