Saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa

Orodha ya maudhui:

Saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa
Saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa
Anonim

Kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa. Kutumikia sheria, teknolojia na siri za kupika. Yaliyomo ya kalori na mapishi ya video.

Tayari saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa
Tayari saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa

Kuandaa kifungua kinywa kitamu, kitamu na chenye lishe ni rahisi. Kwa mfano, saladi yenye afya na samaki nyekundu, nyanya na yai maarufu iliyohifadhiwa ni bora kwa chakula cha asubuhi. Licha ya seti rahisi ya bidhaa, sahani hiyo inaridhisha sana, wakati ina kiwango cha juu cha kalori. Baada ya kuweka samaki mzuri na nyanya na mimea, iliyochonwa na mavazi ya kupendeza na kuweka yai iliyohifadhiwa kwenye sahani, utapata kifungua kinywa kifahari, na muhimu zaidi, kiamsha kinywa. Baada ya yote, lax au lax yenye chumvi kidogo, yai iliyohifadhiwa na mboga mpya na mimea ni ufunguo wa sahani maarufu na yenye afya. Mayai na samaki ni protini na mafuta yenye afya zaidi, na mboga na wiki ni nyuzi na vitamini.

Mchanganyiko wa samaki na mayai yenye chumvi kidogo ni moja ya mchanganyiko wa kawaida. Nyanya zilizoongezwa kwenye duo hii ya chakula huongeza juiciness kwenye sahani, wakati wiki huongeza mwangaza na afya. Kama mboga, cilantro, basil, parsley, rucolla, mchicha, lettuce ya roma au barafu ni kamili. Na mimea iliyotumiwa, unaweza kufikiria na kuandaa kila wakati sahani mpya za kupendeza. Mafuta ya mboga hutumiwa kama mavazi ya saladi, ambayo inaweza kubadilishwa na mafuta au mavazi tata kulingana na haradali, siki ya apple cider, mchuzi wa soya, maji ya limao, na vyakula vingine vya kuonja.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi nyekundu ya kabichi ya samaki.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 159 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha mayai
Picha
Picha

Viungo:

  • Nyanya - 1 pc.
  • Chumvi - bana au kuonja
  • Tumbo lenye chumvi kidogo ya samaki nyekundu - 1 pc.
  • Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
  • Greens (yoyote) - matawi kadhaa
  • Mayai - 1 pc.

Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:

Samaki hukatwa vipande vipande
Samaki hukatwa vipande vipande

1. Osha matumbo ya samaki nyekundu chini ya maji nyekundu na kavu na kitambaa cha karatasi. Chambua na ukate nyama vipande vipande vya kati. Badala ya tumbo kwa kichocheo, matuta ya laum yenye chumvi kidogo yanafaa, ambayo unaweza kukata nyama ya kutosha. Lakini ikiwa kuna kitambaa cha samaki nyekundu kinachopatikana, tumia. Hii ndio sehemu ya kupendeza na ya gharama kubwa ya mzoga wa samaki.

Nyanya hukatwa vipande vipande
Nyanya hukatwa vipande vipande

2. Osha nyanya chini ya maji na kavu na kitambaa cha karatasi. Tumia kisu kikali kukata vipande vya ukubwa wa kati. Chukua nyanya ambazo ni ngumu, mnene na sio maji. Ili wakate vizuri, weka umbo lao na usipe juisi nyingi.

Mboga iliyokatwa
Mboga iliyokatwa

3. Osha wiki, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini. Basil na parsley hutumiwa kama mimea katika mapishi. Lakini cilantro, bizari, rucolla, mchicha, n.k pia zinafaa.

Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli
Bidhaa zote zinawekwa kwenye bakuli

4. Weka chakula chote kwenye bakuli la kina, chaga chumvi, mimina na mafuta ya mboga na koroga.

Yai limebanwa tayari
Yai limebanwa tayari

5. Andaa yai iliyochomekwa ili nyeupe igandane karibu na kiini, na kiini hubaki laini na laini ndani. Unaweza kufanya hivyo kwa njia yoyote inayofaa kwako: kwenye begi, kwenye ladle, kwenye bafu ya mvuke, kwenye oveni ya microwave, kwenye ukungu za silicone, nk Mapishi haya yote ya hatua kwa hatua na picha yanaweza kupatikana kwenye kurasa za tovuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.

Saladi imewekwa kwenye sahani
Saladi imewekwa kwenye sahani

6. Weka saladi kwenye bamba la gorofa.

Tayari saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa
Tayari saladi na samaki nyekundu, nyanya na yai iliyohifadhiwa

7. Juu saladi na samaki nyekundu na nyanya, weka yai iliyohifadhiwa. Kutumikia sahani iliyomalizika kwenye meza mara baada ya kupika, kwa sababu Hawaipikii kwa siku zijazo. Kwa sababu nyanya zitatiririka na kufanya saladi kuwa maji, na yai lililokwisha kukauka litakauka na kuharibu mwonekano wa chakula. Nyunyiza mbegu za sesame au lin juu, ikiwa inataka.

Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza lax, parachichi na sandwich ya yai iliyohifadhiwa.

Ilipendekeza: