Mkali na bila shaka saladi ladha zaidi na kuku "Salut" itavutia umakini wa kila mtu kwenye meza ya sherehe ya Mwaka Mpya.
Je! Unatafuta mapishi mapya ya saladi ladha na za kupendeza kwa likizo za msimu wa baridi? Ninapendekeza kuandaa saladi ya Mwaka Mpya na kuku ya Salut. Katika kiini cha bidhaa za kawaida ambazo mama wa nyumbani hutumia mara kwa mara kwenye vitafunio, ambayo ni: kuku, mayai, mboga … Walakini, zest ya kivutio hiki iko katika mchanganyiko wa ladha tofauti: utamu wa pilipili ya kengele na manyoya ya kachumbari. Kwa neno moja, saladi ya Salut hivi karibuni imekuwa mojawapo ya vipendwa vyangu, na mara nyingi mimi huipika na au bila sababu kwa ombi la familia yangu. Kwa kuongezea, saladi za kuvuta pumzi (ambazo bidhaa hukusanywa kwa tabaka, na hazijachanganywa na kila mmoja) kila wakati huonekana kifahari sana na sherehe. Nina hakika utapenda pia.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kaa ya Kalenda kwa Mwaka Mpya na tambi za papo hapo.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 178 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Nyama ya kuku - 300-400 g
- Mayai - pcs 3.
- Vitunguu - 1 pc.
- Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Jibini ngumu - 150 g
- Chumvi kwa ladha
- Mboga ya parsley - 1 rundo.
- Mayonnaise - pakiti 1
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya "Salamu" ya Mwaka Mpya:
1. Kwa saladi unaweza kuchukua paja la kuku, kigoma au nyuzi. Nilichukua mguu wa kuku kwa vitafunio vyangu. Chemsha kuku. Unaweza kutumia mchuzi kama unavyotaka, na kuivunja nyama hiyo katika nyuzi na kuweka safu ya kwanza.
2. Funika nyama ya kuku na wavu wa mayonnaise.
3. Safu inayofuata itakuwa kachumbari, ambayo inapaswa kung'olewa kwenye grater iliyojaa. Laini laini mayai ya kuchemsha juu ya matango. Kumbuka kuwa wazungu wanapaswa kutengwa na viini na kuchapwa kando, na kuziweka katikati ya slaidi ya saladi.
4. squirrels ni grated, kufunika kando kando ya slide saladi. Katikati ya saladi inapaswa kuwa ya manjano na kingo iwe nyeupe.
5. Funika protini ya kuku iliyokunwa na wavu wa mayonesi, kuwa mwangalifu usipate mayonesi kwenye viini.
6. Jibini tatu ngumu kwenye grater nzuri na uinyunyize na protini na mayonesi. Unapaswa kupata pete kama hiyo ya jibini na viini vya kukunwa ndani.
7. Chambua pilipili yangu nzuri ya kengele kutoka kwa mbegu na utando wa ndani na ukate vipande vidogo. Ili saladi ionekane angavu na ya kifahari, unapaswa kuchukua rangi mbili za pilipili. Nilihitaji pilipili tamu nyekundu na njano nusu. Funika katikati ya lettuce na pilipili iliyokatwa kufunika yolk.
8. Pamba saladi na mimea kwa kuiweka kwenye pete karibu na pilipili tamu.
9. Mkali sio nje tu, bali pia kwa ladha, saladi ya Mwaka Mpya "Salamu" iliibuka kuwa ya kupendeza sana na ya kupendeza. Ladha tofauti za bidhaa ambazo hutengeneza hufanya ladha bora ya usawa ya kivutio hiki.
10. Andaa saladi kwa mwaka mpya na kuku "Salamu" na tafadhali wapendwa wako na wageni nayo. Hamu ya kula na karamu kubwa!
