Kichocheo cha hatua kwa hatua cha saladi ya "Mouse": orodha ya viungo na teknolojia ya kuandaa sahani ya sherehe. Kichocheo cha video.
Saladi ya Panya na kuku ni sahani yenye mada ya kusherehekea Mwaka Mpya wa Panya wa Chuma. Kwa watu wengi, mila ya kupamba nyumba kwa likizo ya Mwaka Mpya pia ni pamoja na kupamba meza ya sherehe sio tu na vitu vya kuchezea, napkins zinazoonyesha ishara ya mwaka ujao, lakini pia sahani kwa msaada wa bidhaa. Wazo la saladi yetu ni rahisi sana na hauitaji stadi yoyote kubwa ya upishi kutoka kwa mpishi. Hata mtoto anaweza kukabiliana na mapambo.
Msingi wa sahani ya Mwaka Mpya ni nyama ya kuku. Ni ladha na lishe. Ni rahisi sana kuiandaa. Tunapendekeza kuchukua kifua ili kuokoa wakati wa kutenganisha mifupa. Inaweza kuwa safi au thawed. Katika kesi hii, itahitaji kuchemshwa. Unaweza pia kutumia kuku ya kuvuta sigara. Ladha ya saladi itang'aa na rangi mpya.
Kiunga muhimu katika saladi ya "Panya" na kuku kwa Mwaka Mpya 2020 ni kabichi ya Wachina. Mbali na ladha ya kuburudisha, hufanya sahani iwe nyepesi na yenye lishe, na pia inaboresha digestion, ambayo ni muhimu sana kwenye likizo.
Jibini ngumu na mayai huenda vizuri sana na kuku na kabichi. Wanafanya ladha iwe ya kupendeza zaidi, tajiri na kuongeza shibe ya sahani. Pia, viungo hivi viwili hutumiwa kwa mapambo. Tutatengeneza masikio kutoka kwa vipande nyembamba vya jibini, na yai nyeupe itakuwa msingi wa uso wa panya. Kwa utengenezaji wa shimo la uso na spout, chukua mizeituni.
Ifuatayo, tunawasilisha kichocheo rahisi cha saladi ya "Panya" na kuku kwa Mwaka Mpya 2020 na picha ya mchakato wa hatua kwa hatua.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 120 kcal.
- Huduma - 3
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Mayai - pcs 3.
- Kabichi ya Kichina - 1/2 kichwa cha kabichi
- Kamba ya kuku - 300 g
- Jibini ngumu 50% - 100 g
- Mayonnaise - 50 g
- Mizeituni - pcs 15.
- Chumvi, pilipili - kuonja
Kuandaa hatua kwa hatua ya saladi ya Panya na kuku kwa Mwaka Mpya 2020
1. Kabla ya kuandaa saladi ya "Panya", wacha tuandae chakula. Chemsha mayai ambayo yamechemshwa kwa bidii, poa na uivune. Tenga nyeupe kutoka kwa yolk. Chemsha kuku mpaka laini kwenye maji yenye chumvi na nusu ya kitunguu na jani la bay. Tunapoa. Kisha chaga na yai ya yai na mizeituni 13. Jibini tatu ngumu kwenye grater, baada ya kuacha vipande viwili vikubwa kwa mapambo.
2. Kata kichwa cha kabichi ya Peking kwenye vipande nyembamba na unganisha na bidhaa zingine.
3. Msimu na mayonesi, cream ya siki au mtindi usiotiwa sukari na changanya vizuri.
4. Ongeza pilipili na chumvi ili kuonja.
5. Kabla ya kutumikia, weka saladi kwenye bakuli ndogo ya saladi, ikilinganishe kidogo misa.
6. Sugua protini kwenye grater na ueneze sawasawa juu ya saladi.
7. Kata mizeituni ili utengeneze macho na pua mbili. Tunaeneza kwenye protini. Kwa msaada wa kisu tunafanya masikio ya jibini mviringo. Na kwa antena, unaweza kuchukua manyoya nyembamba ya vitunguu kijani.
8. Saladi ya sherehe "Panya" na kuku kwa Mwaka Mpya 2020 iko tayari! Tunatumikia kilichopozwa kwenye meza.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Saladi kwa njia ya panya kwa Mwaka Mpya
2. Saladi ya kupendeza na rahisi kwa Mwaka Mpya