Mapishi 5 ya juu na picha za saladi za kupamba kwa njia ya Panya kwa Mwaka Mpya 2020. Mawazo ya mapambo ya saladi katika mandhari ya Mwaka Mpya. Mapishi ya video.
Mwaka Mpya 2020 kulingana na kalenda ya Mashariki itafanyika chini ya udhamini wa Panya mweupe. Mnyama huyu ni wa kupendeza na hula kila kitu kabisa. Kwa hivyo, hakuna upendeleo maalum kwenye meza ya Mwaka Mpya. Kitu pekee ambacho hupaswi kusahau juu ya jibini na nafaka, kwa mfano, mahindi sawa ya makopo. Wakati huo huo, ni muhimu kukumbuka kuwa ili kumpendeza mhudumu wa mwaka, sahani lazima ziwe nzuri na zenye maandishi. Chini ni mapishi ya saladi za Mwaka Mpya 2020, ambayo itasaidia kufanya meza ya sherehe isiyo ya kawaida na ya asili, nzuri na ya kumwagilia kinywa, lakini muhimu zaidi ni ladha!
Mapishi TOP 5 ya saladi kwa njia ya Panya
Kwa kuwa ishara ya 2020 inayokuja ni Panya, toleo la asili kabisa la kupamba saladi litakuwa katika picha ya panya huyu. Sahani zinaweza kupambwa na panya wadogo au kufanywa moja kwa moja kwa njia ya Panya yenyewe.
Saladi ya Mimosa na "panya" iliyochorwa
Hii ndiyo njia rahisi ya kupamba saladi. Ili kuipamba, unahitaji kutumia mchoro wa stencil kwenye picha ya "panya" au "panya", ambayo inaweza kuchapishwa kutoka kwenye mtandao na kukatwa. Unaweza kupanga saladi yoyote iliyotiwa kwa njia hii, kwa mfano, Mimosa au Hering chini ya kanzu ya manyoya. Ili kufanya hivyo, jambo kuu ni kutengeneza mipako ya juu ya wazi ya saladi, na kupitia stencil, tumia muundo wa panya na bidhaa nyingine iliyokunwa laini ya rangi tofauti.
Tazama pia TOP 7 mapishi ya saladi ya matunda kwa Mwaka Mpya 2020.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 239 kcal.
- Huduma - 6
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Samaki ya makopo - 1 inaweza (240 g)
- Wiki ya bizari - rundo
- Maapuli - 1 pc.
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Viazi zilizochemshwa - 2 pcs.
- Karoti za kuchemsha - 2 pcs.
- Mayai ya kuchemsha - pcs 5.
- Jibini - 150 g
Kupika saladi ya Mimosa na "panya" inayotumiwa kupitia stencil:
- Chukua samaki yoyote ya makopo (saury, sardine, lax ya waridi). Ondoa chakula kutoka kwenye kopo na kumbuka kwa uma. Weka samaki kwenye safu ya kwanza kwenye sahani ya pande zote na juu na mesh ya mayonnaise.
- Osha, kausha, weka maapulo, ukate laini na uweke juu na safu inayofuata.
- Chambua viazi, chaga kwenye grater iliyosagwa, uiweke kwenye apples na usupe kwa ukarimu na mayonnaise.
- Chambua karoti, chaga na uweke kwenye safu inayofuata, ambayo hufunika na mchuzi.
- Jibini jibini na uweke kwenye karoti.
- Chambua mayai na utenganishe wazungu na viini. Kumbuka vizuri viini na uma na uweke kwenye jibini. Paka mafuta saladi yote kwa ukarimu na mayonesi pande zote.
- Punja protini kwenye grater ya kati na funika saladi nzima, ikiwa ni pamoja na. na pande.
- Kata laini wiki ya bizari na nyunyiza saladi kupitia stencil ili kutengeneza "panya". Pia nyunyiza pande za lettuce na bizari.
Mayai "Panya"
Unaweza kwenda mbali zaidi na kupamba saladi ya Mwaka Mpya na sanamu za chakula kwa njia ya Panya Cubs. Unaweza kutengeneza kipengee kama hicho cha kubuni kutoka kwa kuku au mayai ya tombo. Ni vizuri kutumia aina mbili, kwa hivyo panya wadogo kutoka kwa mayai ya tombo na panya kubwa kutoka kwa mayai ya kuku wataonekana wazuri kwenye sahani. Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kuandaa vitafunio vya kujitegemea au kuweka panya kwenye sahani za saladi, kupamba meza nzima ya Mwaka Mpya.
Viungo:
- Mayai ya kuku (tombo) - 1 pc.
- Karoti mbichi au za kuchemsha - 1 mkanda
- Pilipili nyekundu - 2 pcs.
- Mbaazi ya Allspice - 1 pc.
- Kijani - matawi machache
Kupika mayai "Panya":
- Pre-chemsha mayai kwa msimamo mzuri, baridi na ngozi. Ikiwa inataka, inaweza kukatwa kwa urefu kwa nusu na kujazwa na ujazaji upendao.
- Kata karoti kwenye ukanda mwembamba - hii itakuwa mkia, na miduara 2 kwa masikio. Kwenye pande za yai, kwa upande wa mviringo, punguza na uweke miduara ya karoti iliyokatwa. Fanya kata upande wa pili wa yai na ambatisha ukanda mwembamba wa karoti.
- Vuta mashimo na dawa ya meno na uweke viungo vyote mahali pa pua, na uwe mwekundu mahali pa macho.
- Kutoka kwa matawi ya kijani kibichi, tengeneza antena karibu na pua.
Kumbuka: mkia wa panya unaweza kutengenezwa kutoka sausage au jibini, masikio - kutoka jibini au radishes, macho - kutoka kwa mbegu za ufuta mweusi au vipande vya mizeituni.
Saladi ya jibini
Kwa kuwa jibini ni tiba inayopendwa kwa ishara ya Mwaka Mpya ujao, inaweza pia kutumiwa kupamba sahani. Kwa mfano, panga vipande vyake vidogo karibu na panya zilizotengenezwa na mayai, au panga saladi kwa njia ya baa ya jibini, kulingana na mapishi hapa chini.
Viungo:
- Jibini ngumu na mashimo makubwa - 250 g
- Mayai ya kuku (kuchemshwa) - pcs 3.
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Vijiti vya kaa - pcs 5-6.
Kupika saladi katika jibini:
- Kutoka kila upande wa jibini, kata vipande vyembamba vya 5mm nyembamba ambavyo vitatumika kama fremu ya saladi. Kata jibini lililobaki ndani ya cubes za ukubwa wa kati.
- Chambua mayai na ukate pamoja na vijiti vya kaa vipande vipande, kama jibini.
- Changanya chakula, msimu na mayonesi na koroga.
- Unganisha vipande nyembamba vya jibini pamoja kutengeneza kipande cha jibini cha pembe tatu, kama ulivyonunua, na ujaze na saladi. Panua panya za korodani karibu na saladi.
Panya saladi
Ubunifu zaidi, lakini ya kuvutia ya saladi iliyotengenezwa kwa mfano wa Panya. Inaweza kutengenezwa kwa njia ya panya wadogo, ambao wanaweza kuwekwa kwenye duara kwenye sahani au kutengeneza Panya moja kubwa.
Viungo:
- Matiti ya kuku ya kuchemsha - 300 g
- Viazi zilizochemshwa - 4 pcs.
- Karoti za kuchemsha - 2 pcs.
- Champignons - 200 g
- Vitunguu - 2 pcs.
- Mayai - pcs 5.
- Jibini - 200 g
- Chumvi kwa ladha
- Mayonnaise - kwa kuvaa
Kupika saladi ya panya:
- Chambua viazi na karoti na karoti kwenye shredder nzuri.
- Kata kuku kwenye vipande au nyuzi.
- Chambua na saga mayai kwenye grater nzuri zaidi kando, viini vya mayai na wazungu.
- Pia saga jibini kwenye grater hiyo hiyo.
- Kata uyoga na kitunguu ndani ya cubes na kaanga kwenye skillet kwenye mafuta hadi iwe laini.
- Kusanya saladi katika tabaka: 1/3 ya viazi, uyoga na vitunguu, kuku, viazi zilizobaki, karoti, yai ya yai na yai nyeupe. Paka mafuta kila tabaka isipokuwa la mwisho na mayonesi.
- Sura saladi kwa njia ya panya, i.e. mviringo, lakini upande mmoja na ukingo uliozunguka (nyuma ya Panya), na kwa upande mwingine na makali makali (uso wa Panya).
- Pamba saladi kutoka kwa bidhaa yoyote inayopatikana, kupamba masikio ya panya, pua, antena, macho na mkia.
Panya saladi ya mink
Saladi hii inaweza kutengenezwa kutoka kwa bidhaa yoyote, jambo kuu ni kuipamba kwa mada kwa njia ya mink, ambayo huweka panya kidogo kutoka kwenye korodani.
Viungo:
- Viazi zilizochemshwa - pcs 3.
- Sausage iliyopikwa ya kuvuta - 70 g
- Mayai ya kuku ya kuchemsha - 2 pcs.
- Mizeituni nyeusi iliyopigwa - 10 pcs.
- Tango safi - pcs 0, 5.
- Vitunguu vya kijani vilivyokatwa - vijiko 2
- Jibini ngumu - 60 g
- Bizari safi - matawi machache
- Chumvi kwa ladha;
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Mayai ya tombo ya kuchemsha - 2 pcs. kwa panya
- Pilipili nyeusi - pcs 6. (kwa tundu la pua na pua ya panya)
- Karoti safi - duru nne ndogo (kwa masikio ya panya)
- Matawi ya bizari au iliki - manyoya machache (kwa antena za panya)
Saladi ya Panya ya Panya ya Kupika:
- Upande mmoja wa sahani bapa karibu na ukingo, weka glasi au glasi, karibu na ambayo weka viazi zilizosafishwa na grated kwenye semicircle na kuipaka na mayonnaise.
- Juu ya viazi, endelea kueneza matabaka yafuatayo, ukipaka na mayonnaise: sausage iliyokatwa vizuri, vipande vya mizeituni, tango iliyokatwa, vitunguu vya kijani vilivyokatwa, mayai yaliyokatwa kwenye grater ya kati na juu ya kila kitu na jibini ngumu iliyokunwa na bizari iliyokatwa grater ya kati.
- Chambua mayai ya tombo na utengeneze panya wadogo kutoka kwao, kwa kutumia teknolojia iliyoelezwa hapo juu.
- Ondoa glasi kwenye saladi, na weka panya kwenye shimo lililobaki.
Jinsi ya kupamba saladi kwa Mwaka Mpya
Mavazi ya saladi ya nje ni sanaa halisi. Shukrani kwa ladha ya kisanii ya wataalam wa upishi, sikukuu za sherehe zimepambwa na sahani zinazojulikana, lakini kwa kito. Saladi kwenye meza ya Mwaka Mpya zinaweza kupambwa sio tu kwa mfano wa mtakatifu mlinzi wa 2020, lakini katika mada ya Mwaka Mpya. Mchakato wa kubuni wa saladi kama hizo sio ngumu, na chini ni chaguzi za mapambo ya saladi.
