Tafuta ni kwanini wewe, kama 90% ya waenda mazoezi mengine, unakosea sana juu ya lishe ya wajenzi wa mwili. Hivi karibuni, mengi yamesemwa juu ya lishe bora, lakini mara nyingi habari hii imepotoshwa na sio ya kuaminika. Leo tutazungumzia lishe ya uwongo katika ujenzi wa mwili.
Je! Unapaswa kuepuka jinsi gani kula katika ujenzi wa mwili?
Kuondoa mafuta kutoka kwa lishe
Karibu wafuasi wote wa lishe bora hupita mafuta ya wanyama kwa kilomita kadhaa na kwa ujumla hujaribu kutotumia kirutubisho hiki, lakini kwa bidii huongeza mafuta. Kwa nini wanafanya hivyo, na jinsi mafuta ya mizeituni yanatofautiana na mafuta ya alizeti, hawajui haswa, lakini sasa wanaandika kila mahali kuwa ni muhimu sana.
Walakini, haupaswi kuogopa mafuta, na hata zaidi kwa jumla kuwatenga kutoka kwenye lishe yako. Shukrani kwa mafuta, mwili hutolewa na vitamini na asidi muhimu ya mafuta. Karibu theluthi moja ya nguvu zote zinazotumiwa na mwili hutoka kwa mafuta.
Kwa upungufu wa virutubisho, utendaji wa mwili unaweza kuharibika. Hawataonekana mara moja, lakini kwa muda mrefu hautapata matokeo bora. Unahitaji kula angalau gramu ya virutubisho kwa siku kwa kila kilo ya misa. Ikumbukwe pia kwamba mafuta hujaza mwili vizuri wakati wa lishe anuwai.
Kizuizi kikubwa juu ya ulaji wa wanga
Leo, kwa watu wengi, wanga ni uovu mkubwa, kwani uwezo wao wa kubadilisha mafuta umeandikwa kila mahali. Pia, ulaji wa kabohydrate mara nyingi hupunguzwa wakati wa kupoteza uzito. Lakini wakati huo huo, kila mtu anasahau kuwa wanga ni chanzo cha nguvu kwa mwili. Hii inatumika kwa kila aina ya virutubisho. Kumbuka kwamba tofauti kati ya wanga rahisi na ngumu iko katika kiwango cha ngozi. Ikiwa utatoa wanga, hautapunguza uzani, lakini tu uunda upungufu wa nishati.
Ukweli huu utadhihirika ikiwa una angalau ujuzi wa juu juu ya usawa wa nishati ya mwili. Ili kupunguza uzito, unahitaji kuunda nakisi ya kalori au, kwa maneno mengine, tumia nishati kidogo kuliko unayotumia. Wanga hauwezi kuathiri muundo wa mwili kwa njia yoyote ikiwa una upungufu wa nishati na kwa sababu hii kiwango cha virutubishi kinachotumiwa haijalishi.
Kula protini nyingi
Kila mjenzi wa novice ana hakika kwamba ikiwa misombo ya protini ni muhimu kuunda tishu za misuli, basi inapaswa kutumiwa kwa idadi kubwa. Mbali na chakula, hutumia virutubisho vya protini, wakitarajia kuongezeka kwa nguvu kwa misuli.
Lakini katika mazoezi, hali hiyo ni tofauti. Kwa kweli, tofauti na wanga, misombo ya protini kamwe haitageuka kuwa mafuta. Walakini, protini, haswa amini ambazo zimetungwa, zinaweza pia kutumiwa kama chanzo cha nishati. Wanasayansi wamehesabu kuwa gramu moja ya protini inaweza kutoa mwili na kalori 4.
Baadhi ya misombo ya protini unayotumia itatumika kujenga tishu mpya, na ziada itabadilishwa kuwa nishati. Kwa hivyo, tunaweza kusema kuwa ni rahisi na tastier kutumia wanga ili kuupa mwili nguvu. Hatutazungumza juu ya hitaji la mwili la protini sasa, kila mtu anajua hii. Lakini wacha tusisitize kwamba protini zote zilizozidi kawaida hii zitatoa nguvu nyingi kwa mwili.
Kuacha chumvi
Hili ni kosa kubwa na lisilokubalika! Mwili una karibu gramu moja ya sodiamu kwa kila kilo ya uzito wako, na karibu asilimia 40 ya kiasi hiki hupatikana katika mifupa.
Sodiamu ina jukumu muhimu katika mwili. Kwa wastani, gramu 10 hadi 15 za chumvi zinapaswa kutumiwa wakati wa mchana. Hakika utabadilisha mtazamo wako kuelekea sodiamu unapojifunza juu ya matokeo ya upungufu wake kuhusiana na ujenzi wa mwili:
- Kiwango cha usanisi wa protini hupungua.
- Kiwango cha mtiririko wa damu hupungua na hautaweza kufikia athari ya kusukuma.
Inapaswa pia kusemwa kuwa sodiamu haihusiki kabisa na mchakato wa lipolysis, lakini kwa kukosa, unaweza kuvuruga usawa wa maji, ambayo ni mbaya sana.
Maudhui ya kalori ya lishe hayahesabiwi
Ikiwa utaondoa tu vyakula kadhaa kutoka kwenye lishe yako, basi hii haihakikishi kupungua kwa kalori. Ni bora zaidi kuhesabu thamani ya nishati ya mpango wa lishe na usijizuie katika chakula. Ikiwa utaanza kuhesabu kalori, hakika utaanza kupoteza uzito, vinginevyo hakutakuwa na matokeo mazuri.
Kupunguza kalori nyingi
Hakuna kesi unapaswa kutumia programu kali za lishe. Kwa msaada wao, hautawahi kupoteza uzito zaidi kuliko kwa lishe ya kawaida. Hatua kama hiyo itakudhuru tu.
Kwa habari juu ya jinsi ya kula sawa kwa wajenzi wa mwili, angalia mahojiano haya ya video na mtaalam wa lishe:
