Ufundi wa mayai ya kula unaweza kufanywa kwa hafla yoyote. Lakini chipsi kwa njia ya Nguruwe kwa Mwaka Mpya 2019 zitakuwa muhimu sana. Jinsi ya kutengeneza nguruwe kutoka kwa mayai, soma katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kuanzia mwaka hadi mwaka, wahudumu huhifadhi utamaduni wa kuandaa saladi na vitafunio kwa meza ya Mwaka Mpya, ambayo inafanana na wanyama wa mashariki, inayolingana na mwaka ujao. Nguruwe au Boar atakuwa mhudumu wa Mwaka Mpya 2019. Kwa hivyo, itakuwa muhimu kuandaa sahani kwa sura ya Nguruwe kwa likizo. Tiba kama hiyo itakuwa muhimu zaidi kati ya vitafunio vingine baridi kwenye sikukuu ya sherehe. Unaweza kupika sahani yoyote kwa njia ya Nguruwe. Ninapendekeza chaguo rahisi - kutengeneza nguruwe kutoka kwa mayai kwa Mwaka Mpya 2019. Ikiwa unataka, unaweza kufanya familia nzima ya nguruwe. Kwa kuwa kwenye sahani ya Mwaka Mpya ya sherehe, mapambo yoyote kwa njia ya nguruwe yatakuwa sahihi.
Nguruwe (nguruwe) kutoka kwa yai inaweza kukaa katikati ya bamba na aspic au aspic, kwenye saladi ya kuvuta, au kuwa vitafunio huru ukitengeneza mayai yaliyojaa. Walakini, kwenye meza ya Mwaka Mpya, unaweza kuweka sahani anuwai, ambapo mapambo kuu ndani yao yatakuwa Nguruwe (Boar).
Tazama pia mayai ya kupikia yaliyojazwa na jibini na soseji.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 29 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10 kwa mayai ya kuchemsha, dakika 20 kwa baridi, dakika 30 kwa kuchorea mayai ya kuchemsha, dakika 10 kwa mapambo
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Beets - 20 g
- Maji ya kunywa - 150 ml
- Matawi ya umati - 4 pcs.
Kupika hatua kwa hatua ya nguruwe kutoka kwa yai kwa Mwaka Mpya 2019, kichocheo kilicho na picha:
1. Kabla ya kuanza kutengeneza ufundi, tengeneza tupu kwa mwili wa nguruwe. Ili kufanya hivyo, chaga mayai kwenye maji ya barafu na, baada ya kuchemsha maji, upike kwa kuchemsha kwa dakika 8-9. Kisha uhamishe kwenye maji ya barafu kusafisha vizuri na uache kupoa.
Wakati huo huo, futa beets mbichi na ukate vipande vidogo. Waweke kwenye bakuli la kina na kufunika maji ya joto.
2. Chambua mayai yaliyopozwa na uyatie kwenye mchuzi wa beetroot. Waache kwa nusu saa ili mayai ichukue rangi nyekundu ya rangi ya waridi. Ikiwa unataka mayai kupata rangi nyekundu zaidi ya rangi ya waridi, basi punguza juisi kutoka kwa beets safi ambayo unaweka mayai.
3. Kata chini ya mayai kwa kisu ili mayai yasizunguke pembeni, lakini simama imara kwenye sahani. Yai ya yai inaweza kutolewa kutoka kwa protini, na badala yake jaza yai na kujaza yoyote.
4. Weka mayai kwenye ubao, kata upande chini.
5. Mbele na juu ya yai, tumia kisu kukata "masikio".
6. Kutoka kwa mabaki ya yai nyeupe, fanya "masikio" kwa sura ya pembetatu, ambayo unaingiza kwenye mashimo yaliyotengenezwa kwenye yai.
7. Pia tengeneza "kiraka" kutoka kwa chakavu, ambacho hufanya mashimo na majani ya jogoo wa majani.
8. Tengeneza macho ya nguruwe kutoka kwa buds ya karafuu.
9. Kutumia mayonesi, gundi Nguruwe kwenye nguruwe. Kutoka kwa chakavu kilichobaki, fanya "mkia", ambao umeingizwa kwenye kata iliyotengenezwa na kisu kwenye yai kutoka nyuma. Kutumikia nguruwe iliyotengenezwa tayari kutoka kwa yai kwa Mwaka Mpya 2019 hadi kwenye meza kama tiba huru au tumia kupamba sahani za Mwaka Mpya.
Vidokezo vyenye msaada:
- Picha kwa njia ya nguruwe (nguruwe) kwa Mwaka Mpya 2019 zinaweza kutengenezwa kutoka kwa mayai ya tombo.
- Spout na mkia vinaweza kutengenezwa kutoka kwa kipande cha karoti, sausage, jibini, na mboga zingine.
- Kwa shimo la peep, mizeituni au pilipili nyeusi ya pilipili mweusi yanafaa.
- Unaweza kutengeneza "mdomo" wa nguruwe kutoka kwa jani la bay, au usifanye kabisa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika nguruwe kutoka kwa yai kupamba sahani.
