Ninatoa saladi ya mboga yenye moyo na nyama na mbaazi. Nusu ya kiume hakika itaipenda, na ni kamili kwa kifungua kinywa na chakula cha jioni. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi zilizo na nyama ni maarufu sana kwa sababu ya lishe ya juu na ladha bora. Saladi za nyama ni jamii kubwa ya sahani ambayo ni pamoja na sahani kutoka kwa nyama anuwai. Mbaazi za makopo ni mgeni wa mara kwa mara kwa majokofu ya familia nyingi. Ina ladha ya kupendeza, muundo maridadi, harufu nzuri na huenda vizuri na anuwai ya bidhaa. Nambari hii pia inajumuisha nyama yoyote (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, nyama ya kuku, kuku), pamoja na mboga anuwai (matango, vitunguu, viazi, beets, karoti). Mapishi ya saladi na mbaazi na nyama ni ya kipekee na anuwai. Kila mama wa nyumbani ana kichocheo chake cha kuandaa sahani kama hiyo. Na leo ninapendekeza kutengeneza saladi ya mboga ya vitafunio na nyama na mbaazi.
Sahani hii ya asili na ya kupendeza itathaminiwa na kaya, na pia itapamba meza yoyote ya sherehe. Ni rahisi sana kuiandaa, na kwa sura ya kuvutia zaidi, inaweza kupambwa na matawi ya mimea safi. Kwa njia, ni bora kununua mbaazi za makopo kwenye mtungi wa glasi, na hakikisha kusoma utunzi. Kwa kuwa haipaswi kuwa na vihifadhi, na seti ya bidhaa, ni bora zaidi. Kagua pia jar kwa uharibifu.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya mboga yenye joto.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 296 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 4-5
- Wakati wa kupikia - dakika 30 za kukata chakula, pamoja na wakati wa kuchemsha na kupoza viazi, karoti, mayai na nyama
Viungo:
- Viazi - pcs 2-3.
- Matango yaliyokatwa - 2 pcs.
- Mayonnaise - kwa kuvaa
- Maziwa - 4 pcs.
- Mbaazi ya kijani kibichi - 300 g
- Karoti - 1 pc.
- Vitunguu vya kijani - kikundi kidogo
- Veal - 250 g
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya mboga na nyama na mbaazi, kichocheo na picha:
1. Pre-chemsha viazi katika sare zao na poa kabisa. Kisha ganda na ukate kwenye cubes za ukubwa wa kati karibu 5 mm.
2. Chemsha karoti kwenye ganda, baridi, peel, kata na upeleke kwenye bakuli na viazi.
3. Mayai ya kuchemsha kwenye ngumu na iliyopozwa, peel, kata kwa saizi sawa na mboga za awali, na upeleke kwenye bakuli na bidhaa zote.
4. Kausha kachumbari na kitambaa cha karatasi ili kuondoa kachumbari zote na ukate kwenye cubes.
5. Chemsha nyama mapema na baridi. Chill ndani ya mchuzi kuifanya iwe juicier. Kisha kata vipande vipande au nyakua na ongeza kwenye bakuli kwa vyakula vyote.
6. Osha vitunguu kijani, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
7. Teremsha mbaazi za kijani kwenye makopo kwenye ungo mzuri na uondoke kwa dakika 5-10 ili kukimbia brine. Kisha tuma kwenye kontena na bidhaa zote na ongeza mayonesi.
8. Koroga saladi ya mboga na nyama na mbaazi, baridi kwenye jokofu kwa dakika 20-30 na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na mbaazi za kijani na kabichi safi.
