Uandaaji wa hatua kwa hatua ya saladi nyepesi na ya chini ya kabichi ya Kichina, uyoga, mayai na jibini la feta. Kichocheo na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Umechoka na chakula cha kawaida? Ninatoa saladi yenye juisi, ya kunukia na ya viungo na muundo wa kupendeza. Kiunga kikuu hapa ni kabichi ya Wachina. Inatoa uzuri wa saladi na hufanya sahani iwe nyepesi na iwe mbaya. Sahani hiyo inaongezewa na uyoga wa misitu iliyochonwa, mayai ya kuchemsha na jibini la feta. Kila sehemu inaongeza ladha tofauti, na ladha wakati mwingine hubadilika kwa njia nzuri. Sahani hii ni anuwai sana, itavutia wanaume, wanawake, watoto, wapenzi wa vitafunio vyenye moyo na haswa wale wanaotunza takwimu zao.
Faida ya kichocheo hiki ni kwamba saladi ni rahisi na haraka kuandaa. Mama yeyote wa nyumbani anaweza kuipika, hata ikiwa hana ujuzi wowote wa kupika. Inafaa haswa kwa wageni wasiotarajiwa. Kwa kuongeza, ni kalori ya chini, wakati inatosheleza na yenye afya. Kulingana na ladha yako na upendeleo, inaweza kupakwa mafuta ya mboga au iliyowekwa na mayonesi ya kawaida. Chaguo zaidi cha lishe ni mtindi wa asili wenye mafuta kidogo. Na kuongeza shibe zaidi, unaweza kuongeza mchele au tambi iliyochemshwa kwenye saladi. Kisha wakati huo huo unapata sahani kuu na saladi yenye juisi. Inaweza kutumiwa kwa sehemu au kuweka kwenye tartlet kubwa ili kila mlaji ajilazimishe mwenyewe. Licha ya unyenyekevu wa utayarishaji wa saladi hii, inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 87 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi nyeupe - majani 10
- Uyoga wa kung'olewa - 100 g
- Jibini - 100 g
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kabichi ya Peking, uyoga, mayai na jibini la feta, kichocheo na picha:
1. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kichwa cha kabichi nyeupe. Osha, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba. Funga kichwa kilichobaki cha kabichi na filamu ya chakula na uhifadhi kwenye jokofu. Ninapendekeza kukata kabichi ya Kichina haswa na majani, kwa sababu ikiwa utaipunguza kama kabichi nyeupe, basi utakata majani ya bati mara moja, na besi zenye denser zitabaki.
2. Kata jibini kwenye cubes ndogo.
3. Chemsha mayai, peel na vipande kama jibini. Chemsha kwa dakika 8 baada ya kuchemsha, vinginevyo yolk itageuka kuwa bluu. Mimina maji baridi juu ya mayai, vinginevyo zinaweza kupasuka ikiwa joto hupungua.
4. Katakata uyoga wa kung'olewa kama bidhaa zilizotangulia.
5. Weka viungo vyote kwenye bakuli.
6. Chukua chumvi na mafuta.
7. Koroga saladi.
8. Chill kwenye jokofu kwa muda na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina, nyama, jibini na uyoga.
