Mara nyingi tunajaribu kutofautisha mchanganyiko wa jadi wa mboga za saladi kwa kutumia bidhaa anuwai. Jibini na mayai yaliyowekwa ndani yatasaidia kikamilifu muundo wa saladi na kuboresha ladha yake. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kabichi ya Wachina na jibini la feta na yai iliyochomwa
- Kichocheo cha video
Harufu nyepesi ya maziwa ya feta jibini, ubichi wa kabichi ya Peking na upole wa yai iliyohifadhiwa ni bidhaa anuwai kwa sahani nyingi. Na kwa pamoja na kila mmoja, huunda sahani ya kupendeza na ya manukato. Hii ni chakula kizuri ambacho kitapendeza gourmet yoyote. Kuandaa saladi ya kabichi ya Peking na jibini la feta na yai iliyohifadhiwa sio ngumu ama kwa mtaalamu wa upishi wa upishi au kwa mama wa nyumbani asiye na uzoefu. Ikiwa una viungo muhimu, ni rahisi sana kuandaa saladi. Ingawa huwezi kuzingatia muundo uliopendekezwa wa viungo na utaftaji.
Kwa mfano, badilisha kabichi ya Kichina na kabichi nyeupe nyeupe, jibini la feta - mozzarella au jibini laini iliyosindikwa, na mayai ya mayai - kware au mayai ya kuchemsha. Unaweza pia kuongeza kila aina ya mboga na mimea kwa ladha yako. Kwa hivyo, leo nimeongeza figili, ambayo ilitoa rangi mkali kwenye saladi. Unaweza kuweka matango, halafu unapata saladi ya kijani kibichi, na kipande cha kuku kilichochemshwa kitaongeza shibe zaidi. Unaweza pia kutofautisha ladha ya saladi na mavazi. Ninatumia mafuta ya kawaida ya zeituni leo. Lakini unaweza kutengeneza mavazi tata na mchuzi wa soya, maji ya limao, haradali, na mafuta.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 127 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 4
- Radishi - pcs 5.
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Maziwa - 2 pcs.
- Jibini - 100 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kabichi ya Peking na jibini la feta na yai iliyohifadhiwa, kichocheo na picha:
1. Kutoka kichwa cha kabichi, toa majani, safisha, kauka na leso na ukate vipande nyembamba.
2. Osha, kausha na kata radishes kwenye pete nyembamba za nusu 3 mm nene.
3. Kata jibini kwenye cubes za ukubwa wa kati, karibu 1.5 mm kila moja.
4. Weka kabichi, figili na jibini la feta kwenye sahani ya kina na chaga na chumvi. Lakini kumbuka kuwa jibini ladha ya chumvi, kwa hivyo unaweza kuhitaji chumvi hata kidogo. Pia mimina mafuta juu ya chakula na koroga.
5. Sasa andaa yai lililokwaruzwa. Kuna njia nyingi za kuitayarisha: kwenye umwagaji wa mvuke, ndani ya maji, kwenye microwave. Nitaipika kwenye microwave. Ili kufanya hivyo, jaza kikombe na maji, ambayo chaga yaliyomo kwenye yai na chaga chumvi kidogo.
6. Microwave mayai kwa sekunde 45 kwa nguvu ya juu. Nyeupe imeganda kabisa, na kiini katikati kitabaki laini.
7. Weka saladi kwenye sahani zilizotengwa.
8. Mimina maji kutoka kwa glasi iliyojificha, ondoa yai kwa uangalifu na kijiko na uweke kwenye saladi. Tumikia saladi iliyoandaliwa ya kabichi ya Peking na jibini la feta na yai iliyochomwa mara moja mezani.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na jibini la feta na kabichi ya Wachina.
