Bado hawajui jinsi ya kutengeneza makombo ya mchanga kwa pai na kwa kujaza gani kupika bidhaa? Nimefurahiya kushiriki mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kichocheo cha keki ya mkate mfupi kutoka kwa kitengo cha "haraka". Itakuwa moja ya vipendwa kwa mama mwenye shughuli wa kisasa, wakati densi ya maisha hairuhusu kutumia muda mwingi kupika, haswa linapokuja suala la kuoka. Walakini, unataka kupendeza familia yako na kitu kitamu na cha kujifanya! Kisha kichocheo cha keki ya ufupi kitakuwa "kuokoa maisha". Kichocheo hiki kitachukua kiwango cha chini cha wakati na juhudi, na matokeo yatazidi matarajio yote.
Pia, ni muhimu kuzingatia kwamba unga huu ni mzuri sana. Inafaa kwa keki tamu na tamu. Na makombo ya mchanga, pai iliyo na ujazo wa curd inageuka kuwa ya kupendeza, inawezekana kwa kuongeza matunda safi, matunda au jam. Nyama iliyokatwa, vipande vya samaki, mboga, nk zinafaa kama kujaza chumvi Kwa sababu ya unyenyekevu wa utayarishaji, mikate kutoka kwa makombo ya mchanga inaweza kupikwa angalau kila siku! Yeye daima atakuwa mpole na ladha ya kichaa. Na harufu nzuri ya keki safi zilizotengenezwa nyumbani, zinazozunguka nyumba, zinafaa kwa mkusanyiko mzuri wa familia. Na keki kama hiyo, unywaji wa chai ya kila siku utageuka kuwa sherehe halisi za chai.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza keki ya mkate mfupi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 499 kcal.
- Huduma - 500 g
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Siagi - 120 g
- Chumvi - Bana
- Unga - 250 g
- Mdalasini wa ardhi (hiari) - Bana
- Sukari - 1 tsp
- Maziwa - 2 pcs.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa makombo ya mchanga kwa mkate, kichocheo na picha:
1. Weka kiambatisho cha slicer kwenye processor ya chakula na uweke siagi kutoka kwenye jokofu. Haipaswi kugandishwa au joto la kawaida, ambayo ni kutoka kwenye jokofu. Kisha ongeza mayai mabichi kwenye bakuli.
2. Piga siagi na mayai kwa sekunde 30 hadi laini. Usifanye kazi kwa muda mrefu ili mafuta yasipate moto. Kwa sababu makombo ya mchanga hupenda tu vyakula baridi.
3. Mimina unga kwenye kichakataji cha chakula na upepete kwenye ungo mzuri ili uitajirishe na oksijeni na ulainishe unga. Pia ongeza chumvi, sukari na mdalasini.
4. Koroga unga na harakati za msukumo mpaka faini, makombo yaliyoundwa. Uihamishe kwenye bakuli, funika na kifuniko cha plastiki na loweka makombo ya keki kwenye jokofu kwa nusu saa kabla ya kuoka. Kisha kuweka makombo kwenye ukungu, weka kujaza juu na uoka keki kwa dakika 40. Furahiya mikate iliyotengenezwa nyumbani na chai au kahawa ya matunda.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya jibini la kottage na makombo ya mkate mfupi.
