Kuna idadi kubwa ya saladi. Leo napendekeza saladi na shrimps, kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa. Inastahili kupikwa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi na uduvi, kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa ni ghala la vitamini na madini muhimu kwa mwili wa mwanadamu. Kabichi ya Wachina ina nyuzi nyingi na nyuzi za lishe, ambazo zina athari nzuri kwa utumbo na afya ya ngozi. Mboga ni ghala la vitamini C. Shrimp ni ladha ya dagaa na potasiamu, kalsiamu, zinki, iodini, fosforasi na kiberiti katika nyama yake. Vijiti vya kaa bora ni bidhaa yenye kalori ya chini na inayoweza kuyeyuka kwa urahisi kulingana na nyama ya samaki wa asili. Kwa kuongezea, matawi huongezwa kwenye sahani, ambayo sio uponyaji kidogo na ina vitamini nyingi. Kwa hivyo, mchanganyiko wa viungo hivi sio kitamu tu, bali pia ni afya.
Sahani kama hiyo inaweza kutumika kwa meza za kila siku na za sherehe. Sahani imejazwa na mafuta ya mboga. Lakini ikiwa unataka, tumia mzeituni au mafuta ya sesame au mtindi wa asili, na ikiwa hujali kalori za ziada, basi mayonnaise au cream ya sour. Yote inategemea upendeleo wa ladha ya walaji. Kwa hali yoyote, saladi itageuka kuwa ya juisi na ya kitamu. Kabla ya kutumikia, inashauriwa kuipoa kwenye jokofu, na wakati wa kutumikia kwenye meza, pamba na parsley iliyokatwa vizuri au majani ya Rosemary.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya parachichi na kamba.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 3-4
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Vijiti vya kaa - pcs 3-4.
- Matawi - 1 tsp
- Shrimps - 150 g
- Chumvi - bana au kuonja
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na uduvi, kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa, mapishi na picha:
1. Osha na kausha majani ya kabichi ya Kichina na kitambaa cha karatasi. Kata vipande nyembamba na uweke kwenye bakuli la kina. Hakikisha kukata sehemu nyeupe nyeupe za majani ambayo yameambatanishwa na kisiki, kwa sababu zina kiwango cha juu cha virutubisho na juisi.
2. Vijiti vya kaa kawaida huuzwa waliohifadhiwa. Kwa hivyo, zirudishe asili bila kutumia microwave. Kisha ukate kwenye cubes au vipande unavyopenda.
3. Chemsha kamba kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 1-2, futa na jokofu. Kisha kata kichwa, futa ganda na upeleke kwenye bakuli na bidhaa zote. Chumvi saladi na chumvi na ongeza mafuta ya mboga. Koroga chakula na baridi kwenye jokofu kwa dakika 15. Kisha utumie saladi na kamba, kabichi ya Kichina na vijiti vya kaa kwenye meza, uinyunyize na bran.
Pumba yoyote inaweza kutumika: ngano, oat, rye, buckwheat, nk. hawana ladha kabisa, lakini ongeza tu saladi na mali muhimu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi na vijiti vya kaa na kaa.
