Saladi safi, nyepesi, ya kumwagilia kinywa na vijiti vya kaa, kabichi ya Wachina, peari na maapulo. Sahani hii ya kalori ya chini itapendwa haswa na watazamaji wa nyumbani. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Saladi ni sehemu ya lazima ya sikukuu yoyote ya sherehe. Moja ya kazi bora, sio tu kwa ladha, bali pia kwa uzuri, inaweza kuitwa kichocheo kilichopendekezwa - saladi na vijiti vya kaa, kabichi ya Wachina, peari na maapulo. Saladi hii itakuwa nyongeza nzuri kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea, au katika kampuni iliyo na sahani yoyote ya kando. Imeandaliwa haraka, kwa urahisi na kwa urahisi. Kufuatia kichocheo hiki, hata mpishi wa novice atakabiliana na utayarishaji wake.
Kabichi ya Peking, moja ya viungo kuu, ni msalaba kati ya kabichi nyeupe na lettuce. Majani yake laini na laini hufanya saladi kuwa yenye juisi. Ni ngumu kupata kibichi zaidi, chenye juisi, na wakati huo huo mboga laini na ya kupendeza. Na kiwango cha chini cha kalori inafanya uwezekano wa kutumia kabichi katika chakula cha mboga na chakula. Vijiti vya kaa, kikuu cha pili cha sahani. Hii ni kitamu cha hivi karibuni ambacho ni pamoja na nyama ya samaki mweupe iliyokatwa. Wanatoa chakula ladha ya dagaa. Kwa kuongeza matunda kwenye sahani, saladi hupata ladha safi zaidi. Pears hupa bakuli ladha tamu nyepesi, na tofaa huleta uchungu mkali wa kukosa viungo.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ya Kichina na nyama ya kuvuta sigara na mahindi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 123 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 5-6
- Chumvi - bana au kuonja
- Maapuli - 1 pc.
- Vijiti vya kaa - pcs 5.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Pears - 1 pc.
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi na vijiti vya kaa, kabichi ya Kichina, peari na mapera, mapishi na picha:
1. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kwa kichwa cha kabichi ya Peking, osha, kausha na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye mfuko wa plastiki na ukate kwenye cubes au vipande. Ikiwa wamegandishwa, basi gundua asili, bila kutumia maji ya moto au microwave.
3. Osha maapulo na peari na kauka na kitambaa cha pamba. Ondoa msingi na kisu maalum na ukate mwili kuwa vipande au cubes.
4. Changanya bidhaa zote kwenye chombo kikubwa, msimu na chumvi kidogo na funika na mafuta ya mzeituni au mboga. Unaweza pia kutumia mayonesi iliyotengenezwa nyumbani na maji ya limao yaliyokamuliwa kwa kumwagilia.
5. Tupa saladi na vijiti vya kaa, kabichi ya Wachina, peari na maapulo. Chill kwenye jokofu kwa dakika 15 na utumie.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi na vijiti vya kaa na kabichi ya Wachina.