Kufanya saladi kwa Mwaka Mpya sio ngumu. Jambo kuu ni kwamba ina mchanganyiko wa viungo unavyopenda. Jinsi ya kutumikia saladi kama hiyo kuifanya iwe nzuri, tutakuambia katika mapishi ya kina na picha.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya Mwaka Mpya
- Mapishi ya video
Karoti ya Kikorea na saladi ya kuku ni juisi sana na ladha. Kwa chakula cha jioni rahisi, vifaa hivi viwili tu vinaweza kuunganishwa. Lakini tutaongeza viungo vya ziada kwenye meza ya sherehe - Mwaka Mpya, Pasaka na likizo zingine. Kwa meza ya Mwaka Mpya, tunashauri utengeneze saladi kwa njia ya toy ya mti wa Krismasi - "Mpira wa Mwaka Mpya". Kupamba saladi kama hiyo ni uzoefu wa kupendeza sana. Unaweza kuipamba kulingana na ladha na hamu yako. Tutakuonyesha chaguzi mbili za kupamba na mbegu za komamanga - rahisi na nzuri.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 167 kcal.
- Huduma - sahani 4-6
- Wakati wa kupikia - saa 1 dakika 30
Viungo:
- Kamba ya kuku - 400 g
- Karoti za Kikorea - 200 g
- Jibini - 70 g
- Mayai - pcs 3.
- Mayonnaise - 50-60 g
- Chumvi na pilipili
- Pomegranate mbegu kwa mapambo
Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi ya mpira wa Mwaka Mpya na karoti za Kikorea na kuku
1. Kama kawaida, wacha tuanze kupika kwa kuchemsha kuku na mayai. Unaweza kupika karoti za Kikorea mwenyewe wakati kuku inachemka. Hapa kuna mapishi ya karoti ya Kikorea. Kwa hivyo, kuku huchemshwa na kupozwa chini, unaweza kuikata kwenye cubes. Lakini kitambaa cha kuku kimeraruka kabisa kwa mikono vipande vidogo. Kwa hivyo, unaweza kufanya hivyo tu.
2. Hakikisha kuongeza chumvi na pilipili kwenye kitambaa cha kuku. Tunatengeneza mesh ya mayonnaise (au grisi safu na mayonnaise ya nyumbani). Hakuna haja ya kutumia mayonesi mengi, kwa sababu safu inayofuata ni karoti zenye juisi.
3. Karoti za Kikorea hukatwa vizuri vipande vidogo ikiwa unatengeneza saladi kwenye sinia kubwa. Ikiwa saladi imegawanywa, basi usijisumbue na kukata karoti za Kikorea. Weka karoti juu ya kuku. Hakuna mayonesi inahitajika kwenye safu hii.
4. Jibini tatu juu ya sahani. Ni bora kuchukua jibini ngumu ya chumvi kwa saladi, kwa mfano, Kirusi. Lakini jibini iliyosindika ni kamili kwa saladi hii. Ili kuisugua bila shida yoyote, igandishe. Tunatengeneza mesh ya mayonnaise.
5. Yai moja na squirrels mbili, tatu kwenye grater na fanya safu ya mwisho. Zilizobaki zitakuwa mapambo.
6. Saga viini vya mayai mawili kupitia ungo mzuri. Panda saladi nzima na misa inayosababishwa. Ikiwa unataka mpira mweupe, weka wazungu, sio viini.
7. Sasa tunapamba. Unaweza kupamba na mbegu za komamanga kwa kuziendesha kwa usawa.
8. Unaweza kuweka muundo wa mbegu za komamanga. Mbaazi ya kijani kibichi, mahindi, mizeituni - hii yote inaweza pia kutumika kwa mapambo. Washa mawazo yako na kupamba. Heri ya Mwaka Mpya na saladi ya mpira wa Mwaka Mpya tayari!
Tazama pia mapishi ya video:
1. Kuku na karoti ya karoti ya Kikorea, ladha:
2. Kichocheo cha saladi na karoti ya Kikorea, kuku na uyoga:
