Tafuta ni kwanini viwango vya juu vya protini ni hatari kwa utendaji wa ini na figo. Mapendekezo kutoka kwa faida ya michezo ya chuma. Watu wanaanza kuzingatia afya zao, na hii inawaleta kwenye ukumbi. Wakati fulani, wanatambua umuhimu wa kutumia virutubisho vya protini, kwani hitaji la lishe ya michezo sio shaka. Walakini, virutubisho vya michezo vimezungukwa na idadi kubwa ya hadithi ambazo tunakusudia kuziondoa leo. Moja ya maarufu zaidi ni swali la hatari ya protini katika ujenzi wa mwili.
Je! Protini ni nzuri au mbaya?
Suala hili lina historia ndefu na linafaa hadi leo. Madaktari wengi na wanariadha wote wanaamini kuwa haiwezekani kufikia matokeo mazuri kwenye michezo bila ulaji wa protini. Pia wanahakikishia kuwa madhara ya protini katika ujenzi wa mwili hayawezi kutokea na aina hii ya lishe ya michezo inafaidika tu.
Lakini pia kuna wale watu ambao wana hakika ya kinyume. Kwa mfano, leo swali la athari mbaya ya virutubisho vya protini kwa nguvu za kiume linajadiliwa sana. Tunaweza kukubali kuwa katika hali fulani, virutubisho vya protini vina uwezo wa kutoa athari mbaya kwa mwili.
Ili kushughulikia suala hili kabisa, unapaswa kupata mzizi wa shida hii. Yote ilianza nyuma katika siku za Umoja wa Kisovyeti, wakati lishe yote ya michezo ilikuwa sawa na AAS. Maoni haya yamekita sana katika akili za watu wengi hivi kwamba wanaendelea kufikiria hivyo leo.
Vidonge vya protini - Misombo ya protini inayopatikana kutoka kwa vyakula asili. Hakuna mtu atakayesema kwa hakika kwamba protini ni muhimu kwa mwili. Wakati misombo ya protini inapoingia kwenye njia ya kumengenya, chini ya ushawishi wa Enzymes maalum, zinavunjwa kuwa amini. Pia haina maana kubishana na umuhimu wa misombo ya asidi ya amino kwa utendaji wa kawaida wa mwili, kwani ukweli huu umethibitishwa kisayansi.
Amini hutumiwa na mwili kwa madhumuni anuwai, pamoja na utengenezaji wa misombo mpya ya protini. Tishu zote za mwili wa mwanadamu zinajumuisha protini na kiwango cha juu cha kuingizwa kwa virutubisho hiki, ndivyo zitakavyorejeshwa haraka na tishu mpya zitaundwa. Zamani, wajenzi wa mwili walitumia unga wa maziwa, ambayo, kama unavyojua, ina mafuta mengi. Kisha wakaanza kusafisha unga wa maziwa kutoka kwa mafuta, ambayo kwa kiasi kikubwa hayanufaishi mwili. Pamoja na maendeleo katika teknolojia, imewezekana kutenganisha protini za kasini na whey zinazopatikana kwenye maziwa. Tofauti kati ya aina hizi za protini inapaswa kuwa ya kawaida kwako. Teknolojia za kisasa zinafanya uwezekano wa kupata protini zinazoweza kumeng'enywa haraka ambazo hufanya kazi nzuri ya kazi yao. Lazima uelewe kuwa dutu yoyote kwa idadi kubwa inaweza kuwa na madhara kwa mwili. Kutetemeka kwa protini sio ubaguzi. Madhara yanayowezekana ya protini katika ujenzi wa mwili yanaweza kuzungumzwa tu ikiwa inatumiwa kupita kiasi. Wajenzi wengine wa mwili, kwa matumaini ya kupata haraka misuli ya misuli, hutumia mchanganyiko wa protini kwa idadi kubwa. Unapaswa kukumbuka kuwa mwili una uwezo wa kusindika tu idadi fulani ya misombo ya protini kwa wakati mmoja. Kwa hivyo, kutumia protini nyingi haisaidii kuongeza uzito.
Je! Protini ya soya ni nzuri kwako?
Aina hii ya kuongeza protini pia ina utata. Wanariadha wengi hujaribu kutokuitumia, kwani misombo ya protini ya soya haina wasifu kamili wa asidi ya amino. Ikiwa tunazungumza juu ya hatari ya protini ya soya katika ujenzi wa mwili, basi kwanza inahusu virutubisho vya ubora duni. Kwa bahati mbaya, kuna kiwango kikubwa sana cha protini kama hiyo ya soya kwenye soko la chakula cha michezo.
Inapaswa pia kusema kuwa soya ina vitu maalum ambavyo vina uwezo wa kupunguza kasi ya utengenezaji wa Enzymes zinazohusika na usindikaji wa misombo ya protini. Hii inasababisha kunyonya polepole kwa protini, ambayo sio jambo zuri.
Kwa kuongezea, soya ina phytoestrogens, ambayo hufanya kazi mwilini sawa na homoni za kike. Kama matokeo, kwa matumizi ya muda mrefu ya protini ya soya katika mwili wa wajenzi, mkusanyiko wa estrojeni unaweza kuongezeka. Nchini Merika, bidhaa za soya ni maarufu sana na kijana mmoja aliamua kuzitumia tu. Kila mtu anajua kuwa matangazo yanaweza kuwa na athari kubwa kwa mtu.
Kama matokeo ya jaribio kama hilo, mkusanyiko wa estrogeni katika mwili wa mtu huyo ulizidi maadili yote yanayoruhusiwa, na utengenezaji wa testosterone ulisimama. Wakati kijana huyu aliacha kula bidhaa za soya, basi baada ya muda fulani kila kitu kilirudi katika hali ya kawaida.
Tulitaja hii kwa ukweli kwamba protini ya soya ni mbaya zaidi kuliko zote ambazo zinaweza kununuliwa leo. Ukweli huu umethibitishwa na wanasayansi, na hakuna maana kuupinga. Faida za aina hii ya lishe ya michezo ni pamoja na gharama ndogo tu na uwepo wa lecithin ndani yake, ambayo inaharakisha mchakato wa kufanya upya muundo wa seli za ubongo.
Kwa hivyo, kujibu swali - ni hatari kwa protini katika ujenzi wa mwili, tunaweza kusema kwa usalama kwamba ikitumika kwa idadi inayofaa, itakuwa muhimu kwako. Isipokuwa tu ni protini ya soya, ambayo inapaswa kutumika kwa uangalifu sana.
Ikiwa proteas ni hatari utajifunza kutoka kwa video hii:
