Yaliyomo ya kalori ya asali kutoka kwa mbegu za pine, vifaa muhimu vinajumuishwa katika muundo. Kwa magonjwa gani inasaidia, kwa nini imekatazwa? Jinsi ya kutengeneza asali ya pine mwenyewe?
Pine asali ni syrup tamu ya mnato iliyotengenezwa kutoka kwa shina mchanga, mbegu, buds za conifer. Ni sahihi zaidi kuita jamu nene ya syrup, lakini kwa kuwa ladha na muonekano wake unakumbusha sana bidhaa ya ufugaji nyuki, mbegu nyingi za kuchemsha zilizochemshwa kwenye sukari huitwa asali. Hii sio tu ladha ya kupendeza, lakini pia dawa muhimu ya asili, wigo ambao ni pana sana. Walakini, inapaswa kuzingatiwa kuwa asali ya pine ina sukari, na kwa hivyo unahitaji kuwa mwangalifu nayo, haswa kwa wale ambao wana ugonjwa wa kisukari.
Muundo na maudhui ya kalori ya asali ya pine
Picha ya asali ya pine
Asali ya pine ni bidhaa yenye kiwango cha juu cha kalori na mzigo mkubwa wa kabohydrate, kwa hivyo haitakuwa sahihi sana katika lishe ya wale wanaopoteza uzito na wagonjwa wa kisukari.
Yaliyomo ya kalori ya asali ya pine ni 304 kcal kwa g 100, ambayo:
- Protini - 0.3 g;
- Mafuta - 0;
- Wanga - 82, 3 g.
Asali ya paini sio kitamu sana kama dawa, hakuna mtu anayepaswa kuila kwa kipimo kikubwa, na ukweli hapa sio katika yaliyomo kwenye kalori na yaliyomo kwenye sukari, lakini katika viwango vikubwa vya vitu vyenye biolojia.
Utungaji huo ni matajiri katika mafuta muhimu, tanini, antioxidants, phytoncides, flavonoids, enzymes, madini na vitamini, ingawa kiwango cha mwisho hupunguzwa sana wakati wa kupikia. Njia moja au nyingine, jambo kuu ni kwamba phytoncides huhifadhiwa kwa uadilifu - vifaa maalum vya mmea ambavyo vina athari kubwa ya antibacterial.
Faida za asali ya pine
Mali ya faida ya asali ya pine hufunuliwa kwa maneno ya kuzuia na ya matibabu. Inachochea sauti ya jumla ya mwili, inapunguza uwezekano wa kukuza magonjwa mengi. Imependekezwa kama kinga ya mwili kwa watu wazima na watoto.
Wacha tuangalie kwa karibu faida za asali ya pine:
- Kuimarisha kinga … Hii ni mali muhimu zaidi ya bidhaa, inachochea kikamilifu ulinzi wa mwili, na inasaidia sio tu katika maswala ya kuzuia, bali pia katika matibabu. Hasa ufanisi katika matibabu ya magonjwa ya kupumua. Asali ya paini ni nzuri sana dhidi ya kikohozi, ikianzia na kikohozi kinachoambatana na homa ya kawaida, na kuishia na ukweli kwamba ni rafiki wa magonjwa mabaya kama vile kifua kikuu, kikohozi, nk miti ni matajiri sana katika vitu muhimu hata kueneza hewa inayowazunguka.
- Usawazishaji wa kimetaboliki … Jamu ya Coniferous ina athari nzuri kwenye kazi za kimetaboliki, hurekebisha kimetaboliki ya mafuta, inasaidia kupunguza viwango vya cholesterol, na huchochea uzalishaji wa kawaida wa bile.
- Kuzuia upungufu wa damu … Sirafu tamu ina madini mengi, na kwa hivyo ni muhimu sana kuzuia ukuzaji wa upungufu wa damu, kwa sababu, kinyume na imani maarufu, shida hii haihusiani tu na ukosefu wa chuma, bali pia na wahusika wa kutengeneza mwili, idadi kubwa ambayo ni anuwai ndogo na jumla.
- Athari ya antioxidant … Kila siku, radicals ya bure hujilimbikiza katika mwili wetu, ambayo ni hatari sana kwa kuzidi, zinaweza kuharibu seli, na kusababisha mabadiliko yao, na, kwa hivyo, ukuaji wa tumors, kuzeeka mapema, na magonjwa makubwa. Antioxidants, ambayo ni tajiri sana katika vioksidishaji, husaidia kudhibiti kiwango cha itikadi kali ya bure.
- Athari ya kuzuia uchochezi … Kama tulivyosema hapo juu, mbegu hizo zina phytoncides zenye kongamano - hii ni moja ya viuatilifu vya asili vyenye nguvu, mtawaliwa, sehemu hii ina uwezo wa kulinda kutoka kwa maambukizo mengi, genesis ya bakteria na virusi. Kwa kuongeza, pia ina shughuli za antiparasitic.
- Kuboresha njia ya utumbo … Bidhaa hiyo hutumiwa mara nyingi kutibu magonjwa ya njia ya kumengenya, tena, kwa sababu ya uwepo wa phytoncides, ambayo huondoa kabisa uvimbe. Pia, jamu ya dawa ina athari ya detox, ambayo husaidia kusafisha njia ya kumengenya ya sumu iliyokusanywa.
- Utulivu wa mfumo wa neva … Mali ya kushangaza ya asali ya pine kwa mfumo wa neva: asubuhi huimarisha na tani, na jioni - hutuliza, hupumzika, husaidia kulala. Pia huimarisha mfumo wa neva baada ya mafadhaiko makali na mshtuko.
- Kuzuia hali ya moyo mkali … Jam ni muhimu kwa shinikizo la damu, inasaidia kupunguza shinikizo la damu, kuleta utulivu wa kiwango cha moyo, na kuimarisha sauti. Inapendekezwa kama wakala wa kuzuia kupona baada ya kupigwa, huponya mishipa ya damu, na kwa hivyo mara nyingi huamriwa kwa mishipa ya varicose.
- Kuboresha hali ya ngozi … Pia, syrup ya koni mara nyingi hupendekezwa kwa wale ambao wana shida fulani na hali ya ngozi. Inafaa katika matibabu ya ugonjwa wa ngozi, ukurutu, dhihirisho la mzio.
- Kuimarisha mifupa ya mfupa … Cones ni tajiri sana katika madini, hii husaidia sio tu kuzuia upungufu wa damu, kama tulivyosema hapo juu, lakini pia huimarisha tishu zinazojumuisha za mwili, pamoja na ngumu. Kwa hivyo, jam ya pine ni muhimu sana kwa tabia ya ugonjwa wa mifupa - ugonjwa wa udhaifu wa mifupa.
Kwa ujumla, jamu ya "matunda" ya coniferous ni muhimu sana, athari yake ya faida inaenea kwa mwili mzima, kwa hivyo kila nyumba lazima iwe na jar ya dawa hii ya asili.
