Chakula cha Ducan kina hatua 4. Ya kwanza inaitwa "shambulio". Wakati wake, unahitaji kula tu vyakula vyenye ruhusa ambavyo vina idadi kubwa ya protini, na karibu hakuna mafuta na wanga ndani yao. Pierre Dukan amesoma kwa muda mrefu jinsi vyakula fulani hufanya kwenye mwili. Matokeo ya utafiti wa lishe hiyo yalikuwa vitabu, na pia lishe iliyoitwa baada yake.
Kiini na mahitaji ya lishe ya Ducan na hatua ya "shambulio"
Chakula hicho, kilichotengenezwa na Pierre Ducan, inamaanisha kupunguza ulaji wa mafuta na wanga, ambayo huchangia uzito kupita kiasi. Wale ambao wanapunguza uzito wanaruhusiwa kula vyakula vya protini kwa idadi ya kutosha. Aina hii ya chakula ina protini, ambayo itatoa nguvu, lakini haitageuka kuwa mafuta mwilini.
Chakula cha Ducan kina hatua nne, hizi ni:
- "shambulio";
- "cruise";
- "ujumuishaji";
- "utulivu".
"Attack" ni hatua fupi zaidi, hudumu kwa wiki kwa wastani. Muda unategemea uzito wa mtu aliyepoteza uzito:
- Ikiwa unahitaji kupoteza si zaidi ya kilo 10, basi inatosha kuzingatia lishe ya "shambulio" kwa siku 5.
- Ikiwa unahitaji kupoteza kilo 10-30, tumia hatua ya kwanza ya lishe ya Ducan kwa siku 5-7.
- Kwa karibu siku 10, italazimika kuzingatia lishe kama hiyo kwa watu ambao katika siku zijazo wanataka kuondoa kilo 30 au zaidi.
Unaweza kutumia hatua ya "shambulio" la lishe ya Ducan ndani ya siku 10. Huwezi kushikamana na lishe hii kwa muda mrefu, kwani inaweza kusababisha shida za kiafya. Utaratibu wa utekelezaji wa "shambulio" ni kama ifuatavyo: mwili karibu hukoma kupokea wanga na mafuta, kwa hivyo huanza kutumia amana za mafuta zilizokusanywa hapo awali za mtu mwenyewe. Wakati huo huo, hakuna upungufu wa misuli, kwani chakula cha protini kilicho na protini hairuhusu kufanya hivyo.
Kupunguza uzito haifai kuwa na hisia kali ya njaa, kwani unaweza kula chakula kinachoruhusiwa kwa idadi isiyo na kikomo, wakati wowote wa siku. Lakini ni muhimu kufanya sehemu sio kubwa sana, ili tumbo ambalo lilikuwa limetanuliwa kabla ya kupungua polepole na kurudi katika hali ya kawaida.
Je! Ni nini na haiwezi kuliwa na lishe ya Ducan?
Hivi ndivyo wapiganaji wa maelewano watalazimika kutoa:
- bidhaa za unga;
- uji wa nafaka;
- chokoleti;
- sukari, pipi na vinywaji vyenye;
- michuzi ya mafuta;
- siagi;
- matunda;
- karanga;
- mafuta ya mboga.
Orodha ya vyakula vilivyoruhusiwa inapaswa kuvutia watu ambao wanaamua kupoteza paundi hizo za ziada.
Pierre Dukan katika maandishi yake anatoa orodha ya bidhaa 72. Kile kibali cha lishe kinaweza kugawanywa katika vikundi vifuatavyo:
- Kuku, Uturuki, nyama ya ng'ombe, sungura.
- Bidhaa za nyama, bidhaa kutoka kwao. Hii ni pamoja na: ini, ulimi, nyama nyembamba, figo.
- Bidhaa za maziwa zenye mafuta kidogo. Hizi ni: jibini la jumba, kefir, maziwa, mafuta ya jibini yaliyosindika mafuta kidogo.
- Chakula cha baharini.
- Mayai. Unapaswa kupunguza matumizi ya viini kwa mbili kwa siku, lakini protini zinaweza kuliwa kwa idadi isiyo na ukomo.
- Chakula cha makopo na samaki.
Orodha ifuatayo ya vyakula inaweza kujumuishwa kwenye lishe, lakini kwa idadi ndogo. Ni:
- wiki;
- mafuta ya mizeituni;
- ndimu;
- michuzi;
- bran (hadi vijiko 2 kwa siku).
Ili kuzuia upungufu wa maji mwilini, lazima unywe angalau lita mbili za maji kwa siku. Baadhi ya kioevu hiki kinaweza kubadilishwa na chai ya kijani na kutumiwa kwa beri.
Chakula cha Ducan: menyu ya hatua ya "shambulio" kwa kila siku
Ni tofauti kabisa. Sahani zilizoandaliwa vyema zitapendeza wapiganaji kwa upeo, hawataruhusu njaa.
Siku ya kwanza
- Tengeneza omelet na mayai ya kuku au kware na maziwa kwa kiamsha kinywa. Maliza chakula chako na maziwa au chai ya kijani.
- Jipatie supu ya kuku ya ducan yenye afya kwa chakula cha mchana. Ongeza tangawizi kwa chai ya mint. Kinywaji hiki kitamaliza chakula cha mchana cha siku ya kwanza.
- Vitafunio vya alasiri hutegemea keki za jibini la jibini la mvuke au jiko. Wanaruhusiwa kunywa na maziwa ya skim.
- Chakula cha jioni ni pamoja na makrill iliyooka kwenye foil na glasi ya kefir.
Siku ya pili
- Ikiwa una wakati wa kukosa mkate, bran tortilla itachukua nafasi yake. Weka kipande cha ham isiyo na mafuta juu yake. Sandwich hii inapaswa kuongozana na glasi ya kahawa isiyosafishwa au chai.
- Andaa supu ya samaki lax kwa chakula cha mchana. Kutumikia na yai ya kuchemsha, nyunyiza na vitunguu kidogo vya kijani. Maliza chakula chako na zeri ya limao na limau.
- Vitafunio vya mchana hakika vitakufurahisha. Chakula hiki kitapendeza gourmets. Jinsi nyingine? Baada ya yote, kwa vitafunio vya mchana unaweza kufurahiya dessert ya hewa iliyotengenezwa na protini zilizopigwa, kitamu na maji ya limao. Osha sahani hii ladha na chai.
Siku ya tatu
Anza asubuhi yako na uji uliotengenezwa kwa shayiri ya oat na maziwa. Changamka na kikombe cha kahawa au chai.
Chakula cha mchana ni pamoja na chops iliyotengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa au samaki, na pia chai ya mimea.
Keki za mtindo wa Dukan za matawi, mayai na maziwa hutegemea chai ya alasiri. Keki za joto huenda vizuri na glasi ya kefir maridadi.
Tengeneza nyama za nyama za nyama ya Uturuki iliyooka kwa oveni kwa chakula cha jioni. Juu kitamu hiki cha nyama na mtindi wa asili wakati wa kutumikia.
Siku ya nne
- Chemsha kuku kadhaa au mayai ya qua 3-5 asubuhi. Osha na kahawa au chai.
- Vifungo vya kuku visivyo na faida vinaweza kuokwa na oveni au kusafishwa na kiwango cha chini cha mafuta kwenye skillet. Wataanza chakula chako cha mchana na kumaliza na glasi ya chai ya kijani.
- Kwa vitafunio vya mchana, chemsha matunda ya goji katika maji ya moto. Furahiya mchuzi huu kama muffins za bran.
- Maliza siku na roll ya omelet iliyojaa samaki nyekundu. Mwisho wa chakula chako, kunywa chai ya mimea.
Siku ya tano
- Kwa kiamsha kinywa, jaribu mayai yaliyokaangwa na ham, kunywa chai.
- Kwa chakula cha mchana, bake kuku katika oveni, fanya decoction ya chamomile.
- Kwa vitafunio vya mchana, jitibu kunywa mtindi na tart ya limao.
- Menyu ya chakula cha jioni ni pamoja na soufflé ya samaki, minofu ya samaki iliyochomwa na wazungu, na kinywaji cha tangawizi.
Siku ya sita
- Huanza na omelet, ambayo hutumikia jibini la Ducan, pamoja na kahawa au chai.
- Kwa chakula cha mchana, unaweza kuonja matiti ya kuku, ambayo unaweza kuchemsha au kula. Maliza chakula hiki na chai iliyotengenezwa na mint na chamomile.
- Katika vitafunio vya mchana, unaweza kula kuki za bran, kunywa mtindi wa kioevu.
- Kwa chakula cha jioni, weka omelet na shrimps na vitunguu kijani, chai.
Siku ya saba
- Kwa kiamsha kinywa, kula keki ya jibini, kunywa kahawa au chai.
- Unatakiwa uwe na sahani ya nyama kwa chakula cha mchana. Wacha iwe nyama ya nyama ya nyama au ya mchezo. Maliza chakula chako na glasi ya chai ya zeri ya limao.
- Kwa vitafunio vya alasiri, jaribu uji wa maziwa na matawi.
- Siku hii na hatua nzima ya "shambulio" inaisha na mkate wa nyama na kefir.
Hatua ya kwanza ya lishe ya "shambulio" la Dukan inahitaji kupunguzwa kwa chumvi kwenye lishe. Ili chakula kisicho na bland, inaruhusiwa kukipaka na idadi ndogo ya viungo, michuzi myembamba.
Angalia jinsi ya kuandaa lishe ya Ducan. Wao ni mzuri kwa hatua ya "shambulio".
