Upende bidhaa za kupikwa za kupendeza lakini hautaki kuchafuka na unga? Basi uko hapa! Ninapendekeza rahisi, lakini wakati huo huo mkate wa jibini la kottage na makombo mafupi, ambapo hauitaji kukanda unga hata. Kuvutiwa?! Kisha soma kichocheo zaidi!
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Keki ya nyumbani iliyotengenezwa hivi karibuni, harufu inayoongezeka katika ghorofa, kila wakati hutupa mikusanyiko ya jioni ya familia. Huna haja ya kupata muda mwingi wa bure katika ratiba yako yenye shughuli nyingi ili kutengeneza keki ya jibini la jumba la kupendeza na crumb. Wakati huo huo, kunywa chai ya kila siku itakuwa sherehe halisi ya chai. Kichocheo hiki kitafurahishwa sana na mama wa nyumbani ambao kwa ustadi wanachanganya nyumba, kazi na familia. Itapendeza pia mama ambao watoto wao hawapendi kula jibini la kottage peke yao.
Kujazwa kwa pai, pamoja na kuwa na afya, pia ni kitamu sana. Shukrani kwake, bidhaa huyeyuka tu kinywani mwako! Kwa kuongeza, ni muhimu kuzingatia kwamba unaweza kuongeza matunda yoyote, matunda, karanga, chokoleti za chokoleti, nk kwa kujaza curd ikiwa unataka. Ninawahakikishia kuwa wewe wala familia yako hawatabaki wasiojali keki kama hizi za kupendeza. Unaweza hata kuweka bidhaa kama hiyo kwenye meza ya sherehe, haswa itakusaidia wakati wageni wako mlangoni, na hakuna kitu cha kutumikia chai.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 339 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Unga - 250 g
- Jibini la Cottage - 350 g
- Cream cream - 150 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Siagi - 100 g
- Sukari - vijiko 3
- Chumvi - Bana
Kufanya keki ya jibini la kottage na mkate mfupi
1. Ondoa siagi kutoka kwenye jokofu kabla ili ifikie joto la kawaida. Kata vipande vipande na uweke kwenye bakuli la kina la kuchanganya.
2. Ongeza viini kwenye siagi na mimina wazungu kwenye chombo safi na kavu. Watahitajika kuandaa kujaza curd.
3. Changanya viini na mafuta na mchanganyiko ili kupata misa laini sawa.
4. Mimina unga ndani ya bakuli na koroga chakula na mchanganyiko au kwa mikono yako.
5. Unapaswa kuwa na unga wa makombo, i.e. huru.
6. Tafuta sahani ya kuoka inayofaa na uweke nusu ya makombo ya unga ndani yake. Hakuna haja ya kulainisha fomu, kwa sababu kuna mafuta kwenye unga, kwa hivyo keki haitashika chini na kuta.
7. Saga curd kupitia ungo mzuri au piga na blender ili kupata hata misa bila uvimbe. Ongeza cream ya siki na sukari ndani yake na koroga hadi laini na laini. Katika hatua hii, ikiwa unataka, unaweza kuongeza nyongeza yoyote ya ladha.
8. Piga wazungu ndani ya povu nyeupe yenye utulivu, na uwaongeze kwenye chombo na kujaza curd.
9. Upole koroga curd kuweka wazungu zabuni na fluffy. Hakikisha hawatulii.
10. Weka kujaza curd kwenye sahani ya kuoka.
11. Juu na makombo ya unga uliobaki.
12. Tuma bidhaa kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 40.
13. Kata mkate uliomalizika katika sehemu na utumie. Inaweza kuliwa joto na baridi.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya jibini la kottage na makombo ya mkate mfupi.
