Pancakes daima ni chaguo bora kwa kifungua kinywa chenye moyo, wikendi na siku za wiki. Na ikiwa pia zina ladha ya parachichi, itafanya tu tamu nzuri ya tamu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Faida za parachichi
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Apricots hutumiwa sana katika kupikia na confectionery. Lakini pamoja nao hupika sana pancake, lakini unaoka vipi pancake? Baada ya yote, viraka vinapaswa kuwa nyembamba, na huwezi kusaga apricots vizuri sana. Jibu ni rahisi - tutasafisha apricots kwa unga wa pancake na blender.
Unga wa keki ya parachichi yenyewe inaweza kukandwa na maziwa safi, lakini unaweza kuibadilisha na kioevu kingine chochote unachotaka. Kwa kuongeza apricots, msimamo wa unga hautakuwa wa kukimbia sana, ambayo hufanya kukaanga pancakes iwe rahisi zaidi.
Unaweza kutumia matunda yoyote kwa pancakes, safi na waliohifadhiwa. Jam ya parachichi pia itafanya kazi, lakini katika kesi hii, utahitaji kupunguza kiwango cha sukari iliyoongezwa. Jambo kuu ni kwamba apricots yoyote unayotumia, bado italeta faida kubwa kwa mwili wako.
Faida za parachichi
Apricots zina faida kubwa katika kutibu kinga dhaifu. Matunda yana beta-carotene, ambayo hurejesha maono na inaboresha hali ya ngozi. Imejumuishwa kwa kiasi kwamba 300 g tu ya matunda yatampa mwili ulaji wa kila siku wa vitamini hii.
Apricot pia inazuia ukuaji wa saratani. Na magnesiamu na fosforasi iliyo kwenye apricot itaboresha utendaji wa ubongo. Apricots ni muhimu sana kwa watoto, kwa sababu humfanya mtoto asumbuke kiakili na kusaidia kuelekeza umakini wake. Katika amnesia, tunda hili pia linaonyeshwa kwa sababu ina potasiamu na chuma.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 195 kcal.
- Huduma - 15
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Unga - 300 g
- Maziwa - 650 ml
- Mayai - 1 pc.
- Apricots - 200 g
- Chumvi - Bana
- Sukari kwa ladha
- Mafuta ya mboga iliyosafishwa - vijiko 3
Kufanya pancakes za parachichi
1. Mimina unga, chumvi na sukari kwenye bakuli la unga. Piga yai na mimina mafuta ya mboga iliyosafishwa.
2. Mimina maziwa ndani ya unga na ukande unga vizuri hadi uwe laini. Osha apricots, ondoa mashimo na ukate kwenye cubes ndogo, ambazo zinaongezwa kwenye unga.
3. Tumia blender kusafisha apricots. Unga yako itakuwa nyekundu nyekundu na msimamo thabiti.
4. Pasha sufuria ya keki na kanzu na kipande kidogo cha bakoni au siagi ili keki ya kwanza isigeuke "donge". Baada ya ladle, kukusanya unga na uimimine kwenye sufuria, ambayo unazunguka pande zote ili iweze kuenea sawasawa.
5. Kaanga pancake pande zote mbili kwa muda wa dakika 2 hadi hudhurungi ya dhahabu. Basi unaweza kuwahudumia na cream ya siki au jamu ya parachichi.
Ikiwa unataka kupika keki kama hizo asubuhi siku ya wiki kabla ya kazi, basi ili kuokoa wakati, ninapendekeza kukanda unga wa keki jioni, na kuipeleka kwenye jokofu, na asubuhi bake dondoo za viraka.
Tazama pia mapishi ya video: Pancakes na matunda na chokoleti.
[media =
