Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi ya kabichi mchanga, mchicha, tango na matawi. Mchanganyiko wa viungo, huduma za kupikia na sheria za kutumikia sahani. Kichocheo cha video.
Saladi rahisi sana ya vitamini iliyotengenezwa kutoka kabichi mchanga, mchicha, tango na matawi. Ina ladha tajiri na ya kuburudisha, na utayarishaji wake ni rahisi kama pears za makombora. Hakuna mayonesi katika muundo, ambayo ni muhimu sana kwa watu wanaofuata lishe bora, takwimu na wale ambao wanataka kupoteza uzito.
Saladi za kabichi kila wakati ni haraka, rahisi na kitamu sana. Wanaenda vizuri na sahani yoyote na hawakawii kwenye chakula cha jioni na meza ya sherehe. Jambo kuu ni kutumia kabichi mchanga mchanga, ni laini na yenye juisi. Ladha safi na muundo mzuri wa majani mchanga hautaacha mtu yeyote tofauti.
Kabichi inakamilishwa kikamilifu na matango yenye harufu nzuri na mchicha mkali. Inabadilisha saladi kuwa vitafunio vya nje vya mashariki na mchuzi wa soya au samaki. Viungo hivi vya chumvi vya Asia huongeza ladha kwenye sahani. Kwa mwangaza wa ladha na rangi, unaweza kuweka pilipili tamu, ikiwezekana nyekundu au njano. Nyunyiza sahani iliyomalizika na mbegu za ufuta juu, ni kitamu, afya na itaongeza anasa kwenye sahani.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na samaki nyekundu, tango na kabichi mchanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 85 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
- Radishi - pcs 4.
- Matango - 1 pc.
- Matawi - 1, 5 tbsp.
- Vitunguu vya kijani - manyoya 3
- Ramson - majani 5-7
- Mchicha - mashada 4 na mgongo
- Mchuzi wa Soy - vijiko 1, 5
Uandaaji wa hatua kwa hatua kutoka kwa kabichi mchanga, mchicha, tango na matawi, kichocheo na picha:
1. Osha kabichi nyeupe chini ya maji baridi, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande nyembamba.
2. Osha matango, kauka, kata ncha pande zote mbili na ukate vipande vya vipande, vipande, pete za robo au sura nyingine yoyote.
3. Osha radishes, kausha, kata shina na ukate saizi sawa na matango.
4. Osha mchicha na vitunguu pori chini ya maji na kavu. Kata majani kutoka kwenye shina na ukate vipande.
5. Osha vitunguu kijani, kavu na kitambaa cha pamba na ukate.
6. Weka mboga zote kwenye bakuli la kina. Chumvi. Mimina mafuta ya mboga na mchuzi wa soya.
7. Koroga mboga vizuri. Ikiwa hautatumikia saladi mara moja, ikolee na mafuta na chumvi kabla tu ya kutumikia. Vinginevyo, mboga zitaruhusu juisi, ambayo saladi itapoteza muundo na muonekano mzuri.
8. Gawanya sahani ndani ya bakuli mbili pana za kina.
9. Nyunyiza saladi iliyokamilishwa ya kabichi mchanga, mchicha na tango na bran na kuitumikia kwa meza. Chukua bran yoyote kwa mapishi: oat, ngano, rye, buckwheat …
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya mchicha.