Saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi

Orodha ya maudhui:

Saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi
Saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi
Anonim

Je! Unapenda persimmon, lakini unasikitika kuiweka kwenye bidhaa zilizooka, casseroles au kozi kuu? Halafu napendekeza kuandaa saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi na tunda hili katika hali yake ya asili. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Tayari saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi
Tayari saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na matawi

Persimmon ni tart, tamu na juisi matunda ambayo kawaida hutumiwa kama tunda huru. Ingawa leo kuna mapishi mengi na persimmon, ambayo ni tofauti sana. Kwa mfano, ni pamoja na dessert, foleni za matunda, vinywaji, michuzi, viazi zilizochujwa, sorbets, ice cream … Lakini leo tutaandaa saladi ya kupendeza ya msimu wa baridi na persimmon, kabichi ya Wachina na bran iliyochonwa na mafuta. Ni nyepesi sana na kitamu, ni neema ya kweli kwa wale wanaofunga. sahani ni nzuri sana na ni rahisi kuandaa.

Kwa kuwa mapishi hutumia matunda ya msimu kwa msimu wa baridi na msimu wa baridi, saladi hii inafaa sana kwa lishe ya msimu wa baridi. Na kabichi ya Wachina, pia inajulikana kama Peking, ni bidhaa ya kipekee ambayo inaweza kutumika kama kujaza kwa saladi yoyote. Sahani imeandaliwa haraka sana, wakati wageni hawatapuuza. Ikiwa huna mpango wa kutumikia matibabu mara moja kwenye meza, basi andaa bidhaa zote, lakini usipe chumvi na mafuta. Fanya hivi kabla tu ya kutumikia.

Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kaa na persimmon na kabichi ya Wachina.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 142 kcal.
  • Huduma - 1
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Kichina (Peking) kabichi - majani 5
  • Chumvi - 0.3 tsp au kuonja
  • Persimmon - pcs 0, 5. ukubwa wa kati
  • Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
  • Ngano ya ngano - kijiko 1

Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi na persimmon, kabichi ya Kichina na bran, kichocheo na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Osha na kausha majani ya kabichi ya Kichina na kitambaa cha karatasi. Kisha ukate vipande nyembamba. Usioshe kichwa nzima cha kabichi mara moja isipokuwa unakusudia kuitumia yote. Vinginevyo, kabichi itakauka na majani hayatauka.

Persimmon kata vipande
Persimmon kata vipande

2. Osha persimmon na kausha kwa kitambaa cha karatasi. Kata ndani ya kabari za ukubwa wa kati. Inashauriwa kuchukua matunda ambayo ni mnene na elastic kwa saladi ili waweze kuweka umbo lao. Kwa mfano, aina ya Sharon ni bora. Ni tamu na mnene.

Kabichi imewekwa kwenye sahani
Kabichi imewekwa kwenye sahani

3. Weka kabichi iliyokatwakatwa kwenye bamba la kuhudumia, paka chumvi na chaga mafuta.

Kabichi iliyochafuliwa na matawi
Kabichi iliyochafuliwa na matawi

4. Nyunyiza kabichi na bran, ambayo inaweza kuwa sio ngano tu, bali pia buckwheat, oat, nk.

Persimmon imeongezwa kwa bidhaa
Persimmon imeongezwa kwa bidhaa

5. Weka vipande vya persimmon juu ya kabichi ya Kichina na bran na utumie saladi kwenye meza. Pamba na mbegu za ufuta ikiwa unataka.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya Misri na persimmon na mboga.

Ilipendekeza: