Saladi ya kaa na kabichi ya Persimmon na Kichina

Orodha ya maudhui:

Saladi ya kaa na kabichi ya Persimmon na Kichina
Saladi ya kaa na kabichi ya Persimmon na Kichina
Anonim

Saladi nyepesi sana na ladha ya kaa na persimmon na kabichi ya Wachina! Hii ni neema ya kweli kwa wale ambao wanafunga, kwani ni muhimu sana na ni rahisi kuandaa. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.

Saladi ya kaa iliyo tayari na persimmon na kabichi ya Wachina
Saladi ya kaa iliyo tayari na persimmon na kabichi ya Wachina

Ikiwa unapenda saladi ya kaa, saladi ya kabichi ya Kichina na ni shabiki wa persimmons, basi sahani hii ni kwako. Unganisha viungo hivi kwa saladi ya kaa ladha na persimmon na kabichi ya Wachina. Vijiti vya kaa na kabichi ya Wachina hupatikana kila mwaka, lakini persimmon ni matunda ya msimu. Kwa hivyo, usikose wakati, chukua faida ya msimu na andaa sahani iliyopendekezwa ambayo itaongeza noti ya furaha na hali nzuri kwenye menyu yako.

Kwa kukosekana kwa kabichi ya Peking, jamaa mwenye kichwa nyeupe anaweza kuibadilisha bila mafanikio kidogo, na vijiti vya kaa vinaweza kuchukua nafasi ya nyama ya kaa au dagaa nyingine, kwa mfano, squid. Kwa kichocheo, chukua persimmons ya aina zenye mnene, kwa mfano, sharon. Hii imekatwa vizuri, inaweka sura yake na haigawanyi. Aina laini sana haifai kwa saladi, kwani kwenye sahani itageuka kuwa umati wa sura isiyoeleweka. Ikiwa hauko kwenye lishe, basi saladi inaweza kuongezewa na mayai ya kuku ya kuchemsha au jibini, kama vile mozzarella. Bidhaa hizi zitaenda vizuri na viungo vyote, na zitatoa saladi ladha ya kupendeza, na kuifanya sahani kuwa ya asili na yenye juisi.

Tazama pia Saladi ya kupikia na Persimmon, Kabeji ya Wachina, na Matawi.

  • Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
  • Huduma - 2
  • Wakati wa kupikia - dakika 15
Picha
Picha

Viungo:

  • Kabichi ya Peking - majani 4-5
  • Juisi ya limao - kijiko 1
  • Persimmon (na massa mnene) - 1 pc. saizi ndogo
  • Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
  • Vijiti vya kaa - pcs 2-3.
  • Chumvi - Bana

Maandalizi ya hatua kwa hatua ya saladi ya kaa na persimmon na kabichi ya Wachina, mapishi na picha:

Kabichi iliyokatwa
Kabichi iliyokatwa

1. Kutoka kwa kichwa cha kabichi, toa idadi inayohitajika ya majani, safisha chini ya maji baridi na ukate vipande nyembamba. Usioshe kichwa chote cha kabichi ikiwa hautatumia yote, kwa sababu majani yatanyauka na hayatauka.

Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes
Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes

2. Kata kaa vijiti ndani ya cubes au vipande. Ikiwa wamehifadhiwa, basi uwape kwanza. Lakini usitumie maji ya moto au oveni ya microwave kwa hili. Fanya hivi kwenye jokofu mapema sana. Wakati wa kutikiswa polepole, watahifadhi virutubisho vyote na ladha.

Persimmon hukatwa kwenye cubes
Persimmon hukatwa kwenye cubes

3. Osha persimmons chini ya maji na kavu na kitambaa cha karatasi. Kata ndani ya cubes ya ukubwa wa kati.

Bidhaa hizo zimejumuishwa na kusaidiwa na maji ya limao na mafuta
Bidhaa hizo zimejumuishwa na kusaidiwa na maji ya limao na mafuta

4. Weka chakula chote kwenye bakuli kubwa lenye kina kirefu, chaga na chumvi na upole maji nje ya limao ili kuepusha mbegu.

Saladi ya kaa iliyo tayari na persimmon na kabichi ya Wachina
Saladi ya kaa iliyo tayari na persimmon na kabichi ya Wachina

5. Mimina mafuta juu ya saladi ya kaa na persimmon na kabichi ya Wachina, koroga, baridi kwenye jokofu kwa dakika 10 na utumie.

Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza saladi ya kaa na kabichi ya Wachina.

Ilipendekeza: