Kichocheo cha hatua kwa hatua cha mikate ya jibini ya ndizi: orodha ya bidhaa muhimu na hatua za kutengeneza dessert tamu ya ndizi-lishe kwa lishe bora. Mapishi ya video.
Keki za jibini na ndizi ni ladha na tamu nzuri ya dessert. Inafaa kwa lishe anuwai, pamoja na ile inayojumuisha kuzuia mayai. Ndio, kiunga hiki hakiko katika kichocheo hiki. Tunatumia ndizi kama binder. Pia huongeza mguso wa utamu. Katika msimu wa msimu wa joto-vuli, zinaweza kubadilishwa na persikor, squash, lakini kabla ya kuongeza kwenye unga, zinahitaji kumwagika na maji ya moto, peeled, na kisha kung'olewa na blender.
Kutoka kwa unga kulingana na kichocheo hiki, syrniki na ndizi zinaweza kuoka katika oveni au kukaanga kwenye sufuria. Katika kesi hiyo, sahani zinapaswa kuwa na mipako ya hali ya juu isiyo na fimbo ili keki zisiwaka na hazihitaji kiasi kikubwa cha mafuta.
Sisi hubadilisha unga na semolina. Pia hufanya unga kuwa mnato zaidi.
Kutoka kwa viongeza vya ladha, unaweza kutumia sukari ya vanilla, mdalasini.
Sukari haifai kuongezwa. Ikiwa inataka, kabla ya kutumikia, mikate ya jibini hunyunyizwa tu na sukari ya unga au kutumiwa na asali, maziwa yaliyofupishwa au jam.
Ifuatayo ni kichocheo kilicho na picha ya syrniki na ndizi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 178 kcal.
- Huduma - 8
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Jibini la Cottage - 400 g
- Sukari kwa ladha
- Unga - vijiko 2
- Ndizi - pcs 1-2.
- Unga - kwa kusonga
- Semolina - vijiko 3-4
- Mdalasini ya ardhi - 1/2 tsp
- Mafuta ya mboga - kwa kukaranga
Kupika hatua kwa hatua ya mikate ya mikate ya ndizi bila unga
1. Kabla ya kuandaa keki za jibini za ndizi, andaa unga. Kwanza, piga ndizi iliyoiva kidogo na uma. Ikiwa matunda ni ya kijani kibichi, basi inaweza kuchomwa au kuchomwa na blender ya kuzamisha ili kupata kuweka kama-puree.
2. Changanya jibini la kottage, mchanga wa sukari na unga kwenye sahani ya kina. Ikiwa jibini la jumba ni nafaka, basi sio lazima kuivunja, basi watahisi vizuri katika keki zilizomalizika. Vinginevyo, unaweza pia kusindika bidhaa hii kwa kutumia blender.
3. Ongeza unga wa mdalasini au vanilla. Koroga mchanganyiko kupata mchanganyiko unaofanana.
4. Kabla ya kutengeneza keki za jibini za ndizi, unahitaji kulainisha mitende yako ili unga usishike. Ifuatayo, tunachukua kipande kidogo cha misa ya curd na kwanza tengeneza mpira, tukusonge kwa unga. Na kisha tunasisitiza chini ili kufanya keki ya gorofa yenye unene wa cm 1.5.5.
5. Sisi hueneza pancakes zilizo tayari za jibini la ndizi PP kwenye sufuria ya kukaanga iliyotanguliwa, iliyotiwa mafuta na mafuta kidogo.
6. Kaanga kwa pande zote mbili hadi ukoko mzuri wa hudhurungi wa dhahabu uonekane. Wakati wa kukadiriwa - dakika 7-10 kila upande juu ya joto la kati.
7. Weka keki 2-3 kwenye sahani iliyotengwa. Kupamba na caramel au syrup.
8. Keki ya jibini yenye afya bila unga iko tayari! Tunawahudumia na karanga, matunda yaliyokaushwa au cream ya chini ya mafuta.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Keki za jibini la ndizi
2. Lishe pancakes ya jibini na ndizi
