Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza saladi na samaki nyekundu yenye chumvi kidogo, mchicha, matango na jibini. Saladi imevaa mafuta. Lishe yenye lishe na yaliyomo chini ya kalori.
Mchicha ni nyongeza nzuri kwa wiki ya saladi. Ni tamu, safi na safi kwa wakati mmoja. Mchicha huondoa kabisa ladha ya anuwai ya vyakula. Katika kesi hii, samaki nyekundu na jibini. Ikiwa inataka, mchicha unaweza kubadilishwa kwa lettuce, kama vile lettuce. Ladha ya sahani itabadilika, lakini haitazidi kuwa mbaya. Leo tutachunguza mchanganyiko wa chakula ladha na kuandaa saladi na mchicha mwekundu wa samaki, jibini na tango. Hii ni sahani ya asili na ya kuridhisha ambayo ni haraka sana na ni rahisi kuandaa. Uonekano mkali na mzuri wa sahani utapendeza wengi, na ladha haitaacha mtu yeyote tofauti. Ikiwa inataka, sahani inaweza kuongezewa na mayai, nyanya, mimea safi, kuku na bidhaa zingine.
Ikumbukwe kwamba sio siri kwamba mchicha na samaki nyekundu ni vyanzo vya virutubisho na vitamini vingi. Kwa hivyo, saladi kama hiyo inashauriwa kuliwa mara nyingi iwezekanavyo. Ninaona kuwa mchicha ni muhimu sana safi, lakini pia inaweza kutibiwa joto, ambayo inafanya uwezekano wa kuandaa saladi za joto kutoka kwake.
Sahani iliyopendekezwa inafaa kwa chakula cha kila siku, Miaka Mpya, chakula cha jioni cha kimapenzi na hata wale wanaofuata lishe. Katika kesi ya pili, inatosha kuondoa mafuta kutoka kwa mavazi na kuibadilisha na maji ya limao.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi na kabichi ya Wachina, kuku wa kuvuta sigara, tango na mayai.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 105 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Mchicha - mashada 4-5 na mizizi
- Chumvi - Bana kubwa au kuonja
- Samaki nyekundu yenye chumvi kidogo - 70 g (sehemu yoyote: minofu, tumbo, matuta)
- Matango - 1 pc.
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Jibini nyeupe - 100 g
Hatua kwa hatua saladi ya kupikia na mchicha, samaki nyekundu, jibini na tango, kichocheo na picha:
1. Ng'oa majani ya mchicha kutoka kwenye matawi. Osha chini ya maji baridi, kavu na kitambaa cha karatasi na ukate vipande 2-3, kulingana na saizi ya jani. Acha majani madogo kuwa sawa.
2. Osha matango, kauka na kitambaa cha pamba, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za robo.
3. Kata jibini kwenye cubes za ukubwa wa kati.
4. Kata samaki nyekundu vipande vipande vya ukubwa wa kati. Ikiwa haya ni matuta, toa kwanza nyama kutoka mifupa. Ondoa ngozi kutoka kwa tumbo. Huna haja ya kufanya chochote na minofu. Changanya vyakula vyote kwenye bakuli la kina. Chumvi na mafuta.
Kumbuka: unaweza samaki nyekundu ya chumvi, na sehemu yoyote (matuta, tumbo, minofu), unaweza kuifanya mwenyewe nyumbani kwa masaa 10-12. Utajifunza jinsi ya kuokota katika mapishi ya hatua kwa hatua na picha iliyochapishwa kwenye kurasa za tovuti. Ili kufanya hivyo, tumia kamba ya utaftaji.
5. Tupa saladi na mchicha, samaki nyekundu, jibini na tango na utumie. Sahani inaweza, ikiwa inataka, ikaushwa kwenye jokofu kwa dakika 15 kabla. Na wakati wa kutumikia, nyunyiza mbegu za sesame au karanga za pine.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika tambi na lax na mchicha.
