Kichocheo rahisi cha kutengeneza keki za samaki laini na za juisi kutoka kwenye vifuniko vya samaki waliohifadhiwa waliohifadhiwa na picha na hatua kwa hatua.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 126 kcal.
- Huduma kwa Kontena - 2 Huduma
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Kijani safi cha samaki aliyehifadhiwa waliohifadhiwa - 0.5 kg
- Maziwa - 2 pcs.
- Cream cream - 200 ml
- Vitunguu vya balbu - 1 pc.
- Baton - pcs 0.5.
- Mafuta ya mboga kwa kukaranga
- Chumvi na pilipili kuonja
Kupika keki ya samaki ya samaki aina ya samaki
1
Toa nyuzi ya samaki wa paka na uweke kwenye maji baridi kwa dakika 30. Baada ya kumalizika kwa muda, safisha samaki vizuri kwenye maji safi. Kata ndani ya cubes ndogo. Chambua vitunguu na ukate vipande 4. Weka vipande vya samaki na vipande vya kitunguu kwenye blender. Kusaga, kwa njia hii, kila kitu pamoja hadi laini. 2. Loweka mkate kabisa ndani ya maji. Acha iwe laini kwa dakika 15-20. Kisha tumia mikono yako kubana maji yote kwenye mkate. Unganisha mkate na kitambaa kilichopigwa pamoja. 3. Ongeza mayai, siki cream kwa samaki wa kusaga, na chumvi na pilipili nyama iliyokatwa ili kuonja. Changanya kila kitu vizuri.
4
Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria na uipate moto kwa joto bora. Fanya nyama iliyokatwa kwenye patties ndogo na uiweke kwenye skillet. Ili kuzuia cutlets kushikamana na mikono yako, safisha kwa mafuta kidogo ya mboga au maji. 5. Kaanga patties mpaka hudhurungi ya dhahabu pande zote mbili.
Kutumikia vipandikizi vya samaki wa paka na mchuzi.
Vipande vya kupendeza na vya kalori nyingi ni nzuri kutumikia na mchele wa kuchemsha. Inalingana vizuri nao na inachimbwa vizuri. Badala ya kitambaa cha samaki wa paka wa mto au bahari, unaweza kuchukua samaki mwingine yeyote na ladha itabadilika kabisa.
Wakati wa kuchagua samaki wa paka kwa kupikia cutlets, unahitaji kukumbuka kuwa pia kuna, pamoja na mto - bahari, ni mafuta zaidi na yenye juisi. Nyama yake ni nyeupe na haina harufu. Vipande vya samaki wa samaki wa samaki watakuwa laini zaidi. Jaribu kuifanya mara moja kutoka mtoni, na mara moja kutoka kwa samaki wa samaki wa baharini, na kisha utaelewa unachopendelea na tumbo lako.
Rekebisha wiani wa cutlets kwa kuongeza kiwango cha mkate. Ikiwa unataka kupata mnene zaidi, weka mkate sio nusu, lakini ni ya nne tu.