Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya saladi ya kijani na mackerel nyumbani. Sahani ladha na yenye afya. Yaliyomo ya kalori na teknolojia ya kupikia. Kichocheo cha video.
Chakula cha mchana nyepesi sana, haraka na kitamu cha chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa wale ambao wanapenda kujipapasa - saladi ya kijani kibichi na makrill ya makopo. Saladi isiyo ya kawaida inachanganya ladha ya mboga na makrill iliyokatwa. Saladi za samaki hutengenezwa kutoka kwa samaki anuwai anuwai. Chaguo hili hutumia makrill ya makopo. Wakati unaweza kutumia makrill ya baridi au moto ya kuvuta sigara yako, itaongeza ladha ya kupendeza kwenye sahani yako.
Mchicha wenye afya hutumiwa kama kijani kibichi. Haibadiliki kwa saladi, siki kidogo na yenye juisi. Kwa kuongezea, mboga zingine mpya zinaweza kuongezwa kwenye sahani: pilipili ya kengele, nyanya, wiki yoyote … Mavazi ni rahisi sana, lakini unaweza kuboresha ladha ya sahani na kuifanya na "twist". Itakuwa kitamu sana kwa msimu wa saladi na mtindi wa asili uliotengenezwa na haradali ya nafaka.
Wakati wa kutumikia kivutio, ongeza na kipande cha mkate wa rye, au nyunyiza na croutons. Hawaongeza ladha tu, bali pia muundo mzuri wa kupendeza. Saladi baridi huenda vizuri na aperitif au glasi ya divai nzuri nyeupe. Hii ni mapishi rahisi na ya kupendeza ambayo unapaswa kuzingatia!
Tazama pia jinsi ya kutengeneza saladi ya kijani kibichi na kamba, samaki nyekundu, na vijiti vya kaa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 185 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Kabichi nyeupe - 200 g
- Mchicha - kikundi kidogo
- Chumvi - bana au kuonja
- Matango - 1 pc.
- Mackerel ya makopo kwenye mafuta - 1 inaweza (240 g)
- Radishi - pcs 4-5.
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa saladi ya kijani na makrill ya makopo, kichocheo na picha:
1. Kata majani ya mchicha kutoka kwenye shina na safisha vizuri chini ya maji baridi, ukimimina mchanga na vumbi. Kavu majani na kitambaa cha karatasi na ukate vipande vidogo au vya kati.
2. Osha matango, kauka na kitambaa, kata ncha pande zote mbili na ukate pete nyembamba za robo.
3. Osha radishes, kausha, kata shina na ukate saizi sawa na matango. Njia ya kukata matango na figili inaweza kuwa yoyote: vipande, baa, cubes..
4. Osha kabichi, kausha na kitambaa cha karatasi na uikate vipande nyembamba.
5. Ondoa makrill kutoka kwenye bati na ukate vipande vipande. Unganisha bidhaa zote kwenye kontena kubwa kubwa.
6. Chakula msimu na mafuta ya chumvi na mboga. Changanya saladi ya kijani kibichi na makrill ya makopo vizuri. Sahani itakuwa na ladha nzuri zaidi wakati imezama kwenye jokofu. Kwa hivyo, ikiwa una wakati, tuma ili baridi kwenye jokofu kwa dakika 15.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza roll ya saladi ya makrill.