Mapishi ya hatua kwa hatua ya ndizi zilizooka na jibini la jumba katika oveni: orodha ya viungo na teknolojia ya kuandaa dessert nzuri. Kichocheo cha video.
Ndizi zilizo na jibini la kottage ni casserole ya kitamu sana na afya ambayo ni rahisi kuandaa. Inaweza kujumuishwa salama kwenye menyu ya watoto kwa kiamsha kinywa au chai ya alasiri, kwa sababu chakula hiki ni nyepesi na chenye lishe. Inahitaji pia kuliwa na watu wazima na haswa watu walio na shida ya kumengenya. Ni muhimu kukumbuka kuwa sahani iliyopikwa kwenye oveni, na sio kwenye jiko, haina mafuta mengi, kwa hivyo haileti shida na uzani.
Curd ni bidhaa muhimu ya chakula. Mara nyingi huliwa mbichi. Lakini alipata umaarufu mkubwa katika kuoka pia. Kwa utayarishaji wa dessert, jibini la kottage la yaliyomo kwenye mafuta yanafaa, ni muhimu kuichukua bila mbadala ya mafuta ya maziwa. Unaweza pia kupuuza saizi ya nafaka, kwa sababu zinaweza kuvunjika kwa urahisi kuwa kuweka kwa kutumia blender.
Kuna mapishi mengi ya casseroles ya jibini la kottage. Mara nyingi, dessert huandaliwa na kuongeza zabibu. Lakini kutumia ndizi sio tu inaboresha ladha ya bidhaa zilizooka, lakini pia inaongeza sana lishe yake. Kwa kuongezea, matunda haya yanaweza kutumika kama kitamu ili kuzuia sukari iliyoongezwa.
Faida muhimu ya bidhaa zilizooka ni kwamba hakuna haja ya kutumia unga wa kuoka au soda ya kuoka na siki kuitayarisha.
Ifuatayo, tunakupa kichocheo kamili cha ndizi chini ya jibini la kottage na picha ya mchakato mzima wa kupikia.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 130 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 20
Viungo:
- Ndizi - 1 pc.
- Curd 9% - 200 g
- Yai - 1 pc.
- Juisi ya limao - 1 tsp
- Maziwa - 30 ml
- Asali - kwa kutumikia
Hatua kwa hatua maandalizi ya ndizi zilizooka na jibini la kottage
1. Kata ndizi zilizosafishwa kwa urefu na ugawanye hela ili ziingie kwenye bakuli ndogo ya kuoka katika safu moja. Panua chini na nyunyiza na maji ya limao ili wasiingie giza. Pande za chombo zinaweza kupakwa mafuta na siagi au kunyunyiziwa dawa isiyo na fimbo.
2. Katika sahani ya kina, changanya jibini la kottage na maziwa na yai. Ikiwa nafaka iliyokatwa sio laini na mbaya, basi unaweza kutumia uma. Ikiwa sivyo, unaweza kuchanganyika na mchanganyiko ili kufanya misa iwe laini kidogo, lakini usiigeuze kuwa kuweka. Ikiwa bidhaa ya maziwa iliyochomwa ni keki, kisha ongeza semolina kidogo au oatmeal.
3. Weka misa iliyobaki tayari juu ya ndizi kwenye ukungu. Tunatengeneza uso na spatula ya silicone.
4. Oka katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa muda wa dakika 20.
5. Ukiwa tayari, toa fomu, wacha ipoe na kisha tu ukate na utoe.
6. Ndizi maridadi na zenye lishe zilizooka chini ya jibini la kottage ziko tayari! Tunawahudumia kwa sehemu, iliyopambwa na jani la mnanaa, kipande cha limau au chokaa. Unaweza pia kumwagika na asali au siki tamu kwa dessert.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Ndizi za kupendeza za dessert na jibini la kottage
2. Casserole yenye afya na ndizi nzima