Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya kutengeneza saladi ya beetroot na vitunguu vya mwitu na walnuts nyumbani. Uteuzi wa bidhaa, maudhui ya kalori na mapishi ya video.
Hata ikiwa hupendi beets zilizopikwa, basi katika kampuni na vitunguu vya mwitu na walnuts, hakika utaipenda. Saladi ya beetroot na vitunguu vya mwitu na walnuts sio tu ya afya, lakini pia ni mkali, spicy, yenye kunukia na kitamu. Ramson ni mmea wa kushangaza ambao unaonekana kama maua ya bonde, unanuka kama vitunguu, na pia ni chakula. Faida za kiafya za mimea hii ni kubwa na ladha inavutia. Walnuts sio chini ya kitamu, ya moyo na yenye afya kwa ubongo. Ramsons na karanga, pamoja na beets, huunda chakula cha kupendeza ambacho hakitaacha mtu yeyote tofauti.
Beets kwa saladi zinaweza kuchemshwa ndani ya maji kwenye jiko au kuoka kwenye foil kwenye oveni. Njia ya mwisho ni muhimu zaidi kwa sababu wakati zinaoka, matunda huhifadhi kiwango cha juu cha vitamini. Walakini, mchakato wa kupika na kuoka matunda ni mchakato mrefu, kwa hivyo ni bora kuiandaa mapema, kwa mfano, jioni. Ikiwa inataka, saladi inaweza kuongezewa na bidhaa anuwai: tango safi, yai ya kuchemsha, mimea, jibini … Mafuta ya mizeituni na mafuta ya mboga yanafaa kwa kuvaa, na ikiwa kalori za ziada hazikutishi, tumia mayonnaise au cream ya sour.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza kuku, beet, na saladi ya mbegu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 89 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 15, pamoja na wakati wa kuchemsha / kuoka na beets baridi
Viungo:
- Ramson - kundi
- Walnuts - 50 g
- Beets - 1 pc.
- Chumvi - Bana
- Mafuta ya mboga - kwa kuvaa
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya beetroot na vitunguu vya mwitu na walnuts, mapishi na picha:
1. Beets zilizopikwa tayari au zilizooka na kilichopozwa kabisa, chambua na chaga kwenye grater iliyokatwa au ukate vipande nyembamba.
2. Osha majani ya vitunguu pori, kausha na ukate laini. Ikiwa wamekauka kidogo na wamepoteza ubaridi wao, kabla ya loweka kwenye maji ya barafu kwa dakika 10.
3. Punja punje za walnuts kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga kwa dakika 5-7, ukichochea mara kwa mara hadi hudhurungi ya dhahabu, na upate ladha na harufu iliyokaangwa.
4. Katika bakuli la kina unganisha beets, vitunguu vya mwitu na walnuts. Chakula chakula na mafuta ya mboga, chumvi kwa ladha na koroga. Chill saladi ya beetroot na vitunguu vya mwitu na walnuts kwenye jokofu kwa dakika 15-20 kabla ya kutumikia. Wakati wa kutumikia chakula kwenye meza, unaweza kuinyunyiza na croutons au watapeli.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza saladi ya beetroot na karanga na jibini.
