Kichocheo cha hatua kwa hatua cha kutengeneza vipeperushi asili vya chika na cream ya jibini ndani chini ya jina "Kijani cha Kijani". Nzuri, kitamu na rahisi!
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 118 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - saa 1
Viungo:
- Maziwa - 1, 1 l
- Unga ya ngano - 420 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Sukari - vijiko 2
- Jibini iliyosindika na laini - 200 g
- Mafuta ya mboga (iliyosafishwa) - 3 tbsp.
- Chika - 30 g
- Wiki ya bizari - 20 g
- Vitunguu - 4 karafuu
- Mafuta ya nguruwe - 20 g
- Chumvi - 0.25 tsp
Kupika viraka vya jibini na chika:
- Piga mayai na sukari na chumvi, na kisha ongeza maziwa, siagi na, polepole ukiongeza unga, ukanda unga unaofanana na blender.
- Mimina chika iliyokatwa vizuri kwenye unga na kuipiga tena na blender ili hakuna vipande vya chika vinaonekana ndani yake.
- Kupaka sufuria ya kukausha moto na kipande cha bacon, bake bake pancakes nyembamba juu yake.
- Ili kuandaa kujaza, changanya jibini iliyoyeyuka na bizari iliyokatwa vizuri na meno ya vitunguu yaliyokunwa.
- Baada ya kulainisha vipeperushi na kujaza, zikunje kwa njia ya zilizopo. Pindisha kisima kutoka kwenye zilizopo, katikati ambayo weka glasi nyembamba iliyojaa mayonesi au cream ya sour.