Maelezo ya greenfinch. Je! Kemikali yake ni nini na ina kalori ngapi. Sifa ya uponyaji ya uyoga. Je! Kuna hatari ya matumizi mabaya ya bidhaa hiyo, ambaye haipaswi kuitumia kwa chakula. Mapishi ya upishi na chai ya kijani. Mchanganyiko wa kemikali ya greenfinch pia ni pamoja na nyuzi. Inatuliza kiwango cha sukari ya damu, inakuza utaftaji wa duodenum, inalinda utando wa mucous, ina athari nzuri kwa microflora ya matumbo na husababisha hisia ya shibe, ambayo ni muhimu sana kwenye menyu ya lishe.
Mali muhimu ya greenfinch
Uwepo wa chai ya kijani kwenye lishe itasaidia kuboresha michakato mingi ya kimetaboliki mwilini. Pamoja na kuingizwa kwa wastani kwa uyoga kwenye sahani, inawezekana kurekebisha kuganda kwa damu na kuboresha utendaji wa mfumo wa moyo.
Faida za greenfinch na bidhaa zilizo nayo ni kwa sababu ya mchanganyiko wa mchanganyiko wa misombo ya kemikali na asidi ya amino:
- Ukandamizaji wa staphylococcus … Microflora ya pathogenic, tishu zilizo na ngozi na hali ya tishu zinazojumuisha ni kawaida, kinga inaimarishwa, na michakato ya uchochezi imezimwa.
- Utakaso wa damu … Vipengele vya kuvu vinaathiri kuharibika kwa protini isiyo na rangi kwenye plasma, kurekebisha kiwango cha cholesterol na sukari, kutatua kuganda kwa damu, kuzuia infarction ya myocardial, arrhythmias ya moyo, extrasystole, hypo- na shinikizo la damu, stenosis ya aortic.
- Pambana na ugonjwa wa mifupa … Tishu za mifupa huimarishwa, kuenea na kutofautisha kwa osteoblasts huongezeka, utando wa seli unakuwa laini zaidi na wa kudumu, na hauathiriwi na sumu.
- Kunyonya kwa glycogen hutolewa … Nishati zaidi inaonekana, mazoezi kwenye mazoezi huwa na tija zaidi, ukuaji wa misuli hutolewa, na kalori za ziada huchomwa.
- Utulivu wa njia ya utumbo … Peristalsis inaboresha, vijidudu muhimu na macroelements hufyonzwa, utando wa mucous umeimarishwa, microflora hurekebisha.
- Majeraha hupona haraka … Maeneo yaliyoathiriwa ya epitheliamu hayana disinfected, mchakato wa kuzaliwa upya umeharakishwa.
- Usawazishaji wa utendaji wa figo na ini … Vipengele vyenye biolojia ya kijani kibichi huondoa chumvi za metali nzito, sumu na sumu, huvunja mawe ya figo, kuboresha kimetaboliki, utulivu kinyesi, kuzuia ukuzaji wa nephritis ya glomerular.
- Kupunguza maumivu wakati wa hedhi … Misombo ya kemikali iliyo kwenye uyoga ina athari nzuri kwa mfumo wa uzazi wa kike.
- Kuimarisha kazi ya kinga ya mwili … Joto la mwili hurekebisha, ugonjwa sugu wa uchovu hupotea, regimen ya kulala imetulia, mfumo wa kinga huharibu mawakala wa kuambukiza na virusi.
- Athari ya kutuliza … Kuwashwa kupita kiasi kunaondolewa, hali ya neva hutibiwa, usiri wa tezi za njia ya utumbo huongezeka, shughuli ya antihypoxic hudhihirishwa.
- Michakato ya kuzeeka hupungua … Seleniamu iliyo kwenye chai ya kijani ina athari nzuri kwa hali ya ngozi, kasoro zimetengenezwa, kimetaboliki ya msingi wa asidi imetulia, nywele huwa shiny na laini.
- Kurekebisha shinikizo la damu … Mzunguko wa damu unaboresha, mafadhaiko kupita kiasi huondolewa kwenye kuta za mishipa ya damu.
Kwa kuongezea, bidhaa ambazo ni pamoja na chai ya kijani zina athari nzuri kwa afya ya macho. Dhiki nyingi na ukavu hutolewa kutoka kwao, sclera inakuwa nyeupe, kiwambo cha kinga huzuiwa, microcirculation ya damu kwenye choroid hurekebisha.
Madhara na ubadilishaji wa matumizi ya greenfinch
Kiasi kidogo tu cha uyoga kinaweza kuliwa. Kuingizwa kwao mara kwa mara kunaweza kusababisha malfunctions katika mwili na kusababisha magonjwa makubwa.
Matokeo ya unyanyasaji wa chai ya kijani:
- Athari ya mzio - upele wa ngozi, uwekundu, kupungua kwa hamu ya kula, shida ya kumengenya, usumbufu wa kinyesi, kupuuza, ngozi kubadilika rangi, kichefuchefu, kutapika, maumivu ya kichwa, kuzirai, kudhoofisha mfumo wa kinga, kuvimba kwa mucosa ya duodenal.
- Kuzorota kwa kuganda kwa damu - shida ya kimetaboliki, upungufu wa maji mwilini, magonjwa ya kuambukiza, kuongezeka kwa damu kwa utando wa mucous, petechiae, menorrhagia, shida za mfumo wa musculoskeletal.
- Ukiukaji wa figo - rangi ya mkojo inafifia, michakato ya kimetaboliki na utendaji wa kudhibiti ion huharibika, homeostasis ya kemikali haidhibitiwi.
- Maumivu ya misuli na tumbo - utengenezaji wa Enzymes fulani na michakato ya metabolic katika cartilage na mifupa huvunjika, nyuzi za misuli huwaka, asidi ya lactic polepole hufyonzwa.
- Mshtuko wa sumu - kuhara, mapigo ya moyo haraka, kupoteza fahamu, homa, utando wa macho na pua huwaka.
Kwa kuongezea, kuvu inaweza kusababisha maafa kwa watu walio na kifafa. Vipengele vyake husababisha shambulio na upungufu wa misuli usiodhibitiwa, udhaifu huonekana.
Mashtaka kamili ya chai ya kijani:
- Rhabdomyolysis ya papo hapo - seli za tishu za misuli zinaharibiwa, kutofaulu kwa figo kunakua, hyperkalemia inaonekana, yaliyomo ya creatine kinase na myoglobin huongezeka.
- Myelotoxicity - hali ya tishu ya hematopoietic ya uboho hudhuru.
- Mimba au kunyonyesha - vifaa vya Kuvu vinaweza kuathiri vibaya afya ya mtoto na kusababisha athari ya mzio.
- Hypervitaminosis - chai ya kijani ina vitamini vingi vya vikundi anuwai ambavyo vinaweza kuzidisha hali ya ngozi na kusababisha uharibifu wa tishu za cartilage.
- Mzio kwa vitu vya kibinafsi - uyoga ni kati ya vyakula kumi vya juu ambavyo havijachukuliwa vizuri na mwili.
- Glomerulonephritis - glomeruli ya figo imeathiriwa na muundo wao umevunjika.
Kabla ya kutumia bidhaa zilizo na chai ya kijani, unapaswa kushauriana na daktari maalum ili kujua ikiwa uyoga atasababisha athari ya mzio.
Mapishi ya chai ya kijani
Kuingizwa kwa kijani kibichi katika lishe hiyo kutaboresha ladha ya chakula na kuipatia harufu nzuri. Uyoga huu huenda vizuri na nyama, samaki, mboga, mayai na hata matunda. Inaweza kukaangwa, kukaushwa, kugandishwa, chumvi, kuchemshwa na kung'olewa.
Mapishi yafuatayo ya greenfinch yanajulikana, ambayo yana sifa ya kiwango cha chini cha kalori na hufaidi mwili:
- Pizza nyembamba ya ganda … Kijiko cha chachu kavu hupunguzwa katika glasi 2 za maji ya joto na kuruhusiwa kusimama hadi Bubbles itaonekana. Mimina kijiko cha chumvi na vikombe 3 vya unga wa ngano, vijiko 4 vya mafuta na chachu iliyotengenezwa tayari kwenye chombo. Changanya unga na uiruhusu itengeneze kidogo. Wakati huo huo, gramu 100 za ham na gramu 50 za kijani kibichi hukatwa vipande vidogo, gramu 100 za jibini ngumu hupitishwa kwa grater. Paka shuka za kuoka na kusongesha unga juu yao. Kingo ni kufanywa nene kuliko katikati. Juu keki na vijiko 2 vya kuweka nyanya na usambaze kujaza. Oka katika oveni kwa joto la 175-180 ° C kwa dakika 20. Dakika chache kabla ya kuchukua pizza, nyunyiza mimea iliyokatwa na jibini.
- Paniki za viazi zilizo na kijani kibichi … Viazi 2 kubwa husafishwa na kupitishwa kwa grater, vitunguu huondolewa kwenye ganda na kung'olewa vizuri. Piga yai 1 la kuku, vijiko 3 vya unga, gramu 50 za chai ya kijani, gramu 20 za siagi, karafuu 3 za vitunguu na gramu 70 za jibini ngumu na blender. Nyunyiza viungo na chumvi, viungo na koroga. Panua unga kwenye sufuria ya kukausha moto na mafuta na paniki na kaanga juu ya moto mdogo hadi hudhurungi ya dhahabu. Pancakes za viazi huenda vizuri na cream ya sour.
- Viazi na nyama na uyoga … Pasha sufuria ya kukausha na uipake mafuta kwa kutumia mafuta ya mboga, ambayo unapaswa kukaanga vitunguu vilivyokatwa na gramu 200 za kijani kibichi kilichokatwa. Baada ya dakika tatu, ongeza nusu ya kilo ya nguruwe iliyokatwa, changanya na kaanga kwa dakika 15-20. Chambua viazi 10, kata ndani ya cubes, ulete kwenye ganda la dhahabu. Baada ya hapo, mimina glasi ya maji iliyochujwa. Halafu kila kitu kinapaswa kuchanganywa vizuri, na kuweka chumvi baadaye. Pilipili na ongeza mimea na majani bay ikiwa ni lazima. Kisha sahani imefunikwa na kifuniko na imechomwa kwa muda wa dakika 20.
- Sausage za kuku na kijani kibichi … Vichwa 2 vya vitunguu vyeupe na karafuu 4 za vitunguu vinatobolewa, kupitishwa kwa vyombo vya habari na kuongezwa kwa kilo ya kuku ya kusaga. Kisha gramu 350 za kijani kibichi hukatwa vizuri na kutupwa kwa nyama pamoja na viungo na chumvi. Kesi ya asili imejazwa na viungo na sausages hutengenezwa, ambazo zinapaswa kutobolewa mahali kadhaa ili zisije zikapasuka kutoka kwenye juisi wakati wa kukaanga. Grill sausages kwa muda wa dakika 15-20, mpaka kioevu wazi kitaanza kutiririka.
- Pancakes na uyoga iliyooka … Gramu 150 za kijani kibichi hukaangwa pamoja na vitunguu vilivyokatwa. Kisha piga mayai 3 ya kuku, 500 ml ya kefir yenye mafuta kidogo, kijiko cha chumvi na soda, kijiko cha sukari na gramu 300 za unga wa ngano uliosafishwa na blender. Unga utatoka msimamo sawa na wa pancake. Kisha mimina vijiko 3 vya mafuta ya mboga na wacha unga usimame kwa saa. Baada ya hapo, weka uyoga uliokatwa, vitunguu, mimea kwenye sufuria ya kukaanga iliyotanguliwa na mimina kwenye safu ya unga. Unahitaji kukaanga kwa dakika 1-2 kila upande. Sahani huenda vizuri na cream ya sour.
- Tortiglioni katika mchuzi wa dengu-nyanya … Gramu 700 za dengu huoshwa na kuchemshwa hadi zabuni. Kisha mabua 3 ya celery, karoti na vitunguu hukatwa na kukaangwa kwenye sufuria iliyotiwa mafuta hadi iwe laini. Gramu 100 za kijani kibichi na dengu zilizochemshwa huongezwa kwenye mboga. Katika chombo tofauti, changanya vijiko 2 vya kuweka nyanya, vijiko 2 vya sukari, kijiko cha chumvi, Bana ya asidi ya citric, karafuu 3 za vitunguu zilizopitishwa kwa vyombo vya habari, poda nyeusi ya pilipili ili kuonja, kijiko cha adjika na 150 ml ya maji. Mchuzi unaosababishwa hutiwa juu ya dengu, kukaangwa kwa muda wa dakika 7-10, wiki iliyokatwa huongezwa. Pakiti ya tortilloni imechemshwa, kama ilivyoandikwa kwenye vifungashio vya mtengenezaji, na kuongezwa kwa viungo vyote. Kisha mimina 200 ml ya maji kwa juiciness kubwa na chemsha kwa dakika nyingine 3. Pamba na nyanya za cherry zilizooka.
- Uyoga katika cream ya sour … Greenfinches husafishwa, kukatwa vipande vipande na kutupwa kwenye sufuria ya kukaanga iliyotanguliwa, iliyotiwa mafuta na siagi. Kaanga hadi kioevu chote kigeuke. Kata kichwa cha vitunguu nyeupe ndani ya pete na uongeze kwenye uyoga. Kisha kila kitu ni chumvi, pilipili na karafuu 4 za vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari. Ifuatayo, mimina vijiko 4 vya cream ya sour na kitoweo viungo kwenye moto mdogo kwa muda wa dakika 15 chini ya kifuniko.
Kwa sababu ya ladha na rangi tajiri, greenfinch pia hutumiwa kama mapambo ya mapambo ya sahani. Uyoga huu mara nyingi hupatikana katika supu, kitoweo na nyama, bidhaa zilizooka.
Ukweli wa kuvutia juu ya chai ya kijani
Karne kadhaa zilizopita, chai ya kijani ilikuwa moja ya uyoga maarufu huko Uropa na ilikuwa sawa na truffles na morels.
Katika Ufaransa ya zamani, wakulima walikuwa wamekatazwa kuchukua uyoga huu kwenye misitu ya Knights. Ulilazimika kulipa sana kwa hii.
Harufu inayotamkwa zaidi iko kwenye viunga vya kijani kibichi, ambavyo hukua chini ya miti ya coniferous. Haipotei hata baada ya matibabu ya muda mrefu ya joto.
Uyoga huzaa matunda kikamilifu kutoka Agosti hadi Oktoba. Lakini kijani kibichi haigawanywa sana, kwani wana muda mfupi wa rafu na huharibika wakati wa usafirishaji wa umbali mrefu.
Tangu 2001, baada ya kuchapishwa katika jarida la kisayansi la utafiti wa greenfinch, ngozi ya uyoga inashukiwa kuwa na sumu.
Vizuia vimelea vimepatikana kwenye uyoga kuzuia kuganda kwa damu.
Kulingana na imani maarufu, wiki mbili baada ya kuonekana kwa kijani kibichi, baridi kali huingia na theluji ya kwanza huanguka.
Tazama video kuhusu uyoga wa kijani kibichi:
