Ninapendekeza kupika chaguo la kuelezea - pizza na nyanya kwenye keki ya kupikia ya nyumbani. Licha ya unyenyekevu wa mapishi, inageuka kuwa ya kupendeza na laini. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika kwa hatua kwa hatua ya pizza na nyanya kwenye keki ya kupikia ya nyumbani
- Kichocheo cha video
Pizza ni sahani inayopendwa na Waitaliano, ingawa kwa muongo mmoja uliopita pia imekuwa maarufu kati ya watu wetu. Kuna idadi kubwa ya njia za kuitayarisha, lakini zote zina sehemu kuu mbili: unga na kujaza. Leo napendekeza kuoka pizza na nyanya kwenye keki ya kupikia ya nyumbani. Kwa msingi, nilitengeneza unga mwenyewe, ambao niliuweka kwenye jokofu langu. Jinsi ya kutengeneza keki ya kuvuta, unaweza kupata kichocheo kina cha hatua kwa hatua na picha kwenye kurasa za wavuti. Lakini ikiwa hautaki kusumbuka na utayarishaji wake au hauna wakati wa kutosha wa hii, basi jisikie huru kununua duka lililotengenezwa tayari lililonunuliwa ambalo halijachachwa au unga wa chachu. Teknolojia ya kupikia itakuwa sawa. Hii ni moja wapo ya njia za kufanya maisha iwe rahisi jikoni, na sio tu kwa akina mama wa nyumbani wachanga, lakini pia na uzoefu mzuri wa upishi. Toleo nyepesi la pizza ni kutumia mkate, mkate wa pita au vipande vya mkate.
Nyanya, ham na jibini hutumiwa kwa pizza hii. Lakini kwa kujaza, unaweza kutumia anuwai ya bidhaa. Kwa mfano, bakoni, soseji, sausage, pilipili ya kengele, mizeituni, uyoga, mimea … Kimsingi, unaweza kutumia kila kitu kwenye jokofu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 205 kcal.
- Huduma kwa Chombo chochote - pizza 1 kwa huduma 2-3
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Keki ya uvutaji - 400 g
- Jibini - 150 g
- Hamu - 300 g
- Mayonnaise - vijiko 2-3 au kuonja
- Nyanya - pcs 3.
- Vitunguu - 2 karafuu
Piga hatua kwa hatua kupika pizza na nyanya kwenye keki ya kupikia ya nyumbani, kichocheo na picha:
1. Toa keki ya pumzi na pini inayozunguka kwa mwelekeo mmoja ili usipasue tabaka. Fanya unene wa msingi chochote unachopendelea. Unene bora wa pizza ni 5 mm. Weka safu ya unga ulioandaliwa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na mboga au kufunikwa na karatasi ya ngozi.
2. Kata ham kwenye vipande rahisi, cubes au vipande, na uweke kwenye unga kwa mpangilio wowote.
3. Osha nyanya, kata pete nyembamba nusu na uweke juu ya ham. Ni muhimu kwamba hazizidi kukomaa, weka umbo lao vizuri na upe vipande vipande. Nyanya zenye maji sana hazitafanya kazi kwa mapishi.
4. Mimina mayonesi juu ya pizza. Wingi wake unaweza kuwa wowote. Ikiwa unapendelea kujiepusha na bidhaa hii, basi usitumie kichocheo au kuandaa mayonesi iliyotengenezwa nyumbani, kichocheo ambacho unaweza kupata kwenye kurasa za wavuti ukitumia upau wa utaftaji.
5. Saga jibini kwenye grater iliyosagwa na nyunyiza nyanya. Tuma pizza ya nyanya kwenye keki iliyotengenezwa nyumbani ili kuoka kwenye oveni moto hadi digrii 180 kwa dakika 20. Kutumikia joto mara baada ya kupika. Lakini ikiwa kuna kipande ambacho hakijaliwa, basi funga na filamu ya chakula na uihifadhi kwenye jokofu kwa siku 2-3, na inapobidi, pasha moto tu kwenye microwave.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pizza ya keki.
