Unatafuta chakula rahisi, rahisi-tumbo, lakini chakula chenye moyo na afya? Zingatia kichocheo cha hatua kwa hatua na picha ya omelet ya mvuke na mboga. Itajaa vizuri, haitaongeza uzito kwa mwili na ina mali nyingi za uponyaji. Kichocheo cha video.
Omelet inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Kifaransa, na kwa kuongeza mboga, haswa beets, ni kichocheo cha Urusi. Beetroot kwa muda mrefu imekuwa na mizizi katika vyakula vya Urusi. Ni nzuri kwa mwili mbichi na ya kuchemsha. Mboga ina seti ya kipekee ya vitu muhimu na mali ya kipekee. Imejumuishwa kwenye menyu ya lishe na lishe kwa kupoteza uzito. Umaarufu wa mmea wa mizizi kati ya wale wanaopoteza uzito unastahili: mboga hiyo inapatikana kila mwaka, gharama yake ni ya bei rahisi, na muhimu zaidi, lishe ya beetroot ni nzuri sana. Kwa hivyo, ikiwa unataka kujiondoa pauni za ziada na uzito kupita kiasi, basi kula beets mara nyingi iwezekanavyo. Kwa kuiingiza kwenye lishe ya kila siku kwa wiki, unaweza kupoteza uzito, kuimarisha kinga na kurekebisha kazi ya njia ya utumbo.
Sahani nyingi tofauti zimeandaliwa na beets, incl. na omelet ya mvuke. Inayo kalori kidogo, lakini nyepesi na yenye lishe kwa wakati mmoja na ladha isiyo ya kawaida na ya kupendeza. Imeandaliwa kwa urahisi na haraka, jambo kuu ni kwamba beets huchemshwa mapema. Kwa hivyo, ikiwa hautaki kutumia muda mrefu jikoni siku ya joto ya majira ya joto, basi angalia mapishi haya ya haraka. Hii ni njia nzuri ya kutofautisha menyu kwa faida ya takwimu na tumbo. Kweli, ikiwa hauogopi pauni za ziada, basi unaweza kuongeza mayonesi, cream ya siki, kijiko cha unga, chizi za jibini na bidhaa zingine kwa omelet.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 78 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - Bana
- Beets ya kuchemsha - 50-75 g (inaweza kubadilishwa na karoti zilizopikwa, nyanya safi, pilipili au mboga zingine)
- Pilipili nyeusi ya chini - Bana
- Maji ya kunywa - vijiko 2
Kupika hatua kwa hatua ya omelet ya mvuke na mboga, kichocheo kilicho na picha:
1. Chemsha beets mapema au uwape kwenye oveni. Wakati wa kupikia unategemea saizi ya mboga ya mizizi na umri wake. Mboga ndogo na mchanga itapika kwa dakika 40, mzima na kubwa - masaa 2. Baridi beets zilizotayarishwa, ganda na ukate kwenye cubes za kati au wavu kwenye grater iliyosababishwa.
2. Osha mayai, vunja na mimina yaliyomo kwenye bakuli. Ongeza maji ya kunywa, chumvi kidogo na pilipili nyeusi. Piga mayai kwa whisk au uma. Huna haja ya kutumia mchanganyiko. Inatosha tu kwa yai na nyeupe kuchanganyika na kila mmoja. Badala ya maji, unaweza kuongeza maziwa au cream ya sour. Lakini basi sahani itakuwa na kalori zaidi.
3. Ongeza beets zilizopikwa kwenye umati wa yai na koroga.
4. Weka sahani kwenye chujio na uweke kwenye sufuria ya maji ya moto. Hakikisha kwamba maji yanayochemka hayagusana na colander.
5. Weka kifuniko kwenye omelet na uvuke kwa dakika 7-10. Kutumikia moto mara tu baada ya kupika, wakati omelet iliyokaushwa na mboga ni laini na ya hewa.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kupika omelet na mboga.
