Kichocheo kidogo kilichosahaulika, rahisi, lakini kitamu - dumplings na siagi, haradali na siki. Wacha tukumbuke jinsi ya kuipika halisi katika suala la dakika. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Mabomba yenye mafuta, haradali na siki huchukuliwa kama mapishi halisi leo. Sasa hakuna mtu anayechukua njia kama hiyo ya kuhudumia sahani, ingawa dumplings zilizowekwa na siki ni kitamu cha kushangaza. Kichocheo hiki kimesahau bila haki, lakini ni cha kupendeza na kisicho kawaida. Kwa hivyo, napendekeza kukumbuka sahani hii rahisi, ladha yake mkali na kali.
Kwa bahati mbaya, tiba hii maarufu haiwezi kugawanywa kama chakula kizuri. Kwa kuwa unga huo una kalori nyingi, na mavazi ya siki kawaida husababisha wimbi la maandamano kati ya wataalamu wa lishe na wafuasi wote wa maelewano. Lakini ikiwa unaogopa kuongeza siki ya kawaida ya meza, kisha chukua siki ya apple cider. Wafuasi wa ulaji mzuri wana tabia nzuri kwake. Kwa kuwa bidhaa hii ni ya asili, kwa sababu imetengenezwa kutoka kwa juisi ya tufaha ya tufaha. Kwa kuongeza, siki ya apple cider huchochea hamu ya kula, hupambana na vijidudu na huongeza sauti ya mwili. Kwa msaada wa mchuzi kama huo, unabadilisha ladha ya sahani ya kawaida, ukitoa maelezo ya asili na piquancy. Na dumplings za kawaida zitakuwa sahani nzuri.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza dumplings za kukaanga.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 325 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Vipuli - 200 g
- Chumvi - 0.5 tsp au kuonja
- Haradali - 0.5 tsp au kuonja
- Siki ya meza - 1 tsp au kuonja
- Siagi - 20 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya dumplings na mafuta, haradali na siki, mapishi na picha:
1. Mimina maji kwenye sufuria, weka kwenye jiko na chemsha.
2. Tumbukiza dumplings kwenye maji ya moto na koroga ili zisiunganike. Kisha chemsha tena.
3. Ongeza chumvi kwenye sufuria. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza pilipili nyeusi kidogo.
4. Wakati dumplings zinachemka, kuleta moto kwa hali ya wastani na upike dumplings kwa muda mrefu kama ilivyoonyeshwa kwenye vifungashio vya mtengenezaji. Kwa kuwa wakati wa kupikia ni tofauti kwa kila mtengenezaji. Ikiwa una dumplings za nyumbani, onja dumplings baada ya dakika 5-7 kuamua kiwango cha kujitolea.
5. Ondoa dumplings zilizo tayari na kijiko kilichopangwa kutoka kwenye sufuria na uweke kwenye sahani ya kuhudumia.
6. Kata siagi kwenye vipande na uweke kwenye dumplings moto ili kuyeyusha siagi kutoka kwenye moto.
7. Ifuatayo, ongeza haradali na siki ya meza. Koroga chakula kwa upole na kijiko kusambaza mchuzi kwenye sahani. Unaweza kuchanganya haradali na siki na kumwaga dumplings na mavazi haya. Tumikia dumplings na siagi, haradali na siki mara tu baada ya kupika, kwani sio kawaida kupika sahani hii kwa matumizi ya baadaye.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kupika dumplings za kukaanga za Siberia.