Ikiwa unapenda mbegu za poppy, basi keki ya kefir na kujaza poppy itafaa ladha yako. Tafuta ujanja wote wa kupikia kwenye mapishi yetu na picha za hatua kwa hatua.
Ikiwa ungependa kupika keki mwenyewe, basi kichocheo rahisi cha keki ya kefir kwenye oveni hakika itakuvutia. Na kutakuwa na poppy nyingi ndani yake. Ninapenda ujazaji wa poppy. Unaweza kupika mwenyewe, au unaweza kununua tayari. Kama inavyoonyesha mazoezi, ujazo wa poppy uliomalizika katika kesi yangu unageuka kuwa wa kitamu na wa haraka zaidi - nilifungua kopo na kuchukua kadri inahitajika.
Je! Ni nini kingine cha kushangaza juu ya pai hii badala ya kujaza? O, ndio, msingi wa unga hauwezi tu kutoka kwa kefir. Ikiwa maziwa yako ni matamu, tumia - itageuka kuwa sio kitamu kidogo. Kwa kuongeza, unaweza kubadilisha na kuongeza ujazaji kwa kupenda kwako, au unaweza kupika bila kujaza kabisa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 211 kcal.
- Huduma - vipande 6
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Kefir - 250 ml
- Mayai - pcs 3.
- Sukari - 100 g
- Unga - 2 tbsp.
- Mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.
- Soda - 1 tsp
- Kujaza poppy - 100 g
Keki ya Kefir na kujaza poppy kwenye oveni - maandalizi ya hatua kwa hatua na picha
Changanya sukari na mayai kwenye bakuli kubwa. Wapige kwa whisk au mchanganyiko. Mwisho ni bora, kwani mchakato wa kuchapwa utakua haraka.
Ongeza kefir ya joto la kawaida kwa mayai yaliyopigwa vizuri. Usisahau mafuta ya mboga.
Ongeza unga na koroga vizuri. Tunaongeza soda mwisho, wakati sahani ya kuoka iko tayari na oveni imechomwa moto.
Funika fomu na ngozi au mafuta na mafuta na mimina nusu ya unga. Panua kujaza poppy juu ya unga.
Mimina sehemu ya pili ya unga.
Tunatuma sahani ya kuoka ndani ya oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Bika dakika 35-40 hadi mechi ya rangi ya dhahabu na kavu.
Sisi mara moja tunachukua keki iliyokamilishwa kutoka kwenye ukungu na tuiache ipoe kabisa.
Nyunyiza keki iliyokamilishwa na sukari ya unga. Tunachukua compote au maziwa, au labda tunatengeneza chai au kahawa, na kufurahiya unga wa kupendeza wenye ujinga na ujazaji mzuri.
Hamu ya Bon!