Tunaoka harufu nzuri, na unga mwembamba na ujazaji laini - pai huru na squash. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha ya dessert rahisi sana na ya haraka. Kichocheo cha video.
Pie za wingi ni maarufu sana kati ya mama wa nyumbani kwa unyenyekevu na kasi ya utayarishaji. Baada ya yote, hauitaji hata kukanda unga hapa. Yote ambayo inahitajika kufanywa ni kuchanganya viungo kavu kwa dakika chache, kuiweka kwenye ukungu na kuishika pamoja na matunda ya juisi. Jambo kuu la kuoka ni kuchagua matunda yenye juisi na ya hali ya juu. Kwa hivyo, mama yeyote wa nyumbani anaweza kuoka keki kama hiyo, hata mtoto anaweza kuishughulikia. Kwa kuongeza, unaweza kujaribu kila wakati kujaza. Kama kujaza, matunda na matunda yaliyokaushwa ya makopo au yaliyohifadhiwa na jamu, jam au jam, jibini la jumba au kuenea kwa chokoleti, karanga au siagi ya karanga zinafaa … Unaweza hata kufanya dessert iwe konda kwa kutumia majarini badala ya siagi. Wakati huo huo, licha ya unyenyekevu wa dessert, mkate wa mkate unaweza kutayarishwa sio tu kwa kunywa chai ya nyumbani, lakini pia kwa wageni kwenye meza ya sherehe.
Inageuka keki huru kila wakati ni nyepesi, laini, laini na kituo dhaifu. Ni ya juisi sana na ya kunukia, kwa sababu ina matunda anuwai. Na faida ni pamoja na ukweli kwamba ni muhimu, tk. bidhaa daima ni za hali ya juu. Ninavutia mawazo yako juu ya kiwango cha sukari kwenye kichocheo: inaweza kuongezwa kulingana na utamu wa squash na upendeleo wa mpishi mwenyewe. Ikiwa unatumia jam, basi ondoa sukari kutoka kwa mapishi kabisa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 201 kcal.
- Huduma kwa kila Chombo - 1 Pie
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Unga - 150 g
- Cream cream - 100 ml
- Siagi - 200 g
- Sukari - 100 g kuonja
- Squash - 300 g (waliohifadhiwa kwenye mapishi)
- Semolina - 150 g
- Chumvi - Bana
- Soda ya kuoka - 0.5 tsp
Kuandaa hatua kwa hatua ya pai kubwa na squash, kichocheo kilicho na picha:
1. Katika bakuli, changanya unga, semolina, chumvi kidogo, na soda ya kuoka.
2. Changanya viungo vilivyo huru vizuri.
3. Katika hali ambayo utaoka keki, mafuta na safu nyembamba ya siagi na mimina kwa nusu ya sehemu ya misa.
4. Panua cream iliyokatwa na siagi kwenye mchanganyiko kavu.
5. Weka nusu ya plum juu na unyunyize sukari ikiwa inataka.
6. Nyunyiza mchanganyiko kavu uliobaki juu ya squash.
7. Saga siagi na uweke kwenye pai. Italala kama misa ya hewa. Unaweza kubonyeza chini, au unaweza kuiacha ilivyo. Katika oveni, itayeyuka kila kitu na kuloweka keki.
Jotoa oveni hadi digrii 180 na upeleke mkate uliojaa na squash kuoka kwa dakika 40. Angalia utayari na kuchomwa kwa fimbo ya mbao: lazima iwe kavu. Ikiwa kuna kushikamana, basi endelea kuoka bidhaa zaidi na baada ya dakika 5 chukua sampuli tena.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza mkate mwembamba bila unga.
