Keki ya mkato na plum ni Classics ya kupikia confectionery. Hatutakosa fursa hii na tutafurahisha familia na marafiki wetu na keki ya plum iliyotengenezwa kutoka kwa keki ya zabuni ya mkate hafifu.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Sasa msimu wa matunda umejaa kabisa, ikiwa ni pamoja na. na kukimbia. Plum ni tunda mkali na ladha tamu na tamu. Ndio sababu keki nzuri zaidi hupatikana nayo. Keki hii itakuwa dessert nzuri kwa jioni ya kila siku ya familia. Nyumba itajazwa na harufu ya kushangaza na pumzi ya vuli halisi - joto, ukarimu, amani na tamu.
Unaweza kuandaa keki ya mkate mfupi mapema, au ununue zilizotengenezwa tayari kwenye duka. Jinsi ya kutengeneza unga, unaweza kupata kichocheo kwenye wavuti hapa - "Jinsi ya kutengeneza unga wa mkate mfupi". Kwa pai hii, plum ya Kihungari ni bora, ingawa aina zingine zilizo na massa mnene pia zitafanya kazi, na wakati wa msimu wa baridi unaweza kutumia jamu za matunda au matunda yaliyohifadhiwa. Wakati wa kuoka, plum inaweza kutoa juisi ambayo itajaa unga kidogo. Lakini ikiwa unataka keki iwe huru, kisha nyunyiza matunda na wanga. Hii itazidisha juisi ya matunda.
Unaweza kuoka mkate juu ya karatasi nzima ya kuoka, kisha uikate vipande vya mraba. Walakini, leo nimeipika katika sura ya kawaida ya pande zote, kwa hivyo bidhaa hiyo ilitosha watu 4 tu. Ingawa fomu zingine zozote zinazofaa na zinazofaa zinafaa hapa. Kutumikia keki ni ladha na ice cream nyingi, itasisitiza kabisa ladha safi, safi ya plamu.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 246 kcal.
- Huduma - pai 1 kwa watu 4
- Wakati wa kupikia - dakika 50
Viungo:
- Keki ya mkato - 300 g
- Mbegu - 300 g
- Siagi - 30 g
- Sukari - vijiko 3
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa keki ya mkato na squash:
1. Osha squash, paka kavu na kitambaa cha karatasi, ukate vipande viwili na uondoe mbegu.
2. Kuyeyusha siagi kwenye skillet juu ya joto la kati. Wakati huo huo, hakikisha kwamba haianza kuchoma.
3. Weka squash kwenye skillet na washa moto wastani.
4. Nyunyiza matunda na sukari.
5. Kaanga squash, ikichochea mara kwa mara hadi laini. Hapa unaweza kukaanga tu matunda, au kuwaweka kwenye jiko kwa muda mrefu ili wageuke kuwa hali ya jam. Fanya kile unachopenda zaidi.
6. Toa unga kuwa safu nyembamba na laini kwenye sahani ya kuoka. Tengeneza pande ndogo nadhifu kwa kupunguza unga wa ziada.
7. Panua plum sawasawa juu ya unga. Ikiwa kuna unga uliobaki, basi uwafanye wavu wa kufunika keki. Bidhaa yangu ilifunguliwa. Pasha oveni hadi digrii 180 na upeleke mkate kuoka kwa dakika 30. Inapika haraka, kwa hivyo usiiongezee. Unga ni nyembamba na keki inaweza kuchoma haraka. Pamba bidhaa zilizooka zilizokamilishwa na cream iliyopigwa na utumie.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza pai na squash kwenye keki ya mkato.
