Unapanga kuandaa mkate, mkate wa matunda, au kuki kidogo tu? Kichocheo kinachofaa, rahisi na cha moja kwa moja cha unga wa mkate mfupi utakuja kwako. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe yaliyothibitishwa ya unga wa mkate mfupi, lakini hii sio sababu ya kutoa majaribio. Ninashauri kujaribu tofauti ya jaribio kulingana na mapishi yaliyopendekezwa hapa chini. Shukrani kwa processor ya chakula, ni rahisi sana na haraka kuandaa, kwa kweli dakika 5, jikoni ni safi, mikono ni safi - ya kupendeza. Unga hubadilika kuwa laini na laini, kwa hivyo hutoka kabisa, haivunjiki au kubomoka.
Faida nyingine ya unga huu ni kwamba sio lazima uoka kitu kutoka kwake mara moja. Workpiece inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye, na wakati unahitaji kuiondoa kwenye freezer na ufanye funzo! Tu katika kesi hii, kabla ya kufungia, unga unapaswa kugawanywa vipande vipande vya saizi inayotaka. Kwa kuwa unga haujaganda tena. Tafadhali kumbuka kuwa bidhaa zote za kupikia lazima ziwe baridi, basi bidhaa iliyomalizika itageuka kuwa laini na laini.
Unaweza kutumia unga huu wa mkate mfupi kwa keki tamu na zisizo tamu. Ni vitu ngapi vya kupendeza ambavyo unaweza kupika! Keki, mikate, biskuti, keki … kila kitu kitatokea kitamu, laini na kibovu kutokana na yaliyomo kwenye mafuta. Kuoka kutoka kwa unga huu kutafurahisha wale wote wanaokula na kaya.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza kuki za mikate zilizopigwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 635 kcal.
- Huduma - 500 g
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Siagi - 200 g
- Mayai - 1 pc.
- Sukari - Bana
- Chumvi - Bana
- Unga - 250 g
Uandaaji wa hatua kwa hatua ya keki ya mkato wa papo hapo, kichocheo na picha:
1. Weka kiambatisho cha slicer kwenye processor ya chakula na mimina mayai baridi.
2. Kata siagi kutoka kwenye jokofu na vipande na upeleke kwa processor kwenye mayai. Tafadhali kumbuka kuwa mafuta inapaswa kuwa baridi, sio waliohifadhiwa na sio kwenye joto la kawaida.
3. Kisha ongeza unga, ambao hupepetwa kupitia ungo mzuri ili utajirishwe na oksijeni. Hii itafanya unga kuwa laini na laini. Pia ongeza chumvi kidogo na sukari.
4. Kanda unga laini na laini ili usije kushikamana na mikono na pande za vyombo.
5. Ondoa unga wa keki ya mkate mfupi kutoka kwa processor ya chakula, ikunje mikononi mwako na ufanye donge. Funga kwenye mfuko wa plastiki na uifanye kwenye jokofu kwa nusu saa. Kisha anza kuoka bidhaa zozote. Unaweza pia kugawanya katika sehemu, kuifunga kwa begi na kuipeleka kwenye freezer.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza kuki za haraka za mkate mfupi.
