Unaweza kununua keki kwenye duka kubwa. Walakini, sio ngumu kujiandaa mwenyewe nyumbani. Kwa hivyo bidhaa hiyo itatoka kwa bei rahisi sana na itafanywa kutoka kwa bidhaa bora.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Sasa uchaguzi wa bidhaa za unga ni kubwa: keki, biskuti, biskuti za mkate wa tangawizi, mikate na mengi zaidi. Wengi wa vitamu hivi hutegemea keki ya kuvuta. Upekee wake ni tabaka nyembamba, kati ya ambayo siagi au majarini iko. Aina hii ya unga inageuka kuwa nyepesi, yenye kupendeza na ina ladha bora. Mara nyingi hutumiwa na mama wengi wa nyumbani. Hapa unaweza kutaja mikate, keki, na pumzi zilizo na kujaza - orodha haina mwisho. Chaguo ni kubwa sana. Kwa hivyo, ninapendekeza ujifunze kupika mwenyewe keki ya pumzi mwenyewe. Baada ya kutengeneza tupu kama hiyo, inaweza kugandishwa kwa njia ile ile kama unga ulionunuliwa kwa matumizi ya baadaye. Na kisha, kama inavyotakiwa, andaa vitoweo anuwai.
Keki ya kukausha inaweza kutengenezwa kutoka kwa aina tofauti za unga, lakini unga wa ngano hutumiwa mara nyingi. Thamani kubwa ya nishati ni mali muhimu ambayo keki ya kuvuta ina. Inapaswa kukubaliwa kuwa yaliyomo kwenye kalori ya bidhaa ni ya juu kabisa, lakini wakati huo huo yanapendwa na wengi wetu. Kwa kweli, bidhaa kama hiyo haiwezi kuitwa chakula, kwa hivyo, inapaswa kutumiwa kwa uangalifu na watu wanaoshikilia lishe na uzani mzito.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 558 kcal.
- Huduma - 600 g
- Wakati wa kupikia - dakika 30
Viungo:
- Unga ya ngano - 400 g
- Siagi - 200 g
- Mayai - 1 pc.
- Maji ya kunywa - 50 ml
- Chumvi - Bana
- Sukari - kijiko 1
Kufanya keki ya pumzi ya papo hapo:
1. Piga yai ndani ya bakuli, ongeza chumvi na mimina maji baridi.
2. Piga vifaa vya kioevu hadi laini na laini. Friji kuweka chakula baridi.
3. Changanya unga na sukari na koroga.
4. Chukua siagi iliyohifadhiwa na uikate kwenye grater ya kati. Fanya hivi kwa kutia siagi mara kwa mara kwenye unga, hii itafanya iwe rahisi kusugua na itayeyuka polepole kutoka kwa joto la mikono yako.
5. Unapaswa kuwa na makombo ya unga. Futa kwa mikono yako ili mafuta yasambazwe sawasawa kwa misa.
6. Ifuatayo, moja kwa moja, mimina katika kijiko kikuu cha yai baridi na ukande unga. Usifanye hivi kwa njia ya kawaida, lakini chagua unga kutoka kando kando na mikono yako na uweke juu ya kila mmoja katikati. Kwa njia hii utakuwa na matabaka. Ni rahisi zaidi kufanya hivyo kwenye meza ya gorofa au bodi kubwa.
7. Fanya unga kuwa mraba au umbo la mstatili.
8. Kuna njia mbili za kuendelea. Kwanza - ikiwa utaoka bidhaa kutoka kwa unga mara moja, kisha uifungeni na filamu ya chakula na upeleke kwenye jokofu kwa nusu saa. Ifuatayo, tumia kupikia. Pili - unaweza kuiandaa kwa matumizi ya baadaye. Kisha kata sehemu, ambazo pia unazifunga na foil na kuweka kwenye freezer.
9. Kumbuka kwamba mkate wa kuvuta hauwezi kugandishwa tena. Unapoipika, itembeze kwa mwelekeo mmoja na pini inayovingirisha ili usivunje safu.
Tazama pia kichocheo cha video juu ya jinsi ya kutengeneza keki ya pumzi ya papo hapo.
