Kutengeneza omelet rahisi na yenye afya na maharagwe na nyanya ni rahisi kama makombora kwa kufuata mapishi yetu yaliyothibitishwa na picha.
Kichocheo hiki ni kujitolea kwa wapenzi wa omelette. Je! Unapenda sahani hii? Je! Unapika karibu kila asubuhi? Basi wacha mseto wa menyu yako na kichocheo hiki kizuri. Tumia mboga za msimu wakati wa majira ya joto, kwa hivyo fanya omelet na maharagwe ya kijani, nyanya, pilipili, broccoli, na zaidi.
- Yaliyomo ya kalori kwa 100 g - 55 kcal.
- Huduma - kipande 1
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Maziwa - 2 pcs.
- Maharagwe ya kijani - 200 g
- Nyanya - pcs 1-2.
- Kijani
- Mafuta ya mboga
- Viungo
Hatua kwa hatua maandalizi ya omelet na maharagwe ya kijani na nyanya
Tunatayarisha maharagwe kwanza. Tunamuosha, tunaondoa mikia na mishipa, ikiwa ni mzee. Kata maharagwe vipande 3-4 na chemsha. Ikiwa kuna microwave, itakuwa haraka kuifanya ndani yake. Ili kufanya hivyo, mimina maji kwenye sahani ili iweze kufunika maharagwe na kuiweka kwa nguvu ya juu kwa dakika 5. Maharagwe yatalainika kidogo lakini yatabaki crispy.
Tunatupa maharagwe kwenye colander na uacha maji yacha. Wakati huo huo, joto mafuta ya mboga na weka maharagwe. Kaanga kwa dakika 3-4 juu ya moto wa wastani.
Ongeza nyanya, kata vipande au vipande. Tunakaanga kila kitu pamoja kwa dakika kadhaa.
Piga mayai na viungo na maji kidogo.
Mimina mchanganyiko uliochapwa kwenye sufuria.
Ongeza wiki iliyokatwa. Kwa dakika kadhaa za kwanza, tumia uma au spatula kushinikiza kingo za omelet katikati. Kisha funika sufuria na kifuniko na endelea kupika kwa moto wastani kwa dakika 5.
Kutumikia omelet mara moja, moto. Hamu ya Bon!
Tazama pia mapishi ya video:
Kiamsha kinywa cha kupendeza na cha afya - omelet na maharagwe ya kijani
