Kichocheo cha hatua kwa hatua cha mikate ya jibini la kottage kwenye sufuria kwa dakika 10: uchaguzi wa bidhaa, teknolojia ya kupikia. Mapishi ya video.
Keki zilizopikwa kwenye sufuria ni kitamu kitamu na cha kuridhisha. Zimeandaliwa kwa dakika chache, zina muundo rahisi, na mchakato wa kupikia yenyewe hauitaji ustadi maalum wa kupika.
Keki za curd zilizoandaliwa kulingana na mapishi yetu kwenye sufuria zina faida nyingi. Kwanza kabisa, ni muhimu kwa kingo kuu. Jibini la jumba ni bidhaa inayofaa katika maandalizi, inayojulikana na ladha nzuri na faida kubwa za kiafya kwa mwili. Ina idadi kubwa ya protini, hutoa vitamini, kalsiamu na madini mengine kwa mwili. Ni nzuri kwa mmeng'enyo, misuli na tishu mfupa, na kwa mfumo wa moyo na mishipa.
Keki za unga wa kukaanga zimekaangwa kwenye sufuria karibu kavu na kwa hivyo ni mafuta ya chini. Kwa kuongezea, yaliyomo kwenye kalori ni ya chini sana kuliko ile ya mkate mweupe. Ukosefu wa sukari katika muundo hukuruhusu kula keki kama hizo badala ya mkate na kozi moto na kuu, au utumie kutengeneza sandwichi.
Tunashauri ujitambulishe na mapishi ya hatua kwa hatua ya keki za curd kwenye sufuria na picha katika dakika 10. Sahani hii hakika itapendeza kaya.
Tazama pia utayarishaji wa mikate ya jibini na chokoleti kwenye sufuria ya kukaanga.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 153 kcal.
- Huduma - 4
- Wakati wa kupikia - dakika 15
Viungo:
- Jibini la Cottage - 200 g
- Unga - 250-300 g
- Maziwa - 2 pcs.
- Chumvi - 1/2 tsp
- Viungo - 1 tsp
- Soda - 1/2 tsp
- Mafuta ya mboga - vijiko 4-5
Kupika hatua kwa hatua ya keki za curd kwenye sufuria kwa dakika 10
1. Kabla ya kuandaa keki zilizopikwa kwenye sufuria, andika unga. Ili kufanya hivyo, weka jibini safi la jumba kwenye kontena pana na kuta za juu, uikande kwa uma au blender ikiwa nafaka hazitagawanyika vizuri. Nyunyiza na soda ya kuoka. Ongeza viungo, chumvi, yai ya kuku. Changanya vizuri mpaka laini.
2. Pepeta unga na uongeze kwenye mchanganyiko wa curd. Unahitaji kuiongeza hatua kwa hatua, kwa sababu kiwango halisi cha kingo hiki wakati mwingine ni ngumu kuamua. Yote inategemea jamii ya yai, i.e. uzito wake, na ubora wa jibini la kottage, ni juicier, sehemu kavu zaidi inahitajika.
3. Punguza hatua kwa hatua unga. Inapaswa kuibuka kuwa laini na sare, nzuri kwa kutolewa. Kiasi kikubwa cha unga kinaweza kufanya mkaidi kuwa mgumu na mgumu.
4. Ikiwa sufuria ni kubwa, gawanya unga katika vipande 4-5. Ikiwa ni ndogo, basi, ipasavyo, kiasi kikubwa. Tunanyunyiza meza na unga na kutoa keki kutoka kwa kila kipande, unene ambao unapaswa kuwa 0.5-0.7 cm. Kuweka kingo kando, tumia sahani ya duara au kifuniko kutoka kwenye sufuria ya saizi inayofaa - itumie kwa keki ya unga wa jibini la jumba la baadaye katika sufuria na kukata ziada.
5. Preheat sufuria ya kukausha juu ya moto wa wastani, mafuta kidogo na mafuta na ueneze keki juu yake. Kaanga upande wa kwanza kwa dakika 3-4, pinduka, funika na uoka kwa dakika chache zaidi hadi zabuni.
6. Keki za curd kwenye sufuria ya kukaanga ziko tayari kwa dakika 10! Wao hupewa joto kwenye sahani tofauti kwa supu yoyote, nafaka, nyama na sahani za mboga badala ya mkate.
Tazama pia mapishi ya video:
1. Keki za curd haraka na kitamu
2. Keki za jibini la Cottage katika dakika 15
