Tengeneza saladi nyepesi tamu na siki ya kabichi ya Peking na apple na jibini kwa chakula cha jioni au vitafunio vya haraka. Mapishi ya hatua kwa hatua na mapishi ya picha na video.
Yaliyomo ya mapishi:
- Viungo
- Kupika hatua kwa hatua
- Kichocheo cha video
Saladi nyepesi na safi ya kabichi yao laini na laini, kabichi muhimu zaidi ya Peking, ambayo inakamilishwa na mchanganyiko wa sherehe ya harufu ya apple na zabuni ya jibini, ndio unayohitaji wakati wa baridi. Saladi hii inaruhusu anuwai ya majaribio ya upishi. Kwanza, ladha ya saladi inategemea sana aina ya apple. Unaweza kuchukua maapulo yoyote unayopenda zaidi: siki, tamu na siki, aina tamu. Pia, aina ya jibini itaathiri ladha ya sahani. Kwa mfano, ikiwa utachukua jibini iliyosindikwa, saladi itakuwa laini zaidi kuliko na aina ngumu. Kwa kuongeza, karoti zilizokunwa, walnuts, yai ya kuchemsha na viungo vingine vinaweza kuongezwa kwenye saladi hii. Itageuka kuwa mchanganyiko wenye mafanikio sawa. Na kuvaa mafuta ya mizeituni kutaongeza hisia ya ladha ya likizo kwenye saladi. Lakini majaribio pia yanafaa hapa. Unaweza kutumia mayonesi, mtindi wa asili, mchuzi wa tartar, au mchuzi wa soya na maji ya limao.
Kwa kuongezea, saladi iliyo na kabichi ya Wachina itakufurahisha na kukosekana kwa tabia ya harufu ya kabichi nyeupe, na pia juiciness nyingi na upole. Tofauti na aina nyeupe ya kabichi, kabichi ya Peking haina haja ya kupakwa chumvi na kukunjwa na mikono yako kwa juiciness ya ziada. Majani yake yana juisi nyingi.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 45 kcal.
- Huduma - 1
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Kabichi ya Peking - majani 6-8
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kuvaa
- Apple - 1 pc.
- Chumvi - 0.25 tsp au kuonja
- Jibini - 100 g
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya kabichi ya Peking na apple na jibini, mapishi na picha:
1. Ondoa idadi inayohitajika ya majani kutoka kwa kichwa cha kabichi ya Peking. Osha yao, paka kavu na kitambaa cha karatasi na ukate laini.
2. Kata jibini kwenye cubes au vipande. Chagua njia ya kukata mwenyewe, ni ipi unayopenda zaidi.
3. Osha tufaha, kausha kwa kitambaa cha karatasi, toa sanduku la mbegu na kisu maalum na uikate kwa njia sawa na jibini ili saladi iwe nzuri.
4. Weka vyakula vyote kwenye bakuli la saladi na chaga na chumvi.
5. Paka sahani na mafuta.
6. Koroga saladi na utumie. Ikiwa unataka, unaweza kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 10-15.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza kabichi ya Kichina, kuku na jibini.