Ninatoa dessert rahisi lakini ladha ambayo itapendeza watu wazima na watoto. Dakika chache na una misa laini ya curd na jam kwenye meza yako. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Masi ya jibini kawaida ni sahani ya kwanza ambayo mama wote wa nyumbani huandaa na ununuzi wa blender inayoweza kuzamishwa. Na tu baada ya utayarishaji wa dessert hii tamu, majaribio ya mayonnaise, pates, michuzi hufanywa … Ni misa ya curd, dessert ya maziwa kulingana na jibini la kottage na kila aina ya viongeza ambavyo vinatoa ladha fulani. Inaweza kupikwa kwa tofauti nyingi kuliko tafadhali ladha ya wapendwa wako. Leo niliandaa misa ya curd na jam, ambayo inaweza kuwa tofauti sana, ambayo inapatikana. Dessert kama hiyo italeta raha ya ladha na kujaza akiba ya nishati.
Ni bora kutumikia kitoweo kama hicho kilichopozwa na kikombe kipya cha chai kwa watu wazima na glasi ya maziwa kwa watoto. Weka vizuri kwenye mto wa biskuti, biskuti, kifungu, au uweke tu kwenye sahani kutoka kwa begi la keki ya kichekesho kwa njia ya takwimu za maumbo anuwai. Ikiwa inataka, zunguka misa na kijiko cha barafu ya vanilla, cream iliyopigwa, au nyunyiza na walnuts iliyokandamizwa.
Tazama pia utayarishaji wa misa ya curd na matunda yaliyokatwa.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 379 kcal.
- Huduma - 2
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Jibini la Cottage - 250 g
- Cream cream - vijiko 3-4
- Jam - vijiko 3-4
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa misa ya curd na jam, mapishi na picha:
1. Kwa dessert, unahitaji blender ya mkono au processor ya chakula na kiambatisho cha kisu cha kukata. Kwa hivyo, chaga jibini la kottage kwenye bakuli la kifaa kilichochaguliwa. Haipaswi kuwa mvua, vinginevyo misa ya curd itaenea na sio kuweka sura yake. Ikiwa kuna whey nyingi ndani yake, kisha uiondoe kwa kutundika jibini la kottage kwenye cheesecloth kwa nusu saa ili glasi iwe na unyevu kupita kiasi.
2. Piga jibini la kottage hadi laini, ili kuvunja uvimbe na nafaka zote.
3. Kisha ongeza cream ya siki na jam kwenye curd.
4. Pepea chakula tena mpaka laini na laini. Onja misa ya curd na jam. Ikiwa haitoshi, basi ongeza jam kidogo. Weka dawa ya kumaliza kwenye chombo cha plastiki na uhifadhi kwenye jokofu kwa siku 3.
Tazama pia mapishi ya video juu ya jinsi ya kutengeneza misa ya curd.