Je! Umefikiria juu ya nini cha kutibu marafiki wako na ladha na ya kupendeza? Andaa vitafunio vya kupendeza ambavyo kila wakati ni kushinda-kushinda - samaki nyekundu na sandwichi za jibini. Kitamu, haraka, rahisi, na afya … mapishi ya hatua kwa hatua na picha. Kichocheo cha video.
Sandwichi ni aina ya vitafunio kwa sikukuu yoyote ya sherehe. Wao, kwa kweli, wameandaliwa tu, lakini wanaweza kutumiwa kwa njia tofauti. Baada ya yote, kuonekana kwa sandwich kunaathiri sana. Sandwich awali inahusu aina anuwai ya vyakula. Hizi ni matunda, mboga mboga, samaki, nyama, na vitoweo vya nyama. Walakini, msingi kila wakati ni mkate, ambao hutofautiana katika aina kadhaa. Kwa kuwa leo tunazungumza juu ya sandwichi na samaki nyekundu na jibini, aina ya mkate inaweza kuwa tofauti na nyeupe nyeupe hadi nyeusi-nafaka nyeusi. Inategemea uchaguzi wa mtaalam wa upishi.
Mchanganyiko mzuri wa jibini na lax isiyo na chumvi nyingi huvutia kila wakati na ladha yake. Ikiwa inataka, ladha inaweza kuboreshwa kwa kulainisha mkate na siagi, na kuongeza lettuce, mizeituni, mizeituni, capers, kipande cha limao au tango. Upeo wa bidhaa sio mdogo hapa. Ikumbukwe kwamba sandwichi zinatosheleza na zina lishe, na ni kitamu, na zuri, na kilicho muhimu ni haraka. Na sandwich na samaki nyekundu pia ni afya. Kwa kuwa samaki nyekundu ni protini kamili, vitamini vya vikundi A, B, D, E. Haitoi tu ladha nzuri, lakini pia hujaa mwili na asidi muhimu ya mafuta, kama omega-6 na omega-9.
Tazama pia jinsi ya kutengeneza sandwichi za vitafunio vya kuvuta sigara.
- Maudhui ya kalori kwa 100 g - 164 kcal.
- Huduma - Kiasi chochote
- Wakati wa kupikia - dakika 10
Viungo:
- Mkate (baguette) - idadi yoyote
- Jibini ngumu - idadi yoyote
- Samaki nyekundu yenye chumvi kidogo - idadi yoyote
Uandaaji wa hatua kwa hatua wa sandwichi na samaki nyekundu na jibini, mapishi na picha:
1. Kata mkate kwenye vipande vyenye unene wa sentimita 1. Ikiwa unataka, unaweza kukausha mkate kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga kutengeneza croutons au toasts.
Kata jibini katika vipande nyembamba na uweke kwenye vipande vya mkate. Ikiwa unataka, unaweza kulainisha mkate na safu nyembamba ya siagi au jibini la cream.
Kata samaki nyekundu kwa vipande nyembamba. Ikiwa unataka kuikata nyembamba sana, basi ishike kwenye freezer kwa dakika 15-20. Itafungia na kukata kwa urahisi.
2. Weka samaki nyekundu kwenye sandwichi za jibini. Samaki yanaweza kuwekwa kwenye safu nyembamba, iliyokunjwa na rose, ambayo inaweza kuwa na vipande kadhaa kwenye sandwich moja, iliyowekwa kwenye shabiki au muundo wowote wa rangi. Weka sandwichi zilizoandaliwa kwenye sahani na majani ya lettuce.
Pia, ikiwa unataka, unaweza kupamba sandwich na kabari ya limao - hii ni chaguo la kawaida. Mizeituni au capers itaongeza viungo. Itasaidia kikamilifu ladha ya vitafunio vya parachichi. Muonekano mzuri utaunda zabibu, na vipande vya matango au nyanya ambazo zinaweza kukatwa kwenye sandwichi zenye umbo nzuri zitatengeneza sandwichi. Kushinda-kushinda itakuwa mapambo na matawi ya mimea safi, kama iliki au bizari, na kwa gourmets - basil au rosemary.
Tazama pia mapishi ya video ya jinsi ya kutengeneza sandwichi nyekundu za samaki.
